水花生怎么种植？

根据水花生的栽种方式不同，可分为沉植和浮植两种，栽种方式不同，管理措施也不同，现分述如下：

1．沉植

即将水花生根植于水底的方法，此法适宜于浅水区栽种。

(1)培养池条件及栽种前的准备详见“水生青饲料栽培的一般要求及操作”。

(2)栽培方法：

在水深30～60厘米的浅水区底部，每隔50厘米左右挖一坑穴，选择长约20～25厘米的植株，把有须根的一端插于穴中，每穴4～5根，种后用泥培好，防止植株浮起。在枯水位时，可在水边挖浅沟，将植株放入沟里，上用±盖好，根据土壤干湿情况适时浇水，以防干旱致死，待水位上涨之后，植株刚好生长在水域的浅水区。

优点：是根生在泥中，不易被风浪冲走，也可直接吸收土壤中的养分，减少追肥次数，此法用母株量少，在常年水位稳定的情况下，成活快，易保苗，也毋须年年种植，产量也较高。据试验，此法种植的产量要比水面浮植的产量高30％以上，但如水位涨落无常，水花生就会随水位上涨而被淹没水底，又随着水位下降而被搁在干地上，都会影响其生长，甚至死亡，故对于这类浅水区不宜采用沉植法。

(3)管理

沉植酌生产管理内容主要是：死为止。本阶段气温降到15℃以下，植株生长基本停止，茎上的叶片由下而上渐次发黄，但仍保持有较多的绿叶，老茎上的腋芽不再萌发分枝，并且逐渐得到充实，准备休眠越冬。?

“立冬”前后，植株经过霜冻，嫩茎和叶片全部枯死，而

①控制好水位，原则是先浅后深，前期水浅，不仅利于温度上升，同时也利于植株扎根；后期水深，不仅稳定水质，同时也利于枝叶的延伸，但水位不可淹没植株，以防影响光合作用。

②适时追肥，发现枝叶发黄，生长不良时，应及时追肥，用沉植的水花生是靠吸收土壤中营养物质米生长，故追肥地点应在土壤中。

③清除杂草及敌害生物。

④补苗、稀疏，保持合理的密度。详见“水生青饲料栽培的一般要求及操作”。

2．浮植

水位较深的水域，不适宜用沉种法，应采取措施使之漂浮于水面进行栽种。

(1)培育池条件及栽种前的准备

详见“水生青饲料栽培的一般要求及操作”。

(2)栽培技术

水花生的浮植有悬索种植和框格种植两种方式，但其管理是相似的。

①悬索种植

在水位稍深，水流稍急的水域，为使水花生不易为风浪冲散，一般用悬索法种植。方法是在水域中每隔3～5米打一木桩或竹竿，两桩或竿之间拉绳，然后选择生长健壮、每节有1～2个嫩芽和须根的植株作种，按15～30厘米切成一段，然后以每7～8根为一束夹在绳上，夹好植株后，调整绳的高度，使植株嫩芽露出水面为度。也可以不将植株直接夹在绳上，而是以每7～8根为一束，用另一根绳系于桩(竿)与桩(竿)之间的绳索上。如果是静水水域，也可用缚有种株的悬索围成一区域，在该区域撒放一些种株。

在此要注意：桩或竿要打固定。若是将植株直接夹于桩(竿)之间的拉绳上，绳与桩(竿)的连接要用活扣，以便于绳与植株随水位的涨落而自由升降。若是植株束用绳与桩(竿)之间的拉绳相连，要有一个较大的活动余地，保证植株束的自由升降。植株束捆扎力度要适当，保证牢固，又不致于勒断植株。若要求桩(竿)间拉绳随水位而升降，桩(竿)要高出最高水位。植株密度要适当；一方面便于植株的生长，另一方面要便于采收。

②框格种植

在水位较深，水面较大且有一定水流的水域，往往采用此法。方法是用几根竹竿结成三角形或四边形的外框，框内设置一层网片，带网的框放入水中后，在框内均匀地散放植株，然后，再用绳索从多方面将框固定在一定位置，防其自由漂游。若是静水水域，框内可不设网片。

