香肠菜饭的做法有哪些
香肠菜饭的做法非常简单，只要简单的了解烹饪的过程，在家中就能够自己制作。那么，下面咱们就来详细了解一下吧。1.先要准备好米饭，其次是将香肠切成小丁，鸡蛋打成蛋糊。
2.将锅内放油，倒入少许油，中火烧热，倒入鸡蛋糊，火是适当小。
等鸡蛋略凝固时，不断翻炒，用锅铲划成碎粒，等全部凝固时即可盛起。
3.将锅洗净，倒入少许油，中火烧热，倒入切好的香肠丁，加盐、鸡精、葱花炒熟盛起。
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