哪些食物是通过丝绸之路从西域传入中原的？
从汉代张骞出使西域开始，仿佛打开了一个魔盒，那些其他国家纷纷进入中国的视野。原来大国之外还有大国，于是一条丝绸之路便沟通了国家之间的经济贸易。丝绸之路，不是国家官方开辟的路，而是一条沟通交流贸易的“通道”。从以物换物，到等价购买，时至今日新丝路的出现依旧沟通了多国贸易。那么我们今天经常吃的水果中，有哪些是通过丝路流传到中国的呢？今天就为大家一一列举。
1.葡萄
如果说传入中国最具代表性的美食是什么，首先想到的一定是葡萄了。《史记》记载大宛（今乌兹别克斯坦境内）以葡萄为酒，汉使取其实来。而葡萄这个名字，正是大宛语budaw的谐音。在汉人引入大宛葡萄之前，中国也有葡萄，当大宛葡萄引进后与本国葡萄杂交培育出更多优良品种如：龙眼、鸡心、马奶葡萄等。东汉末年曹丕就认为葡萄石“中国珍果”。在早期的铜镜中“海兽葡萄纹”的纹样也大量运用，无不说明葡萄传入对中国人的影响。
2.西瓜
在辽、宋、金传入中国的水果中，西瓜可以说是非常具有特色的了。古文献中，西瓜一词最早见于五代胡峤的《陷虏记》，书中说西瓜是“契丹破回鹘得瓜种”。在内蒙古赤峰市敖汉旗1号辽墓壁画中主人面前桌上摆着的就是西瓜。文天祥还做咏西瓜的诗“拔出金佩刀，切破苍玉瓶。千点红樱桃，一团黄水晶”。
3.苹果
哈哈，没想到吧，我们最常吃的苹果也是舶来品喔~我国现代的苹果基本都是19世纪欧洲引进的欧洲苹果。古文献中有一种叫柰子的沙果，被很多人认为是苹果，实际上并不是。晋代郭义恭《广志》“林檎似柰子”，这就是我们现在说的绵苹果啦。但是这种果子味道不好吃，直到16世纪英国培育成大型果种，1871年引入烟台，1898年引入青岛，1905年引入辽宁旅大。
明晚期，美洲果类传入中国，如巴西的菠萝、花生；北美的草莓、向日葵等等。这些食物传入中国后得到广泛种植，深受国人喜爱。值得一提的是，除了外国传入中国的水果，中国的很多水果也传往国外。如：梨，在公元2世纪传入印度，在印度被称为“秦地王子”；栗子、荔枝、李子也都是中国原产的，在不同的时期也曾传播至外国
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