在此要注意：网片网目不可太大或太小，以不漏下水花生为宜。网片与框的绑缚不可太紧，以保证网片上放置水花生之后沉于水面之下为宜，但绑缚要牢固。固定框架的绳索不要太短，应使框架随水位的涨落而自由升降，但绳索与框架的连接以及与锚或木桩的连接要牢固。摆放植株时，须根要没入水中，叶和芽要向上，摆放要均匀。若水位不太深，也可在框架上系活扣，直接套于光滑而垂直固定的竹竿上，但竹竿上端应高于最高水位。

(3)管理

水花生浮植的管理内容主要是：

①检查绳索或框格的安全程度，发现问题，及时解决，保证其固定性，防止植株漂散。

②及时追肥，发现植株生长不良应及时追肥，因浮植的水花生是靠吸收水中养分米生长，故追肥时应先用水将肥溶化后，再泼洒于栽种区。

③检查植株的位置，要保证根不露于水面之上，同时要保证水不淹没枝叶。?

④去除杂草及敌害。?

⑤保证合理的密度。详见“水生青饲料栽培的一般要求及操作”。

7～9月会出现银纹夜盗虫，在水花生上爬食危害，防治措施可用90％晶体敌百虫1200倍液喷雾。喷后需隔3～5天，待毒性消失后才能割取利用。发生虫害，也可将水花生移开一部分，使受害的直立茎转而匍匐于水面生长，浸死害虫。

（一）垄作栽培技术 宽窄行垄作栽培，可以防止土壤板结、保持土壤疏松，增强抗旱排渍能力、协调群体与个体的矛盾、保持田间通风透光良好，为植株正常生长、荚果发育充实创造良好条件。

技术规格：垄距（包沟）80-83cm，垄沟宽20cm，垄背高10cm，垄背上播种两行花生，窝心距垄边12cm。窝距17-20cm，漕坝地每亩播种8000-10000窝，坡台地每亩9000-12000窝，每窝播种两粒，单株栽培每亩12000窝以上。

（二）麦套花生栽培技术

1、宽行麦套花生

80cm开厢，其中18 cm开沟播种小麦，空行种植蔬菜或饲料，次年4月中旬收完蔬菜、饲料后，播种一垄两行花生。

2、宽幅麦套花生

160 cm开厢，其中20 cm开沟播种小麦，空幅作成两垄种植蔬菜、饲料，次年4月上、中旬收获蔬菜、饲料后播种两垄四行花生。

（三）地膜花生栽培技术

1、施肥、作垄

垄距80-83 cm，在正中开沟（深10 cm）施肥，按氮、磷、钾纯量计算，农家肥比例应占50%以上，在施肥沟两边（侧）开沟盖肥作垄，垄沟宽16-18 cm、深10 cm，垄背整细整平（或微拱）。

2、盖膜

选用厚度0.004-0.007毫米、幅宽80-85 cm的地膜，亩用量3-6 公斤，喷除草剂后，将垄的两边铲下一薄层土，盖上地膜，拉伸拉平、同时复土压实膜边，随即铲下一垄的垄边。

3、播种

地膜花生的播种期可在2月底到5月上旬，主要根据前作确定。盖膜后，待膜下布满水珠后即可打孔播种。窝心距垄边10-12 cm，窝距16-18 cm，每亩播种9200-10000窝。播种孔宽3 cm、深4cm，用打孔器打孔每孔播种两粒，用细土盖种高出膜面3-5cm，形成一个个小土堆、以利幼苗顶土出膜

4、出苗期及苗期管理

一是检土揭盖，将压苗的土壳揭开盖上细土。二是引苗出膜，将压在膜下的茎枝引出播种孔。三是清棵蹲苗。

（四）花生浸种催芽和清棵蹲苗技术

花生催芽播种和清棵蹲苗，是确保花生出苗快、出苗齐、苗子壮、分枝早的增产技术措施

1、浸种催芽

用“两冷一开”（40℃左右）温水浸种3-4小时（或用冷水泡一昼夜），起水后放入催芽草窝，用热水充分淋湿，保持25-30℃，催芽18-20小时，“粉嘴”后立即播种。

