隆安板栗属于哪里的特产
隆安被誉为板栗之乡,隆安板栗具有糯性、味甜、口感好、蛋白质含量高的特点。
隆安县隶属广西壮族自治区首府南宁市管辖,位于中国广西的西南部、右江下游两岸,地处东经107°21′~108°6′,北纬22°51′~23°21′。隆安县是广西三大板栗生产基地之一,板栗种植面积13万亩,年产量近6000吨。隆安板栗具有早结丰产、果红个大、果肉_糯等优点。2002年被中国经济林协会评为“优质板栗”称号。2006年6月,隆安县被国家林业局命名为“中国板栗之乡”。
板栗是隆安县传统的特色年货,说它传统,是因为其历史悠久,源远流长。据有关史书记载,500多年前,隆安就有了板栗,每逢春节,老百姓多用板栗包粽子。尽管当时老百姓的生活水平很低,板栗粽子并不放什么其他配料,但包出的粽子还是味纯、清甜、爽口,深受人们的青睐。于是,板栗就自然而然地成为老百姓家中必备的年货了。
随着时间的推移、社会的变革,老百姓的生活水平不断提高,但板栗这特色年货在人们心目中的位置依然重要,而且花样越来越多。人们包粽子时不再单纯用板栗做馅,而是拌上绿豆,加少许佐料,包出的粽子味道更佳。此外,在炖鸡、炖鸭、炖鸽子时,很多人喜欢加上几颗栗子同锅而炖,使炖熟的鸡鸭鸽肉质更嫩、汤更鲜、营养更丰富。逢年过节,要是客人来了,淳朴好客的隆安人就会弄上几道板栗菜肴,令人大饱口福。同时,隆安人也十分注重礼尚往来,在给朋友、亲戚送礼时,也少不了一两包脱水板栗,虽然值不了多少钱,但这传统特色的年货却代表了隆安人的一片心意。
隆安县内所产的板栗果,产品和质量驰名区内外,鲜果主要运往广州转销港澳地区;干栗多远销华北、东北各大城市。
板栗的主要产地有辽宁、北京、天津、河北、贵州等地,原产地是中国,目前越南也有种植。板栗如果是生的,价格一般在4-8元一斤,但是炒熟的板栗会贵一点,一般在20元一斤左右。吃板栗有很好的功效,可以养胃健脾,还可以活血止血,主要治疗脾胃虚弱、反胃等毛病。
板栗产地
板栗的主要产地有辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、四川、贵州等地。
板栗的原产地是中国,目前越南等地也有种植,但还是以湖北罗田和中国迁西板栗最为有名,且板栗是河北的特产,河北板栗主要产于河北省北部的燕山山区。
板栗生长环境
板栗适合生长在低山丘陵的地形中,并且阳光条件也要好。
板栗价格
板栗如果是生的,那么价格一般在4~8元一斤,但是炒熟的板栗会贵一点,一般在20元一斤左右。
板栗功效
吃板栗可以养胃健脾,还可以活血止血,主要治疗脾胃虚弱、反胃、泄泻、吐血、便血和金疮等毛病。
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