巢湖有什么好东西吃的

巢湖银鱼 巢湖银鱼体形细长而洁白如银，肉密无刺且滋味鲜美，素有巢湖鱼类皇后的誉称。银鱼，古称脍残鱼。唐朝皮口休"分明数得脍残鱼"和宋代司马光"银花脍鱼肥"的诗句，指的都是银鱼。巢湖银鱼吻短、眼大、无鳞，细长侧扁，身长寸许。每年2月、3月、4月和秋季，是巢湖银鱼的自然繁殖期。幼鱼生长一两个月便可成熟。目前巢湖银鱼每年有两个捕捞季节，分别为5月中旬至6月申旬、9月中旬至10月申旬，以春秋之交为捕捞旺季。巢湖银鱼的营养价值颇高。每百克鲜银鱼，含蛋白质8·2克。晒干后的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72·1克，脂肪13克，热量1709·4千焦，钙761毫克，磷1000多毫克。巢湖银鱼鲜食最美，不用开膛洗理，用水漂一漂洗净即可烹调。习惯吃法有:银鱼炒鸡蛋、银鱼炒韭菜、银鱼烧豆腐、银鱼包饺子和氽汤等。若加鸡蛋、虾米、元宵面等调成银鱼糊，再过油酥做成冰银鱼，色味俱佳。燕干主要用于煮汤、打卤，其味清香适口，宽中健胃。银鱼除供鲜食和晒成燕干外，还可制成罐头品和作为多种菜肴的佐料。目前，巢湖银鱼除内销外，年出口量上百吨，销售到港澳和日本、东南亚、西欧、北美等地区和国家。 巢湖白虾 巢湖白虾，学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米，又称虾仁，淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区，分别为巢湖和洪泽湖。目前，巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。在巢湖水域的虾类组成中，白虾约占80%，年捕获量达数千吨。我国民间久有"死虾泛红"之说，巢湖白虾却不然，烧熟也不变红，浑身依然白色。传说古巢州腥秽不堪，鱼虾水族也遭污染而混浊。天庭玉皇大帝准奏陷巢州，倾天河之水荡涤巢州污泥浊水，沦巢州为巢湖。白虾从中受洗礼，将浑浊形体变得晶莹透明，清新秀美，成为巢湖水族中的佼佼者。巢湖白虾体长一般3一6厘米，肉白籽黄，甲壳甚薄，微有棕斑。巢湖水域宽阔，饵料丰富，适宜白虾繁殖生长。巢湖白虾全年皆可捕捞。四至九月为传统的捕捞旺季。巢湖虾米具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47·6克、脂肪0·5克，以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上，巢湖虾米被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。巢湖虾米的吃法，一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。巢湖虾米经用热水浸泡，烧豆腐、白菜或芹菜，风味独特，皆成佳肴。做卤或熬菜汤，加入一些虾米，滋味尤为鲜美。用巢湖虾米拌凉菜或煨汤，其味更佳，为鲜虾所不及。 巢湖螃蟹 巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族，食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成长，却具有生殖回游的习性。过去每年霜降后，成蟹便成群结队，出湖游至浅海咸、淡水分界处产卵，卵粘于雌蟹腹肢上。次年春末夏初，雌蟹溯游到江河孵化。幼体经过蜕壳变态，发育成为幼蟹，然后长途跋涉，沿着它们父母走过的征途，游回到巢湖中生活。巢湖螃蟹的收获季节，迟于淮河螃蟹，早于长江螃蟹，从8月底延续到12月初，其中9月底到11月初为捕捞旺季。秋高气爽之时，巢湖大毛蟹肉满膏肥，持蟹赏菊常是人们生活中的雅事。湖蟹营养丰富，经济价值很高，每百克含蛋白质14克，脂肪5·9克，并有碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素等多种物质。一般多清蒸、焖煮食之;剔下肉黄做蟹糊、做肉馅、炒蟹黄，味道鲜美;醉蟹则别具风味。湖蟹螯髓如玉，脂黄似金，色、香、味俱佳，自古"蟹床上桌百味淡"。巢湖境内的长江螃蟹、三汊河螃蟹，亦以个大体健，肉肥黄满，风味独特而著称。湖蟹、江蟹、河蟹三蟹味皆鲜美，又各有千秋。 巢湖麻鸭 麻鸭，主产巢湖市各地水网地带，人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载，现有年饲养量数以千万只。巢湖麻鸭体型匀称紧凑，羽毛以黑灰杂自为主，富有光泽，趾蹼橘**，爪泛黑色。两脚结实有力。行动敏捷，善于潜水，觅食性强，适宜沿湖和圩区放养。巢湖麻鸭生长较快，幼鸭饲养百日以后，即可达2千克多重。母鸭长大后，每年一般产蛋180个左右。巢湖麻鸭肌体皮薄骨细，肉嫩味美，且脂肪适中，既可供宰杀红烧或清炖食用，又可加工制成南京板鸭、无为板鸭、巢湖雪花鸭、和县咸水鸭等名产。鸭蛋可制精品松花蛋。羽毛用途更为广泛。目前巢湖麻鸭的饲养量越来越大，品种也不断增加，正源源不绝地销往省内外市场。

