西番莲的作用
西番莲的作用
西番莲的作用，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，很多食材都是可以入药的，广东经常拿它来煲汤，非常值得在日常生活中食用，西番莲的作用，养生必备。希望下文能够帮助到你！
西番莲的作用1西番莲别名：鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果
西番莲又名百香果，是西番莲科西番莲属植物，是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。全属有400余种，大都原产美洲热带地区，我国原产13种。它们喜光，喜温暖至高温湿润的气候，不耐寒。生长快，开花期长，开花量大，适宜于北纬24度以南的地区种植。
主要营养：
维生素、化合物、氨基酸、蛋白质
食疗功效：
开胃消食、止渴、提高代谢、养颜、抗衰老
适宜人群：
一般人群均可食用西番莲（鸡蛋果)。特别是女性。
禁忌人群：
无任何特殊的饮食禁忌。
西番莲的功效和作用
1、生津止渴西番莲含有丰富的汁液，能生津液，帮助人们止渴。
2、助消化西番莲含有丰富的维生素和氨基酸，可以帮助人体对营养的吸收，促进消化。
3美容养颜西番莲富含VC、SOD酶和胡萝卜素等，能帮助改善皮肤，具有抗衰老、养颜的功效。
食用西番莲要注意什么？
1、西番莲内服煎汤5-15克即可。
2、成熟的西番莲逐渐出现红色，如果香味越浓表示成熟度越好。
西番莲如何保存
西番莲保存的时候一定不可碰撞，要检查是否有坏的，直接放置在干燥通风处保存起来即可。
西番莲的作用2说到百香果的副作用，可能知道的人并不多，因为很多人都不知道百香果是什么。说实话，现实中知道百香果的人很少，但是它的另一种名字很多人都是知道的，那就是百香果。但是关于百香果的副作用，还是很少有人知道的，因为百香果的产地基本都是在国外，很多人甚至都没有吃过百香果的。
西番莲也叫做巴西果、百香果，是一种含有维生素c量非常大的水果。除此之外还含有氨基酸、胡萝卜素，适量的吃一些西番莲可以有效的吸收其中的维生素c，起到一定的抗氧化作用。可以延缓皮肤衰老，起到美容的功效。西番莲中的.蛋白质可以增强人体的免疫力，为新陈代谢提供能量。西番莲的纤维素含量非常高，能够促进肠道蠕动，又不损伤肠道，从而起到减肥的功效。
百香果的副作用
但是最忌几年随着国家之间的交流日益慎密，所以中国也开始种植百香果了。但是由于百香果的生长环境和生长习性的原因，所以一般都是诸如海南、广西这些气温高的地方有种植的，其他地方一般是种植不起来的，下面就来说说百香果的副作用。
1、如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火，适量就好。
2、一些人吃起来可能会不习惯，时候会产生恶心的现象。
3、其它的副作用都是可以忽略不计，大家不要担心。
百香果的禁忌人群
1、适宜人群：一般人群都可以食用。
2、不宜人群：患有消化系统疾病的人谨慎进食。
百香果的药用价值
1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4、促进代谢：百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
除了多吃百香果会上火以及可能恶心之外，其他的副作用基本都是没有的。除了百香果的副作用之外，其实百香果还有很多的功效和作用，这些功效和作用一般对于大家的身体是很好的。所以，随着百香果的广泛种植，大家以后肯定都是可以经常吃到百香果的。
西番莲种植方法是怎样的？
1、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的土壤，使用前需暴晒消毒。2、时间：选择在春季的3~4月进行种植最佳，此时的温度最适合百香果的生长。3、选种：选择健康、饱满的百香果种子，放入清水中浸泡一天。4、栽种：将处理好的种子撒播到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水即可。
百香果的介绍
百香果又名鸡蛋果、紫果西番莲、洋石榴，是西番莲科、西番莲属草质藤本植物，茎具细条纹，无毛，分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区，在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾。
百香果的果实可生食或作蔬菜、饲料，也可入药，果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等，花大而美丽可作庭园观赏植物。
百香果最适宜的生长温度为20~30℃，气温30℃以上则生缓慢，气温低于15℃抑制营养生长，气温低于0℃时植株会受冻。
一般都是盆栽，放在向阳干燥的地方，平时少浇水。
具体步骤如下：
（1）定值前土壤准备
果园改土 ?较集中成片果园将坡地改为等台地，梯地厢面宽2米以上，并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。
挖定植穴 ?深50厘米 ?，宽60厘米 ?，每穴深施杂草或有机肥30—50斤，复土备用。
（2）果苗定值
定植时期 ?春、夏、秋三个季节均可定植，以春、秋两季为好。
栽植方式 ?以篱笆直立型为主，庭园栽培可采用棚架式。
栽培密度 ?成片栽培行株距为3×2米。亩栽111株。
栽植技术栽苗时要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中。定苗时用适量腐熟有机肥与沙壤土拌匀，作定植土或盖土。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实。栽后及时浇根水。新挖的定植穴，栽时苗根颈略高出地平面8—10厘米。栽后理出树盘，并覆盖50×50厘米的小块薄膜。
（3）栽桩搭架
支架材料 ?以水泥桩为主及铁丝或铝丝，也可用木棒、竹杆。
栽支架距离及数量 ?水泥杆的桩间距4米，与西番莲植株行抽走向，亩用量56根。水泥杆长220厘米，栽入地深度为40—50厘米，地上部高180厘米，拉铅丝或铁丝双层，第一层高100厘米。
（4）幼树护理
肥水管理 ?栽后看天看苗及时灌水、排水，并结合施清淡肥或叶面肥2—3次。叶面肥可用茂碧丰400倍液喷施。
当幼树长到40—50厘米时，要及时立支柱，牵引幼树藤蔓上架。
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