瓜果蔬菜的果实是什么?
问题一:水果与蔬菜有什么区别? 水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称,如梨、桃、苹果等。
蔬菜:可以做菜吃的草本植物其中以十字花科和葫芦科的植物居多,如白菜、油菜、萝卜、黄瓜、南瓜等。
水果,都可以生吃。
蔬菜,少数可以生吃,多数需要通过烹调弄熟了才可以吃。
水果含水分85%~90%,是维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。
水果含碳水化合物较蔬菜多,主要以双糖和单糖存在。
水果中的有机酸含量比蔬菜丰富,能 *** 人体消化腺分泌,增进食欲,有利于食物的化,同时有机酸对维生素C的稳定有保护作用。
水果含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动。尤其含有较多的可溶性膳食纤维---果胶,有降低胆固醇的作用,有利于预防动脉粥样硬化,还能与肠道中的有害物质如铅结合,促使其排出体外。
水果还含有黄酮类物质、芳香物质、香豆素、D-柠檬萜等植物化学物质,它们具有特殊生物活性,有益于机体健康。
蔬菜含水分多,能量低,富含植物化学物质,是提供微量元素,膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。
茎、叶、花菜类蔬菜,是胡萝卜素、维生素C、维生素B2、矿物质和膳食纤维的良好来源。
深色蔬菜的胡萝卜素、核黄素和维生素C含量较浅色蔬菜高,并且含有更多的植物化学物质。
同一蔬菜中叶部的维生素含量一般高于根茎部,如莴笋叶,芹菜叶,萝卜缨比相应根茎部高出数倍。
叶菜的营养价值一般又高于瓜菜。
叶菜的膳食纤维一般又高于根菜。
十字花科蔬菜如甘蓝、菜花、卷心菜等,含有植物化学物质如芳香性异硫氰酸酯,它是以糖苷形式存在的主要抑癌成分。
菌藻类蔬菜如香菇、木耳、紫菜等,含有蛋白质、多糖、胡萝卜素和铁、锌、硒等矿物质,紫菜和海带富含碘。
水果和蔬菜的品种很多,不同品种的营养价值相差很大,只有选择不同品种的水果和蔬菜合理搭配才有利于健康。
建议每天摄入多种水果200克~400克,多种蔬菜300克~500克。
鉴于深色蔬菜的营养优势,应当特别注意摄取深色蔬菜,使其占到蔬菜总摄入量的一半,还要注意增加十字花科蔬菜、菌藻类蔬菜的摄入。
腌菜、酱菜含盐较多,维生素损失较大,应当少吃。
土豆、芋头,山药、菱角、藕等的碳水化合物较高,吃这类蔬菜时,应适当减少主食。
以上数据来自《中国居民膳食指南》。
问题二:什么季节出什么水果蔬菜 春季:红薯,芋头,芥菜,空心菜,韭菜,芦笋,莴苣,,大葱,土豆,樱桃。
夏季:青白菜,甘蓝,花椰菜,生菜,黄瓜,番茄,韭菜,辣椒,冬瓜,苦瓜,南瓜,西瓜,空心菜,豆角,大葱。水果:芒果,枇杷,杨桃,草莓,龙眼,荔枝,桃子,李子西瓜油桃
秋季:菜心、奶白菜(矮脚白菜)、生菜、西洋菜、本地芹菜、芥蓝、西兰花、白萝卜、荷兰豆、大蒜。 水果:木瓜,柚子,香蕉,葡萄,桔子。
冬季:菠菜,生菜,韭菜,空心菜,白萝卜,红萝卜,白菜,红薯,大葱,水果:橙子,桔子。
问题三:种植水果蔬菜的人应该叫什么 菜农
问题四:什么叫瓜果 第一,瓜与果。亦泛指果品。
第二,瓜果蔬菜 瓜果飘落:和瓜熟蒂落相近,是说到了秋天瓜果熟透了自 然的从枝头掉落下来。
中国画的一种。
第三,瓜果书最早起源于日本,日本最早致力于农业高新技术产业化研发推广, 瓜果书的设计和制作发轫于有机栽培技术的勃发。 在日本农产省和日本有机农业研究会的共同推进下,瓜果书应运而生。 瓜果书,通俗讲来,就是一种“书本里能长出花花草草,瓜瓜果果的有机书”。
问题五:带瓜字的水果和蔬菜有哪些? 西瓜,黄瓜,丝瓜,香瓜,木瓜,哈密瓜,苦瓜,姣瓜,水瓜,冬瓜,节瓜,南瓜,地瓜,蛇瓜,青瓜
问题六:在我们平时吃的蔬菜和水果中,属于植物果实的是 B是果实,A是块茎,C是种子,D是花球。
问题七:哪些属于凉性的蔬菜和水果? 中医食疗重视食物的不同性味和作用,就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳,扶正祛邪,以期“阴平阳秘,精神乃治”。
