葡萄种植要点及施肥技术
葡萄的一生不同时期均需要施用不同配比的肥料。春天天气回暖以后,施的第一次肥叫萌芽肥,也称葡萄的第一口肥。这个时期的肥料以氮为主,氮磷钾以这个配比25:5:10最好。给葡萄吃好了第一口肥,葡萄就能很快的生长起来。
春季施肥还可以采用断根施肥的方法,因为断根后,主根会长粗,而且还会从主根上长出来很多次生根。一年中,葡萄根有两次生长高峰。一次是在春夏之间,一次是在秋天。葡萄根系的再生能力很强,断根后,葡萄根系会产生很多的毛细根。促进根系的活力,为葡萄的健壮生长打好基础。
第二次施肥就是果子膨大肥了。这个时期,普通农户以施氮肥为主,以追求更多的葡萄穗,但是科学合理的施肥方式是每亩施用40-50kg,施用氮磷钾配比以16:12:18这样的配方为最佳。
第三次是着色肥,着色肥以叶面补充高磷高钾的水溶肥或者是有条件的采用滴灌补充高磷高钾大量元素水溶肥,对于葡萄的上色和口感及产量都有很大的帮助。
葡萄采收以后,一定要秋施基肥,也俗称月子肥。这个月子肥就如同产妇做月子一样。其实就是给葡萄树补充营养,虽然在葡萄的不同生长时期,都在给葡萄配施不同配比的肥料,不断的给葡萄补充营养,但是刚摘过葡萄的树就像生产过孩子的产妇一样,之前就算补充了再多的营养,葡萄本身已经消耗很大了,这个时候必须给他补充营养。用以完成葡萄整个漫长的冬季的能量供应。
这个过冬时期,也叫贮藏营养期,他给第二年的花芽分化提供了养分基础。这次的月子肥,很多种植户都不施用,他们觉得在葡萄的前面各个时期,都已经施用了不少肥料了,这个时候没有必要再浪费了,反正开春还是要再施用肥料的。大都是收获以后,忙着修枝剪叉,不进行这个秋季基肥的施用。
如果把施月子肥改到了第二年的春季来施,这样是错误的,因为只有冬季储存足够多的营养,来年才能保证足够的营养供应。这一部分养分如果供应不上,他就影响坐果,所以为了保障花芽的分化,和葡萄结更多的果子,月子肥是一定要施的。
不施月子肥不对,可是如果要是把握不住施月子肥的时间,也不行。
看葡萄的叶子,如果葡萄的叶子还是绿色的,这个时候,他还是能吸收养分的,叶子是进行光合作用的主要场所,对应的根系的活力也比较旺盛,可以促进根部对养分的吸收,所以施用月子肥一定是要趁葡萄叶子还是绿色的时候,进行施用。这里要提一下, 有很多的种植户在秋施基肥的时候,就顺手把绿色的叶子剪下来了,这种做法是错误的。
葡萄膨果可用氯吡脲,赤霉素,吡效隆,噻苯隆等,葡萄用噻苯花后15-20天生理落果后,果粒约黄豆大时,用噻苯隆30ml/瓶兑水10公斤浸蘸果穗2-3秒,可增大果粒,无果柄变硬问题,提高商品性,增强耐贮性。
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