合肥水果采摘基地每年采摘时间及地址和价格信息

巢湖风景区位于巢湖市，水域面积广阔，是我国的五大淡水湖之一，景色优美，风光旖旎，坐游艇，驾轻舟，畅游在巢湖之间，看水天一色，一望无际。巢湖风景区有哪些景点呢?一起来看一下!

巢湖风景区

巢湖位于安徽省腹心部位，东西长54.5公里，南北宽21公里，水域面积约750平方公里，为我国五大淡水湖之一。占巢湖市，庐江，肥东，肥西和合肥四县一市境地。四面环山，波光帆影，景色妩媚。

从湖汊登上游艇，轻舟快速向南航行。只见浩淼的巢湖，水天相连，一望无际。湖面上渔帆点点，渔歌阵阵，不消一个时辰，便隐约可见“湖天第一胜境”的中庙。

与中庙遥遥相望的是茫茫湖面上的一座湖岛，远望犹如一只巨大的海龟，漂浮在白浪滔滔的湖面上;近观，好似老妇托腮凝神望子，这就是充满神话色彩的姥山。船近姥山，只见湖水环绕，亭阁参差，翠岛若浮，宛如“白色银盘一青螺”。

姥山是巢湖中最大、最美的湖心岛。东西长1200米，南北宽700米，岛上一塔(文峰塔)三亭六山九峰，安谧宁静，景色四季宜人。

巢湖风景区有哪些景点

巢湖风景区规划范围1586平方公里(含水域783平方公里)，涉及合肥、巢湖两市的两区(包河区、居巢区)三县(肥东县、肥西县、庐江县)二十个乡镇，其中水域面积约2/3隶属于安徽省巢湖市，湖中央有姑山、姥山两个岛屿，湖四周有半汤、香泉、汤池三大温泉和太湖山、鸡笼山、冶父山、天井山四个国家森林公园，还有仙人、紫薇、王乔、华阳、伯山五大溶洞。

巢湖要门票吗

巢湖门票价格：

巢湖风景区：45元/人(包括船票和景区门票);

姥山岛：40元/人;

中庙：5元/人;

银屏山：50元/人;

紫薇洞：60元/人;

景区开放时间：

7：00—17：30

基本上一年四季都要吃水果，那么你喜欢吃你刚摘的水果吗？还是市场上卖的水果。在合肥，你可以在不同的时间采摘不同的水果。你想去采摘园体验采摘的乐趣吗？

12月—次年5月：草莓

草莓

青峰岭草莓园

青峰岭草莓园距离市区仅20公里，交通十分便利。钢架大棚100多亩，连栋温控大棚20000平方米。目前，140多个钢架大棚种满了水果和蔬菜，其中40个种植了草莓。这里的草莓品种以红色、红色、鸡心形为主，个头大，最大单果重120g，色泽鲜艳，香味浓郁，甜度16%-20%。一般草莓的甜度只有10%左右，香味宜人。它被认为是草莓中最好的。