食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外,有些食物其食性平和,称为平性。能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
温热性食物有:适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。
平性食物有:大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。
凉性食物有:荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
寒性食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
1、碱性食物
含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品,应该掌握一点:所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物,碱性食物被认为是具有美容作用的食物。
豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。
食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。
经测定,弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山植、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。
多吃碱性食物。研究发现,多食碱性食物,可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性,不是食物本身的性质,而是指食物经过消化吸收后,留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等;常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸,如番茄、橘子,却都是地地道道的强碱性食物,因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。
2、酸性食物
酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素,可使体液表现为酸性的食物常见的有蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。具体如:猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、干鱿鱼、虾、大米、面粉、面包,大麦、啤酒、芦笋等。虽然你体内缺少酸性食物,但不可一味的去补,因为医学证明,当我们摄食了多量的含氯、硫、磷等酸性食品后,血液便极难维持弱碱性的状态,容易发生酸中毒症。
所谓的“温”性食物,就是指葱、韭菜、白菜等能使身体温暖的食物。所谓的“热”性食物,是指比温性食物更易使身体产生温热作用,大致上是指一些香辛辣的作料之类。中医认为,温性食物对皮肤有好处,而秋天更应着重护阳。所以,秋季饮食可以偏温补,多吃牛羊肉和莲子粥、枸杞等食品,都可以温补气血,滋润脏腑,护肤养颜。
散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干耿舌燥......>>
问题八:蔬菜和水果是如何区分的? 电视上有个植物营养专家问一群半大的孩子:蔬菜和水果有什么区别?孩子答:蔬菜不甜,水果甜。否。有答:蔬菜吃叶,水果无叶吃。否。又答:蔬菜要煮熟吃,水果不煮。否,否!
那么蔬菜和水果以什么做分别?专家答:凡生长期无花的叫蔬菜,凡生长期开花的叫水果。
孩子们大惊:那南瓜算水果啦?!专家毫不迟疑答:是的。孩子叫:无花果算蔬菜啦?!专家斩钉截铁答:是的!
法国孩子,特别是小学以下的孩子,饭桌上基本不碰蔬菜,家中也少碰水果。学校饭堂的清洁工,打扫就打扫所有碟子剩下的菠菜和荷兰豆。如果有著名的“普鲁斯特人生问卷”这样一堆问题的游戏提问法国小学生:你人生最痛恨的是什么?必答:最痛恨阿妈强迫我吃菠菜!