2、清棵蹲苗

花生幼苗出土后，及时刨开苗子基部的泥土，晾出两瓣子叶，促使根系生长、侧枝早发、苗子矮壮。

（五）花生配方施肥技术

花生需肥量较大，据南充市农业科学研究所和四川省农业厅土肥生态处研究，每生产100公斤花生果，需要吸收氮素（N）5.73公斤、磷素P2O5）1.38公斤、钾素（K2O）2.86公斤。因为花生根瘤菌固氮自给能力很强、可达50%-80%，因而生产上一般误认为花生需要施磷钾肥、不需要施氮肥。实际上，氮磷钾肥都是花生高产的重要因素，经济合理施用氮磷钾“三要素”，是实现花生高产高效的核心技术。

1、因土施肥

据研究，在四川丘陵区几类主要土壤上，花生氮磷钾的合理施肥模式为：

（1）中等紫色土：漕坝地、一台地，每亩N 5公斤、P2O5 6公斤、K2O 7公斤。

（2）瘦薄紫色土：二台地以上，每亩N 6公斤、P2O5 5公斤、K2O 4公斤。

（3）酸性黄沙土：包括沙溪庙组、自流井组、须家河组等**砂岩形成的土壤，每亩N 6公斤、P2O5 5公斤、K2O 5公斤。

（4）老冲积黄泥土：江河沿岸坡台地的卵石黄泥土、黄沙泥土，每亩N 7公斤、P2O5 5公斤、K2O 6公斤。

在以上施肥量中，农家肥（有机肥）比例应占50%以上。播种前开沟施肥，要做到肥料、种子隔离。

2、增施微肥

（1）酸性土施钼：酸性黄泥土、酸性红沙土、酸性黄沙土都严重缺钼，常常造成植株矮化、黄化，应在幼苗期及时施钼，每亩用钼酸铵15-20克，加少量白酒或碳铵作助溶剂，兑水50公斤喷洒叶片。

（2）碱性土施铁：遂宁组、蓬莱镇组和城墙岩群的坡台地，一般PH值在7.5以上，花生常发生缺铁性黄叶，植株矮化、幼叶（心叶）呈黄白色，应从幼苗期开始直到开花期以后，喷施铁素2-3次，每次每亩用硫酸亚铁150-200克、食粗醋250c.c兑水50公斤喷洒叶片。

（六）花生病虫害防治技术

1、小地老虎（土蚕）、种蝇

主要为害春播（早播）花生。播种时每亩用辛硫磷颗粒剂1.5-2.0公斤撒窝，苗期为害时用1500敌杀死喷窝、严重时灌窝。

2、蛴螬（老母虫）

是金龟子（绿绿虫）的幼虫，一年有两次为害时期。第一次在4月下旬到5月下旬，主要发生在连作花生地、甘蔗换兜地、红苕地，是越冬幼虫为害根部、造成死苗，防治方法：播种时亩用辛硫磷或甲基异柳磷颗粒剂2-3公斤撒窝，苗期用辛硫磷（或水胺硫磷）乳剂1500倍灌窝。第二次在6月下旬到收获，主要是当年孵化的幼虫，为害荚果、也为害根系，防治方法：6月下旬亩用辛硫磷（或甲基异柳磷）颗粒剂3-4公斤撒窝，或用上述乳剂0.5公斤兑水300公斤灌窝。

3、金针虫

是叩头虫（打卦虫）的幼虫，钻（蛀）食果仁造成空壳，防治方法同蛴螬。

4、枯萎病

俗称“瘟兜”、“地症”，包括茎腐病、黑霉病、白绢病、根腐病四种病害。前三种主要在植株基部的子叶节上下发病，根腐病在主根上发病。茎腐病的症状是感病处呈黑褐色，湿度大时长出黑色小点（子实体）；黑霉病是感病处表皮破裂，并长出黑色霉状物（分生孢子梗及分生孢子）；白绢病在发病处长了一层白色丝绢状菌丝；根腐病植株的主根表皮破坏腐烂，见不到侧根，拔出后形似鼠尾。

