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红酒煮水果的做法和配方

用料:苹果 半个,柠檬 半个,樱桃 4个,丁香 8粒,肉桂 1根,八角 1个,糖 一丢丢冰糖。

红酒煮水果的做法和配方

红酒 半瓶

冬日水果煮红酒的做法步骤

步骤 1

准备好料包,洗干净。

步骤 2

苹果,柠檬,樱桃看自己口味下。 橙子、小青桔都可以的,家里有啥放啥。

步骤 3

红酒随意

步骤 4

全部放入锅里,中火煮开至起小泡泡就关掉,放入适量冰糖。 红酒本身就有点酸口,水果煮后也会酸,试了一下得放一点糖下去调味。

步骤 5

酸甜可口的啦~但是酒煮过度数就降低了很多,没啥酒味。

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