为此,近年电视广告竟出现无产品商的蔬菜广告,儿童举着快餐店用来装炸薯条的纸袋做零食,纸袋里装的是绿色四季豆。这种算不上公益广告的广告,不知是否有个全法阿妈联合会,出了这么个主意。
中国医生喜欢讲“你的厨房就是你的药房”,意思全是用蔬菜养生之道。以前在香港,每遇台风或雨季,菜芯生菜在新界的农田遭水淹,港岛的蔬菜市场供应第二天就见疏落,青菜立刻涨价,师奶主妇这个时候就会想起买水果,以果代菜。头疼的永远是饭店的厨师,一有台风,两三天断青绿蔬菜是必然的事,只好用最可靠的代用品番茄和豆芽。书店向来卖得最好的书除了亦舒的小说,就是教人如何区分蔬菜和鲜果、淡色蔬菜和球根蔬菜的精装书,让你每天注意吃一点芽,吃一点叶,吃一点根,吃一点果实。让身体有皂素,有蛋白质,有钙和磷,还要有维他命和瓜氨酸。
许多外出的中国人,对外国市场上的蔬菜水果都不会太喜欢,尽管颜色鲜艳,却用途不明,更不知如何下锅,比如朝鲜蓟,又名洋百合,它简直像一株用来插瓶的花材;比如牛油果,似是中国南方半熟的木瓜,却绝对要离火加工。
如果你听说法国人每天吃煮熟的水果,不要吃惊,那是早餐碟上的各式果酱。几乎没有一样水果不可以入酱,最多品种当然是红果类,包括蓝莓和欧洲樾桔。而在所有餐厅,都有供生吃的沙律,侍者端上来的碟上洒满切碎的西红柿和黄瓜,如果发现有成撮的新鲜豆芽,切成番石榴大的椰菜花,完整雪白的巴黎蘑菇,这个时候你不需提问,只需变成一只长颈鹅,把这碟生菜全吃下肚。
一次有个广州朋友从澳洲来巴黎旅行,刚逢家中待客,他帮忙把烤好的牛肉端出饭厅,再把烤炉里大盘混烤的蔬菜端上。一个小时后他把菜盘带回来,里面剩下马铃薯和紫矮瓜,说这两样菜没有人吃,因为没有烤熟。问他怎么不早说,答:我以为法国人蔬菜全吃生的。他自己倒是吃下不少生的马铃薯和矮瓜。该兄是广州中医学院出身的澳大利亚运动保健 *** 师,他坚持所有蔬菜都可以生吃包括马铃薯和矮瓜,抱怨茹毛饮血的法国人穷讲究。
行文到此,还是没有说明蔬菜和水果的区别。想起贰国气功师罗素?笛默雷,他又温和又固执地指明人类食物早已失却营养学上的区别,这片土地被贪婪的人类一年耕作三遍,翻覆了数千年,所有动植物如同在柴皮上殖珍珠,一概自欺欺人。罗素现在只日服三粒自制的“定海神针”,其成分保密。有朝一日轻身腾飞印度,去完成“普鲁斯特人生问卷”上最后的答案:涂满香油寡身打坐,在飘扬的快乐中,风干而死
问题九:关于瓜果蔬菜的成长过程 具体是什么名称,各种瓜果是不一样的。
问题十:秋天成熟的蔬菜、水果有哪些 秋季水果包括国产和进口的主要有:苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣(品种很,有冬枣、大冬枣、红枣等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果(银杏)、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。 橘子,甘蔗,柿子,苹果,西瓜 ,秋季水果包括国产和进口的主要有:苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等互、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣(品种很,有冬枣、大冬枣、红枣等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果(银杏)、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。 橘子,甘蔗,柿子,苹果,西瓜
蔬菜:地瓜、黄豆稞、稻子、白菜、菠菜、平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、莴苣、韭菜、菠菜、卷心菜、白萝卜、西洋菜、
水果蔬菜凉温性一览表
水果蔬菜凉温性一览表,水果的营养价值是很高的,而且西瓜是凉性的,桂圆是热性的,水果的凉热到底怎么分?反季节水果不能吃,下面看看水果蔬菜凉温性一览表及相关资料。
水果蔬菜凉温性一览表1一、寒性食物和凉性食物有什么不同?