以上四种病害主要在出苗至开花下针期发生，发病植株先变黄然后枯萎死亡；中后期也有少量发生，引起全株枯死或死掉少数分枝。枯萎病主要由种子和土壤中的残株带病，用收获时受过捂的种子或贮藏保管不善吸潮后的种子作种和连作（重茬）花生，都会严重发病。

防治方法：

（1）农业措施：种子收获时应及时晒干，防止受捂发霉；实行轮作。

（2）药剂防治：受捂的种子，在播种前用50%的“多菌灵”按种子量的0.3%-1%拌种，或发病期用1000倍喷叶，以减轻病害。

5、叶斑病

俗称“麻叶”，发病时在叶片上产生一些褐色或黑褐色斑点，叶斑病在我省发生普遍，一般为害不重，但在连作或阴雨多（特别是中后期）的情况下，则严重发生，造成过早落叶。

防治方法：

（1）实行轮作。

（2）药剂防治：在苗期发病或中后期阴雨低温发病时，亩用50%多菌灵(或托布津、百菌清)50克（25%的100克）兑水50公斤喷叶。

6、纹枯病

受突发性高温高湿影响，植株中下部叶片呈“水浸状”，似开水烫过一样。主要发病时期在6-8月。

防治方法：

（1）农业措施：理沟排水。

（2）药剂防治：用井岗霉素800倍喷叶。

7、锈病

在南方为流行性病害，在我省有零星发生，8、9月份常在一些地块上形成发病中心。其症状表现在叶背面长出黄褐色的孢子堆，发病严重时叶片大量脱落，甚至植株枯死。

防治方法：发现病害时，可亩用粉锈灵50-100克、兑水50公斤，进行叶面、叶背喷雾防治。

8、青枯病

青枯病是毁灭性病害，一旦发病便成块、成片死亡，从苗期到中后期都能发生，高峰时期主要在大量开花、下针结果期间。症状是发病植株白天萎焉，清晨恢复正常，这种现象可维持15天左右，直至植株枯死叶片仍保持青绿色，主根尖端软腐，可挤出灰白色发粘的脓液（菌脓）。青枯病属细菌病害，由土壤带病，水流传播。

防治措施：选用高抗青枯病品种天府11号等。

（七）花生除草剂使用技术

1、芽前除草

即在盖种后到顶土出苗前施用除草剂，防除苗期杂草。亩用扑草净40-50克、或克无踪悬浮剂120-130c.c、或“乐花生”（40%扑.乙）悬浮剂200c.c，兑水45-50公斤喷洒地面。

2、生长期除草

亩用盖草能50-80c.c、或精克草能40c.c，兑水40-45公斤喷洒杂草，对有莎草科类（香附子）杂草的地块加用苯达松150克。

（八）花生徒长控制技术

1、徒长的标志

“茎叶嫩绿节间稀、植株高大叶柄长、雨过天晴萎搭搭、六月底前早封行”是典型的徒长标志。

2、徒长的影响

徒长花生的养分分配失调，茎叶生长过旺，向荚果中输送的养分少；植株倒伏严重，过早黄叶掉叶，下部严重郁闭，结果层昼夜温差很小，影响荚果发育充实，导致严重减产。

3、控制方法

发现徒长先兆，立即亩用20-30克多效唑兑水50公斤喷洒叶片，5天左右茎叶变绿变硬，徒长就得到控制。

4、防止早衰

施用过多效唑的花生，后期很容易发生早衰，过早大量落叶、影响荚果充实，应在7月中下旬亩用过磷酸钙2.5公斤，浸泡一昼夜，取澄清液加尿素1.5-2公斤、磷酸二氢钾150-200克（或3公斤草木灰浸泡后取澄清液）、50%的多菌灵50克，兑水50公斤喷洒叶片，以防止过早麻叶掉叶，保持较多绿色叶片。