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水果笋和马蹄笋区别

1、分布范围不同

水果笋和马蹄笋区别

水果笋主要分布于贵州遵义、江西、安徽南部、浙江、四川、广西等地区、珠江流域、福建、台湾等。马蹄笋主要生产于江西赣西北和湖南芷江、桃花江、娄底山区和福建武夷山地区

2、所含元素不同

水果笋含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸等,对人体有着很好的保健作用;马蹄笋中也含有大量的钙、磷、铁、糖等矿物质元素。

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