养生饮食最先要讲“性”。“性”(或“气”)就是指食材有寒、凉、温、热等不一样的特性,中医学称之为“四性”或“四气”。
性凉或寒凉凡适用湿热体质和症状的食材,就归属于性凉或凉性食物。如适用发热、口干、心烦等症象的甜瓜;适用咳嗽、胸口痛、咳嗽痰多等症象的梨等都归属于寒性特性的食材。
性温或性热与性凉或寒凉反过来,凡适用虚寒体质和症状的食材,就归属于性温或热性食物。如适用风寒感冒、发热、畏寒、流鼻涕、头痛等症象的姜片、
葱根、香莱;适用腹痛、呕吐、喜冬季热饮等症象的炮姜、绿茶;适用肢冷、畏寒怕冷、类风湿性关节疼等症象的朝天椒、酒等,全是归属于湿热特性的食材。
平性平性食材的特性接近寒性和湿热特性食材中间,合适于一般身体素质,寒性、性热症状的人都可以采用。平性食材多见一般营养健康之品。如米、面、大豆、芋头、箩卜、苹果、牛乳等。
从各代中医养生书本所记述的300多种多样常见食材剖析,平性食材占多数;温、性热其次;寒、性凉居后。一般说,各种各样特性的食材除都具备营养健康作用以外,寒寒性食物归属于呈阴性,有清热解毒、祛火、散血、祛毒等作用;温热性食物归属于呈阳性,有散寒、舒经、通脉、温补肾阳等作用。
二、性凉的蔬菜有哪些
(1)归属于寒凉的碱性食品有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草根)、蕹菜、西红柿、佛手瓜、豆角、葫芦瓜、瓠瓜、哈密瓜(甜瓜)、哈蜜瓜、甜瓜、菜瓜、春笋、海带丝。
(2)归属于性凉的碱性食品有:连藕、香芋、慈菇、粉葛、球甘蓝(紫菜头)、箩卜、苤蓝、旱芹、荠荠菜、四季豆、窝笋(青笋)、莴笋、茄子、油菜子、西兰花、菌类、油麦菜、花菜、金针蘑、东瓜、丝瓜、黄瓜。
(3)归属于平性(呈阴性系列产品中归属于比阳阴比阳阴的'一种)的碱性食品有:百合花、红萝卜、洋白菜、茼蒿菜、荆芥、大白菜、洋白菜、猴头、木耳、茼蒿、白木耳、红薯(地瓜)、土豆(马铃薯)、山芋。
(4)归属于性温的碱性食品有:淮山药、圆葱、薤白(野蒜)、香椿芽、苋菜、芥菜疙瘩、香菜、青椒、冬瓜、姜片、葱。
(5)归属于性热的碱性食品有:蒜头、朝天椒、胡椒粉。
水果蔬菜凉温性一览表2水果有凉、热之分吗
真的有!
在中医观念中,不同的水果进入体内,会产生寒、热、温、凉的作用,因此可以将水果分为:凉性水果和热性水果,介于二者之间的,则归属于平性水果。
而在西医的观念里面,虽然水果没有凉热性之分,但是根据水果的膳食纤维和糖分等含量的高低,不同种属之间的水果,也确实有所不同。
以下水果的性状分类,主要以中医观念为主。
寒性的水果——解燥热
1、典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
2、寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。
热性的水果——驱寒健体
1、典型代表:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
2、热性水果更适合寒性体质的人吃,表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。
温性的水果——最养人
1、典型代表:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
2、温性水果比较和平,适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体能量代谢。
要提醒一点,凉热性水果的分类,只是一个大概的归纳,可以结合自己的体质,作为参考提示,但不能完全生搬硬套,生活中还是要根据当时当地的实际情况,做到合理摄入、平衡饮食就好~
比如说,这大夏天的,我就算体质再寒,吃两片西瓜也是没问题的,只要适当控制量就好~
水果怎么吃?因遵循时令
当季水果不但口感更好,价格也更便宜,这里稍微做个当季水果推荐:
水果的营养有差距吗
水果的种类很多,而它们之间的营养成分也各不相同(如维生素、膳食纤维、热量等含量差距),那么不同的水果之间,它们的差距在哪,如何挑选最适合的水果呢?
性价比最高的水果
根据《中国食物成分表(第 2 版)》中各类水果的主要营养素含量数据,小薇将水果营养含量/水果单价,为大家做个性价比推荐:
有特殊功效的水果:
柚子:可以减肥
柚子热量和升糖指数都很低,适合减肥人群、血糖较高或糖尿病患者食用。
蓝莓:可以抗氧化
蓝莓花青素含量高,可以结合身体产生的自由基,减少其对身体的氧化损伤。
火龙果:可以缓解便秘
富含镁元素和膳食纤维,有助于消化和缓解便秘。
鲜冬枣:可以补充VC
水果之中鲜冬枣维生素C(有助于促进铁吸收,保护心血管系统健康)含量最高,一天两颗就能补充成年人当日所需的维生素C摄入量。
香蕉:可以让人开心
香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心,还富含维生素B6和色胺酸,二者能帮助大脑制造血清素,减少忧郁情绪的产生。
水果蔬菜凉温性一览表3水果有凉、热之分吗
真的有!
