草莓怎么种植管理

草莓是蔷薇科多年生草本植物，是日常生活中常见的水果之一。被誉为“水果皇后”，深受消费者青睐。近年来，草莓的种植面积也在不断扩大。为了提高草莓种植的成功率，在种植过程中掌握草莓的生长环境和种植管理是关键。那么，如何种植草莓呢？下面介绍草莓的生长环境和种植管理要点。草莓怎么种？草莓的生长环境及种植管理要点照片:草莓种植一、草莓的生长环境1.温度:草莓喜欢温暖和凉爽的气候。草莓根系生长温度为5-30℃，适宜温度为15-22℃，茎叶生长适宜温度为20-30℃，芽冻于-15-10℃。花芽的温度在分化期应保持在5-15℃，开花结果期应保持在4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃，日照强烈时，应采取遮荫措施。2.光照:草莓是喜光植物，但它有很强的耐荫性。光强时，植株矮壮，果实小，颜色深，品质好。光照适中，果实大，颜色浅，含糖量低，采收期长，太弱的光照对草莓生长不利。3.水分:草莓根系分布浅，蒸腾量大，对水分要求严格，但生长期不同。草莓对水分的需求略有不同。在早春和开花期，草所需的衣分低于土壤最大持水量的70%。果实生长和成熟期要求最高，达到80%以上。采收后土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累和花芽形成期，土壤含水量不应低于60%。草莓不耐涝，要求土壤通透性好，雨季要注意排水。4.土壤:草莓应生长在肥沃、疏松的中性或微酸性壤土中，但太粘的土壤不适合种植。草莓也可以在沙土中种植，方法是多施肥和经常灌溉。草莓怎么种？草莓的生长环境及种植管理要点照片:草莓种植二、草莓种植管理要点1.选地种植:草莓园应种植在光照充足、地势略高、地面平坦、排灌方便、土壤肥沃疏松、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜的地块。首先应该清除花园里的杂草和地下害虫。喷洒50%辛硫磷乳油1000倍液(湿土层5-6厘米)防治蛴螬、蝼蛄、地老虎；一周后，优质腐熟农家肥5000公斤、过磷酸钙100公斤、氯化钾50公斤施入亩基地。结合园林深挖，进行精细整地，做成高20厘米、宽50厘米的畦面，畦沟宽30厘米。温室长度限制在20米以内，里面4排；为了让草莓在1月底到2月初上市，育种园的草莓苗移栽到大棚的时间应该在9月上旬。随苗随移栽，每畦要栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，每亩栽1.2万株。种植时，同一行植株的花序面向同一方向，使草莓苗的弓背面向花序的预期生长方向，苗心露于畦面，根系展开埋于疏松的土层中，及时浇种植水，露根埋于土层中。2.耕作施肥:耕作松土有利于有机质分解。从11月到12月，要进行3次浅耕。初花期和初坐果期追肥一次。每亩施尿素10公斤，磷肥20公斤，氯化钾10公斤或三元复合肥35公斤。3.花芽分化前期的管理:9月初移栽的草莓苗，除了及时供水外，还要覆盖遮光网。网离地1.2m，方便操作人员操作。要及时去除枯叶、老叶、腋芽、匍匐茎，保留5-6片叶子。花芽分化需要低温短日照，遮阳网上可以盖一层草帘。通过揭盖蚱蜢的操作过程，人为制造短日照条件和低温，促进顶生花序和腋生花序的分化，历时一个多月。草莓怎么种？草莓的生长环境及种植管理要点照片:草莓种植4.灌排法:在开花初期和浆果生长初期，分别浇一次水。宜采用沟灌，将水浇至畦高的2/3处，使水逐渐渗入畦土，畦内余水得以排出。如遇干旱，每5-7天浇一次水。用橡胶管前端的一段金属管进行穴灌，既能节水，又能保持畦土疏松。秋天下雨，要及时排水。草莓园周围要尽早修建排水沟，让棚内的水排出去。5.地膜覆盖:10月至11月初为草莓花序分化末期，可拆除遮阳网。在江准地区，“立冬”用塑料薄膜覆盖，“大雪”前用塑料薄膜覆盖，使棚内温度保持在28-30℃。“暖冬”年“冬至”季节，中间棚用塑料薄膜覆盖。在“寒冬”年份，大中棚要同时覆盖塑料薄膜。总之，在“小寒”到“严寒”季节，温室内的温度要保持在25℃以上，或者至少23℃以上。只有满足以上温度，草莓才能正常生长。6.通风操作:草莓苗的土壤湿度要在70%-80%。棚内空气湿度应在60%-70%。因此，当棚内温度超过30℃时，应进行通风。11月至12月，上午10时至下午3时应开启大棚两端和中间棚的地膜通风。当棚内湿度超过70%时，也要通风，降低棚内空气湿度。花期在棚内放养蜜蜂时，可在大、中棚两端做尼龙网，方便通风。温室通风的另一个作用是预防草莓白粉病。7.收获:草莓幼苗开花，坐果，直到浆果着色，软化，并释放独特的香味，约30天。浆果成熟后，要分批采收。一般亩产草莓1500公斤。

