无公害蔬菜的常用农药，你都有哪些了解呢？
AA级绿色食品蔬菜农药使用准则
AA级绿色食品类蔬菜是指在生态环境品质符合要求规范的原产地，生产过程中不应用任何有危害化学合成物质。按特殊的生产安全操作规程生产，生产加工，产品品质及包装系统检测，查验合乎特殊规范，并经主管机关评定，批准应用AA级绿色食品标志的商品。在生产过程特殊情况下，务必应用农药时，应遵循下列标准。
容许应用绿色植物源灭虫剂，农药杀菌剂，拒避剂和增效剂。如除虫菊素，鱼藤根，香烟水，蒜素，苦楝，川楝，印楝，白芝麻素等。容许释放出来寄生性觅食性克星小动物，如赤眼蜂，飘虫，捕食螨，各种克星搜索引擎蜘蛛及虫类病源纤毛虫等。容许在虫害捕捉器中应用虫类外激素，如性引诱剂或别的动物与植物源引诱剂。容许应用矿物质机油溶剂和食用油溶剂。
容许应用矿物质源农药中的硫制剂和铜制剂。如硫粒剂，可湿性硫，氧化乐果；硫代硫酸钠，碱式硫酸铜，农用链霉素等。容许有限度地应用活物微生物菌种农药，如细菌制剂，病菌制剂，病毒感染制剂，芽孢杆菌，拮抗作用菌剂，虫类病源纤毛虫，疟原虫等。
容许有限度地应用农用机械抗菌素，如春雷霉素，多抗霉素(多氧菌素)，井冈菌素，农抗120等防治细菌病虫害，浏阳市菌素防治螨类。严禁应用有机的化学灭虫剂，杀螨剂，农药杀菌剂，灭草剂和绿色植物萘乙酸。严禁应用微生物源农药中混配化学农药的各种制剂。生产A级绿色食品类蔬菜的农药应用规则容许应用绿色植物源农药，小动物源农药和微生物菌种源农药。
在矿物质源农药中容许应用硫制剂和铜制剂。严苛严禁应用有毒，危化品，高残留或是具备“三致”(致癌物质，胎儿畸形，致基因突变)的农药。应着重强调，在基本蔬菜生产制造中习惯应用和已经少量应用的违规农药，在绿色食品类蔬菜生产中务必禁止应用，其中如三氯杀螨醇，氧化乐果，呋喃丹(克百威)片剂，灭多威(万灵)，久效磷及甲胺磷等。
各种灭草剂和有机绿色植物萘乙酸，虽未列举禁止使用缘故，但却不可用以绿色食品蔬菜生产。若绿色食品蔬菜实在是必不可少，在生产基地有限度的被容许应用部分化学农药。应取用微毒农药和某些中等水平毒副作用农药。但可以严控农药使用量，应用浓度，应用频次及最后一次喷药距采摘的观察期，每一种化学农药在一种植物的成长期内只容许应用一次。
无污染蔬菜农药应用标准
防治蔬菜病害时，需从蔬菜—病害等全部生态体系考虑，落实“防患于未然，综合防治”的战略方针。以农牧业防治为基本，综合性利用各种各样防治对策，造就不利病害产生和有益于各种克星繁殖的环境标准，维持农牧业生态体系的均衡和物种多样性，降低各种病害所产生的损害。
应尽可能选用微生物，物理学，绿色生态防治等合理的非化学防治方式，务必应用化学农药时，要选用高效率，安全的化学农药，严格遵守《农药安全使用标准》和《农药合理使用准则》，不可超过其应用范畴，蔬菜中农药残余要合乎国家相关质量标准的要求。
生产绿色食品的肥料使用准则
绿色食品生产使用的肥料必须是：一是保护和促进使用对象的生长及昆其品质的提高；二是不造成使用对象产生和积累有害物质，不影响人体健康；三是对生态环境无不良影响。规定农家肥是绿色食品的主要养分来源。
准则中规定生产绿色食品允许使用的肥料有七大类26种在AA级绿色食品生产中除可使用Cu、Fe、Mn、Zn、B、Mo等微量元素及硫酸钾、 锻烧磷酸盐外，不使用其它化学合成肥料，完全和国际接轨。A 级绿色食品生产中则允许限量地使用部分化学合成肥料(但仍禁止使用硝态氮肥)，以对环境和作物(营养、味道、品质、和植物抗性)不产生不良后果的方法使用。
绿色食品生产过程控制是绿色食品质量控制的关键环节，绿色食品生产过程标准是绿色食品标准体系的核心。绿色食品生产过程标准包括两部分：生产资料使用准则和生产操作规程。
1、生产资料使用准则
生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定，它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂和饲料添加剂的使用准则。
⑴、生产绿色食品农药使用准则
绿色食品生产应从作物－病虫草等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫草害所造成的损失。
准则中的农药被禁止使用的原因有如下几种：
①高毒、剧毒，使用不安全；
②高残留，高生物富集性；
③各种慢性毒性作用，如迟发性神经毒性；
④二次中毒或二次药害，如氟乙酰胺的二次中毒现象；
⑤三致作用，致畸、致癌、致突变；
⑥含特殊杂质，如三氯杀螨醇中含有DDT；
⑦代谢产物有特殊作用，如代森类代谢产物为致癌物ETU(乙撑硫脲)；
⑧对植物不安全、药害；
⑨对环境、非靶标生物有害。
对允许限量使用的农药除严格规定品种外，对使用量和使用时间作了详细的规定。对安全间隔期(种植业中最后一次用药距收获的时间， 在养殖业中最后一次用药距屠宰、捕捞的时间称休药期。)也作了明确的规定。为避免同种农药在作物体内的累积和害虫的抗药性，准则中还规定在A级绿色食品生产过程中，每种允许使用的有机合成农药在一种作物的生产期内只允许使用一次，确保环境和食品不受污染。
⑵、生产绿色食品的肥料使用准则
绿色食品生产使用的肥料必须是：一是保护和促进使用对象的生长及昆其品质的提高；二是不造成使用对象产生和积累有害物质，不影响人体健康；三是对生态环境无不良影响。规定农家肥是绿色食品的主要养分来源。
准则中规定生产绿色食品允许使用的肥料有七大类26种在AA级绿色食品生产中除可使用Cu、Fe、Mn、Zn、B、Mo等微量元素及硫酸钾、 锻烧磷酸盐外，不使用其它化学合成肥料，完全和国际接轨。A 级绿色食品生产中则允许限量地使用部分化学合成肥料(但仍禁止使用硝态氮肥)，以对环境和作物(营养、味道、品质、和植物抗性)不产生不良后果的方法使用。
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