以下水果的性状分类,主要以中医观念为主。
1、凉性的水果
即属于可清热、降火气的水果。
包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
2、热性的水果
即属于可以温中、散寒、助阳的水果。
包括:杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......
3、平性的水果
即属于凉热性质不明显,比较平和,大多数人都适合吃的水果。
包括:木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、酪梨、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......
水果有当、反季之分吗
其实反季这种说法,很过时
以前因为运输、种植、保鲜技术不发达,能吃到什么水果,只能看天意。而现在什么技术都发展起来了,想吃什么就可以吃什么~
而且,不管是当季、反季,对于水果的营养成分都不会有什么改变,所以没必要纠结。
PS:催熟也没关系,催熟使用的是植物激素,只针对植物有效,不会影响人体激素,完全是两码事,因此不用过分担心~
如果硬要举出当季和反季水果的不同,那就是当季水果口感更好,价格更便宜。
如果大家真的很介意,小薇可以稍微做个当季水果推荐:
春季(3~5月)
当季水果:柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、草莓、桑葚、山竹、樱桃、莲雾、番石榴……
夏季(6~8月)
当季水果:榴莲、山竹、荔枝、西瓜、葡萄、芒果、火龙果、哈密瓜、桃子、人参果、百香果、火参果、杨梅、木瓜、无花果、香蕉……
秋季(9~11月)
当季水果:苹果、百香果、龙眼、柿子、山楂、梨、香梨、牛油果、黄桃、橘子、蛇果、石榴……
冬季(12~2月)
当季水果:猕猴桃、鲜枣、柑橘、脐橙、甘蔗、柚子、罗汉果、圣女果……
水果的营养有差距吗
水果的种类很多,而它们之间的营养成分也各不相同(如维生素、膳食纤维、热量等含量差距),那么不同的水果之间,它们的差距在哪,如何挑选最适合的水果呢?
1、性价比最高的水果
根据《中国食物成分表(第2版)》中各类水果的主要营养素含量数据,小薇将水果营养含量/水果单价,为大家做个性价比推荐:
总分最高:鲜枣、柑橘类、梨、苹果、柿子、圣女果
单类最高(不溶性纤维):梨、柿子、菠萝、蜜桔、椰子
单类最高(胡萝卜素):蜜桔、番茄、哈密瓜、木瓜、西瓜
单类最高(维生素C):枣、柿子、猕猴桃、蜜桔、番茄、圣女果
单类最高(维生素E):猕猴桃、苹果、梨、葡萄、芒果
单类最高(膳食纤维):梨、苹果、香蕉、桃、猕猴桃、菠萝
2、有特殊功效的水果:
柚子:可以减肥
蓝莓:可以抗氧化
火龙果:可以缓解便秘
鲜冬枣:可以补充VC
香蕉:可以让人开心
水果还分,会不会吃
1、每天吃半斤
《中国居民膳食指南》建议:每人每天摄入的水果量控制在200~400克,就可以保证摄入足够的维生素。
推算一下,差不多就是普通个头的苹果、梨、橘子等,每天吃1~2个就够了。
2、每天换着吃
水果的选择要有变化,同时水果种属之间的距离也要大,这样才可以完整补充各类维生素等营养物质。
比如,第一天吃苹果,第二天可以选择其他种属的水果,比如樱桃,第三天再换一个种属,比如香蕉等,不同种属之间穿插着吃~
浆果类:柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、火龙果、草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓……
仁果类:苹果、梨、柿子、枇杷……
核果类:均有一颗大而坚硬的果核,如桃、梅、李、杏、龙眼、荔枝、樱桃、枣、芒果……
柑橘类:橘子、橙子、柚子、柠檬、金桔……
瓜类:西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜……
好啦~关于水果的知识都教给大家啦,
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