大棚日光温室草莓栽培技术

大棚草莓种植技术：土壤层挑选、底肥、作畦、定植期、移植、定植相对密度、定项种植、定植深层、塑料薄膜遮盖、温度、环境湿度管控，大棚内空气相对湿度极高，尤其是早晨至早上或阴雨天，空气湿度可以达到

95～100%，妨碍开花授粉，非常容易滋生病害。

草莓大棚种植技术

1、土壤层挑选：挑选很多年并没有种过草莓土壤做为大棚草莓生产广州本田。

2、底肥：田地施足有机化学底肥，定植前一个月上下，一般每 667 平米施商业化有机肥料 1500～2000 kg或 500

kg微生物菌肥作基肥，并多次耕耙。

3、作畦：定植前 10 多天挑选晴好天气，在土壤层可耕较好的时候做畦头。筑前增施硫酸铵 100 kg和磷酸二铵 100 kg作基肥，并每 667

平米施辛硫磷颗粒剂 10 kg，用于防控蛴螬等地下害虫。畦为朝南北方向(与大棚方间平行面)每一只大棚作 7 畦，正中间 5 畦每畦面总宽为 40～45

cm，每畦定植 2 行，边上 2 畦面总宽为 15～20 cm，每垄相对高度为 30～35 cm，畦地垄沟深层为 30～35 公分左右每畦定植 1 行。

4、定植期：9 月中下旬为适期，最晚不得超过 10 月初。

5、大树移植：在挖苗前一天预苗圃绕一次透水性，以有益于带上土团，尽量避免伤根，依幼苗尺寸开展分棚定植，若选用杯苗预苗，则种植时顺手脱下塑胶钵，则存活率比较高。

6、定植相对密度：大棚种植株间距 20 公分左右，每棚种植 1800～2000 株，每 667 平米 6000～7000 株。

7、定项种植：为方便管理选用 " 定项种植 " ，并且能降低病害，提升果子质量。正中间 5 畦每畦种植 2 行，尽可能靠两侧种(行距保持在 30

公分左右)，而且认识到草莓苗的苗弓背向畦两侧定植。大棚两侧的 2 畦则开展单行道种植。

8、定植深层：定植深层务必适当。新茎底部必不可少下葬，以利于产生新根，但幼苗芯部(外叶苞片稍一部分)不可以埋入土里，尤其要注意渺小的幼苗种植不可以存活，不然容易导致倒苗状况。

9、塑料薄膜遮盖：大棚遮盖塑料膜后为隔热保温开始，一般在 10 月底至 11 月初开始覆亚膜隔热保温。当温度再次下降到晚间小于 5

℃，在大棚内要加扣套棚。当晚间最低温度进一步降低至 0 度下时，需在草莓垄上注明小环棚。

10、温度、环境湿度管控：草莓成长发育各阶段对温度有着不同的规定，大棚增温后应尽量给予达到。因为大棚种植草莓开花结论接连不断、交叉式开展，因而在显蕾后一般大白天维持

24 度～ 28 度，晚间 6 度～ 8 度，高过 30 度或小于 5 度都不益于草莓的开花结论。

草莓几月份成熟

草莓成熟季节在春季和夏季。露天种植的草莓成熟时间有两个，分别为每年的1-3月份和6-8月份。大棚里面种植的草莓全年都有可能成熟，所以在春夏秋冬四个季节都可以采摘。在购买草莓时，太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，口感不佳。

草莓种植最佳时间在春季的2-4月份，秋季的8-9月份，这两个时间种植出的草莓口感是最好的。若是想要在温室里种植，一年四季都是可以的。当然，各个地区在相同的时间气温也有差异，因此应根据具体的天气情况进行调整。南北方的气候差别较大，北方的气温会相对低一些，所以春季种植可以晚一段时间，秋季可以适当提前。而南方地区则正相反，只要温度别太高就行。

1.2 秧苗定植

（1）秧苗选择 应选择无病毒优质壮苗，壮苗的标准应该是根系发达、具成龄叶4～5片、叶柄叶色正常、中心芽饱满、新茎直径1cm以上、须根多而粗白，分布均匀、舒展，苗种20～30g，花芽分化早、发育好、无病虫害。

