东北零食特产
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-17 16:54:51
东北特产零食有很多种,以下是一些常见的:
东北冻梨:冻梨是东北特产的一种水果,一般将尖把梨、白梨、秋白梨、花盖梨等冰冻而成。食用时,将冻梨放入凉水中浸泡,等待化透后可捞出食用。
菇娘儿果:菇娘儿果学名酸浆,含有丰富的维生素,另外还含有微量元素锡、钾、磷以及锌等,营养价值很高。菇娘果成熟后是金黄色的,放到嘴里咬时能闻到一股醇香,口感质朴。
茧蛹:茧蛹是东北的一大特色美食,它可以分为褐色和黑色两种,褐色的皮较薄、黑色的皮较厚,吃起来既香又脆。
哈尔滨红肠:哈尔滨红肠是东北黑龙江的特色美食,运用猪肉、大蒜等原料加工做成,因其颜色火红艳丽而得名,蒸熟之后的哈尔滨红肠味道鲜美,口感醇香,特别好吃。
东北榛子:东北榛子又称尖栗、山板栗、棰子,果仁洁白饱满,外科坚硬,含油脂量大,有香气,味道十分的香浓,可将它作为日常解馋的小零食。
辽宁鞍山南果梨:辽宁鞍山南果果型大小均匀,皮薄多汁,酸甜中稍微带点酒香味,特别好吃。
手工豆沙夹心手撕麻花:手工豆沙夹心手撕麻花里面一层豆沙一层面包,豆沙的甜度刚好,麻花软糯香甜。
锅包肉:锅包肉是东北的名菜,起源于东北,外观红白相间,外焦里嫩,微酸味甜。
松子:松子是很好吃的零食,特别是经过爆炒以后,味道香甜可口,很适合追剧闲暇时间吃。
东北甜糯玉米:东北甜糯玉米营养价值高,颗粒软糯饱满,口感香甜软糯,特别好吃。
以上是东北特产零食的一些种类,每种都有其独特的风味和特点,你可以根据自己的喜好和口味选择尝试。
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