春季小香芹露天种植技术

芹菜可芹菜种子直播，也可以育苗移栽。夏季播种，应对种子进行处理，方法是，先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时，捞出后用纱布包好，悬挂到井底水面上空，或放进冰箱的冷藏室内，3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网，出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米，即可定植。

栽培容器

在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以15-20厘米为宜。

生长周期

芹菜的生长期比较长，从播种到采收需要3个月左右，一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。

温度要求

芹菜性喜冷凉气候，耐寒、耐阴、不耐热，不耐旱。生长适宜温度为15-20℃，26℃以上生长不良，品质低劣。

光照要求

芹菜耐阴，出苗前需要覆盖遮阳网，后期需要充足的光照。

水分要求

芹菜属于浅根系蔬菜，耐旱力弱，蒸发量又大，需要湿润的土壤和空气条件。

管理要点

芹菜对土壤的要求较严格，需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤，整个生长期要及时灌水‘追肥，以满足其生长的需要。夏季栽培，因正蒸发量大，每天早晚各浇一次水，施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。

成都地区苦瓜高产优质栽培管理技术 苦瓜的栽培与管理技术

1.选择优良品种 春露地番茄栽培应选择高产、耐高温高湿、高抗病毒病和耐根结线虫的品种，要求早熟的还应选择中早熟或自封顶类型品种，如金粉二号、金粉早粉红等；要求采摘期长的选中晚熟无限型品种。基地番茄栽培还要选择厚皮硬肉耐贮运的品种。河南农大豫艺种业选育出的粉都80、粉都金冠王、新星二号、粉都新秀、粉都先锋、豫星1887、红将军、田王巨星、豫星2298等都适合作春露地栽培。

2.培育壮苗 中原地区一般1月下旬至2月初采用阳畦、大棚、中、小拱棚或温室育苗，育苗较早或天气寒冷的地区还需加温育苗。番茄育苗目前大多采用二段育苗法，即在苗子二叶一心时进行分苗，分苗后采用大钵（10cm×10cm）或稀植（苗间距10cm×10cm）育大苗壮苗。春露地栽培壮苗培育措施包括：

（1）浸种催芽 播种前将种子放入50-55℃温水中，并不断搅拌至水温30℃左右时浸泡3-4小时，捞出后晾干表皮水分，用洁净的湿布包好，在25-30℃条件下催芽3-4天。

（2）配好营养土 分苗前后所用育苗营养土必须认真配制，选无病虫害的大田作物地块的心土6份，以壤土为好，加经腐熟和粉碎的有机肥（如猪肥、鸡粪等）4份，并按每m3加N、P、K复合肥1kg后充分拌匀。为防止土壤传播病虫害可每m3均匀掺入“重茬灵”200g、“敌百虫”100g。将配好的营养土置苗床或装钵，浇透水后晾干表水，可播种或分苗。

（3）适时播种，加强苗期管理 待催芽的种子80％以上露白时为适宜播种时间。播后覆干细土0.5cm左右，不可覆土过厚。苗期温度管理对番茄生长发育影响很大，番茄是喜温作物，花芽分化期始于二叶一心时，如幼苗期夜温长期低于12℃将影响花芽分化，畸形果多。番茄育苗可采用变温管理，即播种到苗齐，白天温度28-30℃；苗齐到定植白天温度25℃左右，整个苗期夜温15-18℃，不能低于12℃。水肥管理以防止苗子旺长为目的，配好营养土后，整个苗期不施提苗肥，尽量少浇水，忌大水漫灌，土壤干燥时可向床面喷水或撒干细土保墒。培育壮苗要多见光，无论阴晴雨雪，白天都要揭草苫常透光。还要做好猝倒病和立枯病等苗期病害防治。壮苗大苗标准是：茎粗0.5cm左右，7-8片叶，带大花蕾。

3.细致整地，适时早定植 选4-5年未种过茄果类的地块，冬季进行深翻晒垡，有利于苗期生长和减轻病虫害。定植前7天左右应进行细致整地，并结合整地施足底肥、浇足底水。一般667m2施腐熟有机肥（土杂肥5-7m3、或猪粪、牛粪等3-5m3）、氮磷钾复合肥50-80kg，同时用“土菌丹”2kg、“利根砂”或“线治”2-3kg，防治土传病害和根结线虫。

适时早定植可使春露地番茄早结果、早上市，同时可减轻病毒病为害。中原地区可于4月上中旬定植，定植时要先挑大苗壮苗，这是早熟的基础。定植采用宽垄（垄宽1-2m），每垄2行。自封顶早熟品种667m2定植3500-3800株，无限生长的中晚熟品种667m2定植3000-3500株。定植时要少伤根、多带土，不但成活率高，而且还可缩短缓苗期。定植后忌大水漫灌，可穴浇定植水。使用地膜覆盖的可定植前2-3天覆膜，以利提高地温。

4.加强田间管理

① 勤中耕培土，促进植株健壮生长 5-6月份气温、地温急剧升高，中耕培土可松土保墒，降低地温，改善土壤理化性质，有利根系生长。

② 及时浇水追肥 水肥管理方法是前控后促。春番茄生长快、产量高，需水需肥量大，水肥充足是获得高产的保证。在第一穗果坐住前气温还较低，可以控水控肥，防止旺长。第一穗果坐住后要及时进行第一次追肥，667m2施N、P、K复合肥25kg左右，或腐熟粉碎的鸡粪500kg，或发酵粉碎的饼肥150kg，开沟埋施后浇水。第二穗果坐住后可进行第二次追肥（667m2施磷酸二铵15kg，或N、P、K复合肥20kg），中晚熟品种在第二穗果采收后需进行第三次追肥。每次追肥要及时浇水，特别是进入5-6月后，干热风严重，可于傍晚用深井水浇地，以利降低地温，改善小气候，减少病毒病，促进植株健壮生长。