（2）土壤处理 ①土壤消毒。草莓忌重茬，但大棚促成栽培有难以倒茬，为减少病害，在种植前应进行严格的消毒。可利用太阳能消毒，也可用药剂熏蒸消毒。②施底肥。草莓促成栽培结果期长，产量较高，对养分需求较大，施足底肥对草莓的优质丰产很重要。一般每亩施用腐熟的优质有机肥5000kg以上。此外，底肥中要加入草莓专用肥或氮磷钾复合肥50kg。底肥撒匀后翻耕2～3遍，使土壤和肥料充分混合，翻耕深度30cm左右，然后做垄。

（3）定植时间 一般在8月下旬到9月上旬，以自然气温15～20℃、土壤温度15～17℃为宜，不宜过晚，否则不利于缓苗后的生长。

（4）定植方法 ①起苗。在定植前1～2天育苗圃要浇一次透水，以有利于带好土团，减少伤根，依秧苗大小进行分棚定植，若采用营养钵育苗，则种植时随手脱去塑料钵，则成活率较高。②定植密度。大棚栽培一般选用大垄双行的栽植方式。一般垄高30～40cm，上宽50～60cm、下宽70～80cm，垄沟宽20cm，株距15～20cm，每亩定植7000～9000株(定植密度可根据品种特性而定)。定植时要求草莓苗的苗弓背朝向畦(沟)外定植。③定植深度。定植深度必须适宜，深不埋心，浅不露根。新茎基部必需入土，以利于发生新根，但苗子心部(外叶托叶稍部分)不能埋入土中，特别要注意弱小的秧苗种植不能成活，否则容易造成死苗现象。④定植后管理。定植后要立即顺沟浇定植水，水一定要浇透，保持土壤湿润。缓苗后新叶展开，开始旺盛生长，此期只要土壤不干就不用浇水，直至9月下旬。为促进花芽发育，要加强肥水管理，每亩追施尿素10kg，追肥后灌水，以后每5～7天浇一次水，同时要随时摘除老叶、病叶，摘除抽出的匍匐茎。如果保温前秧苗生长过旺，叶片过多，还应摘叶，留5～6片叶即可，摘叶的同时摘除侧芽，以减少养分消耗。

2.温湿度调节

2.1 温度调节

（1）各物侯期温度要求 ①扣棚保温初期。白天保持28～30℃，超过30℃要通风换气;夜间保持12～15℃，不低于8℃。保温初期外界温度较高，可暂时不加盖保温被，并要随时注意白天放风降温，以后视温度下降情况覆盖半保温被或全保温被。②现蕾期。白天保持25～28℃;夜间保持10～12℃，夜温不能高于13℃，否则影响腋花芽发育，使花器官发育受阻。③花期。花期对温度的要求较严格，白天保持23～25℃;夜间保持8～10℃。④果实膨大期。白天保持20～25℃;夜间保持5～8℃。夜温10℃以上时植株消耗养分多，果实膨大受影响。⑤果实采收期。白天保持20～25℃;夜间保持5～8℃。

（2）保温措施 ①覆盖棚膜。当外界夜间气温降至8～10℃时开始保温，10月上旬为保温适期(扣棚适期)。保温过早室内温度高，不利于腋花芽分化;过晚，植株休眠，造成植株矮化，不利于正常结果。棚膜最好选用透光性好的聚氯乙烯长寿无滴膜，以增加温室内的光照强度。②覆盖地膜。一般选择黑色地膜。铺设黑地膜可以保持土壤水分，抑制杂草孳生，还可降低大棚内的空气温度，隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。黑地膜的铺设时间一般为扣棚后10～15天，此时草莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草松土及培根、补苗工作，铺设方法为将黑地膜覆在垄面植株上，摸到苗株地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出叶片，注意一定要把苗株的中心叶片露出，四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘，使其紧贴地面。

（3）温度调节方法 主要靠放风，即通过放风口大小、放风时间来调节温度。一般应掌握：外界温度较低，需增加室内温度时，放风口要小，放风时间要短;外界温度较高，需降低室内温度时，放风口要大，放风时间长些。此外，放风口要分次逐渐开启，避免骤然放风伤及幼苗。

植株现蕾后是由高温管理转向较低温度管理的关键时期，在降温的同时，棚内湿度也由于放风而迅速降低，叶片易失水干枯，严重时花蕾也会受到损伤。所有这次转换温度要逐渐进行，降温可持续3天左右，并且白天要给叶片喷两次水。