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一包果酱罐头一箱多少罐

一包果酱罐头一箱油24罐。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。

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不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。

无糖果酱、平价果酱或特别果酱如榴莲、菠萝,便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括有果胶、豆胶及三仙胶。

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