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山楂条怎么做山楂馅

制作山楂条的山楂馅相对简单,以下是一种常见的制作方法:

山楂条怎么做山楂馅

材料:

- 老山楂 500 克

- 白糖 200 克

- 清水 100 毫升

步骤:

1. 将老山楂洗净后去核,切成小块。

2. 将山楂块放入一个大锅中,加入清水,用中火煮沸。然后转小火,继续煮约 30 分钟,直到山楂变得很软烂。

3. 用勺子反复搅拌山楂块,直到成为均匀的泥状。

4. 将山楂泥放入锅中,加入白糖,用中小火炒煮,不断搅拌,直到糖完全溶化,山楂馅浓稠并呈现深红色为止。

5. 关火,让山楂馅冷却后即可使用。

经过上述步骤,你就能制作出美味的山楂馅,可以用于制作山楂条、山楂糕等各种糕点。根据个人口味可以适量调整糖的用量。享受美食的同时,也别忘了与家人朋友一起分享哦!

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