③ 整枝和保花结果 无限型早熟品种栽培密度大的可单干整枝；自封顶品种或无限型中晚熟品种稀植的可采用双干整枝。春番茄前期温度低，后期温度高，都不利授粉受精，不易坐果，因此要进行人工辅助保花保果。可采用番茄灵喷花或用2.4-D溶液蘸花。

④加强病虫害防治 春番茄要重视病毒病的防治，特别是在进入5-6月份高温干旱期，病毒病发生严重，病毒病的防治要从定植后就开始，可每隔7-10天用“健植宝30ml＋康润二号2片＋万帅一号30g”兑水15kg防治一次，同时防治蚜虫等传播病源的害虫。早期低温，叶霉病、早疫病和灰霉病较易发生，可喷好意或健植宝进行预防，发病后可及时喷“蓝潮”或“露速净”都有极好的效果。后期高温干旱要注意防治白粉病，高温高湿时要及时防治炭疽病等病害，露速净或可鲁巴都有极好的防治效果。

苦瓜营养丰富，富含维生素、蛋白质、钙、磷、铁等，老嫩瓜皆可食用，目前已成为夏季淡季蔬菜主要种类之一，深受消费者喜爱。本文就成都地区苦瓜春季露地栽培管理技术加以介绍。　

　一、选择优良苦瓜品种

　结合成都地区气候条件和消费习惯，经过近几年苦瓜在成都地区栽培和推广的结果表明，台湾农友种苗公司培育的苦瓜品种――碧秀非常适应成都地区栽培。目前，该品种在成都双流、彭县、温江等地广为推广，已成为成都地区主要栽培的苦瓜品种。

　二、培育壮苗

　俗话讲：“好苗三成收”。苦瓜育苗是苦瓜栽培中的重要技术环节，培育壮苗是苦瓜高产的关键。生产经验表明，成都地区最适宜的育苗技术是嫁接育苗技术。

　1.嫁接育苗

　（1）育苗时间根据成都地区气候条件和生产经验，成都地区宜于2月中下旬至3月进行嫁接育苗。

　①播种时间生产经验表明，成都地区宜于1月下旬至2月上旬进行播种。嫁接砧木和接穗播种时间有先后之分，一般砧木（银光）比接穗（碧秀）晚播2-3天为宜。

　②种子处理砧木（银光）和接穗（碧秀）种子生产中常采用温汤浸种。把丝瓜和苦瓜种子分别放入55℃热水中，用玻璃棒不断搅拌，直至水温降到30℃，进行浸种，丝瓜浸种6～8小时，苦瓜浸种1天后，放置于恒温箱中催芽，在25～30℃条件下，催芽1～2天。

　③播种当种子“露白”时进行播种，接穗（碧秀）采用电热丝温床地播，砧木（银光）采用营养杯穴播后置于温室。

　（2）嫁接技术生产实践表明，接穗选择碧秀，砧木以丝瓜品种银光最为理想，生产中常用劈接法进行嫁接。

　①砧木处理选择叶片厚、颜色深、茎粗壮、根系发达的无病害丝瓜壮苗为砧木。砧木留1～2片真叶，将上方2～3片真叶切下，用双面刀片在断茎顶端自上而下垂直切一刀，切口深0.5～0.8cm。

　②接穗处理接穗留2-3片真叶，削成楔形，楔形长度0.5～0.8cm为宜。

　③接合 将处理好的接穗插入砧木处理的劈口中，用嫁接夹将结合部位固定。

　2.壮苗标准壮苗苗龄一般在40天左右，根系发达，茎粗壮，叶片厚，颜色深，有光泽，嫁接接口愈合好，无病虫害者为壮苗。

　三、栽培管理

　1.定植定植前施足基肥，每亩施有机肥3 500～4 000kg，复合肥若干。定植畦面宽度为2.0～2.7m，双行定植，株行距（0.5～0.7）m×（1～1.3）m为宜。定植期一般在4月中下旬至5月上旬。

　2.搭架苦瓜抽蔓时即进行搭架，根据成都地区气候特点，一般搭人字架。引蔓上架材料宜选择稻草绳等粗糙、附着力强的材料。

　3.整枝打杈苦瓜分枝力强，必须及时整枝打杈，以保证主蔓生长，避免营养消耗。整枝打杈的具体操作过程是：爬蔓初期，人工绑蔓1～2道，随时摘掉主蔓1m以下的侧芽（枝），以后根据长势，选留几条粗壮侧枝开花结果，其余弱小的侧枝全部摘除。盛果期，应及时摘除老叶、病叶、黄叶，以利于通风避光。

　4.肥水管理苦瓜结果期持续时间长，要及时追肥，补充营养。采果期，7～10天浇水1次，结合浇水，每半月追肥1次，亩施复合肥7.5～10kg。

　5.采收成都地区苦瓜食用以嫩果为主，碧秀为白色苦瓜品种。根据生产经验和市场销售情况，碧秀的采收标准是：果实上的瘤状粒迅速膨大饱满，尖端平滑，光泽度好。

　 （通联：成都农业科技职业学院成都市温江区611130）