地址：合肥市长丰县岗集镇青峰岭村

参考价格：30元/斤。

交通：合肥市区-西二环-东浦路-合淮路-清风岭草莓园

其他草莓采摘地：田常国源草莓生态园、蝶恋花草莓园、同心草精品草莓园、天丰草莓园、硕丰园草莓基地、燕九田草莓基地、老屋草莓园、三十岗草莓采摘园等。

5月—6月：樱桃、枇杷、桑葚

樱桃

肥东县撮镇

每年的5-6月是樱桃成熟的季节。明媚的阳光下，红樱桃欲滴，看着就让人忍不住流口水。费县厝镇有4000多亩生态樱桃园，主要有红光、大紫、黄蜜、黑珍珠、早红、红米、萨米特、拉宾斯等10多个品种。饱满的果实挂满枝头，让人看着就忍不住流口水。

地址：合肥市肥东县撮镇光绪村

参考价格：20—30元/公斤

交通：合肥市-南二环-樊华大道-撮镇路-金店中路-光绪村。

其他樱桃采摘地：肥西小庙镇樱桃园、欧洲樱桃采摘园、长丰双墩镇樱桃园等。

枇杷

歙县

歙县“三潭枇杷”以皮薄、肉厚、汁甜、水分多、清香爽口、营养丰富著称，以早熟、优质著称。目前种植面积已达1.5万亩，栽培品种有大红袍、光荣、边禾、鲍超等20多个。

地址：黄山市歙县

参考价格：15—25元/公斤

交通：合肥市-京台高速-谢裕大东路-—X010—-紫阳路-歙县

:肥西明川乡桑葚

蚕桑是肥西明川乡的传统农业产业。目前，桑树种植面积已达13000多亩。成熟的桑葚紫中带黑，黑中透亮，让人流口水。

地址：合肥市肥西县明川乡

参考价格：10元/斤。

交通：合肥市-长江西路高速-长江西路-—X042-—铭传乡

其他桑葚采摘地：肥西小团山、三十岗桃溪果场等。

5月—8月：桃子、西瓜、蓝莓

桃子

肥西馆

张村钱穆油桃园，位于官亭镇万亩生态园，是合肥最大的无公害桃果生产基地和合肥周边最大的天然氧吧。张慈村的油桃种植始于20世纪90年代，至今已有20多年的历史。它位于长江和淮河的分水岭。独特的黄土非常适合桃树生长，结出的油桃不仅颜色鲜艳，而且香甜。除了油桃，这里还有油桃、蟠桃、桃子等等可以采摘！

地址：合肥市肥西县官亭镇张慈村

参考价格：4元/斤。

交通：合肥市-长江西路高速公路-长江西路Y107张慈村

其他摘桃地点：甘岭桃园、左店、长丰、桃溪农场、三十岗等

西瓜

三十岗西瓜基地

合肥三十岗乡西瓜种植历史悠久，素有“西瓜三十山头红到边，吃在嘴里心里甜”的美誉。每年这里都会举办“西瓜节”。采摘后，您还可以在家门口欣赏国家4A生态旅游景区，感受迷人的田园风光。

地址：庐阳区三十岗乡

其他西瓜采摘地：长丰县造甲乡冯楼村、双云镇恒银家庭农场、中尧早熟西瓜种植基地等。

蓝莓

庐江矾山富硒蓝莓种植基地

庐江合肥矾山富硒蓝莓种植基地，占地1000多亩，是安徽最大的蓝莓种植基地，被安徽省蓝莓协会授予安徽首个富硒蓝莓村。蓝莓园里，蓝莓环绕，果实特别耀眼，树枝被果实压弯，鼻端传来水果香味，让人流口水。这里的蓝莓有十几个品种，兔眼、鹰嘴石等。每个品种挂果时间、大小、口味都不一样。

地址：合肥市庐江县矾山镇

参考价格：80—100元/公斤

交通：合肥市-京台高速-花妮路X086矾山镇。

其他蓝莓采摘地：牛叫大为的王辉蓝莓农场

6月—7月：圣女果、覆盆子

圣女果

长丰青峰岭

青峰岭摘草莓，春天长风，春夏之交摘圣女果。公园里种植了许多品种的圣女果。引进了红、黄、紫等七种颜色的12个品种的圣女果。一垄垄圣女果生长茂盛，一串串果实或低调地垂下“头”，或藏在葱郁的绿叶中。

地址：合肥市长丰县岗集镇青峰岭村

参考价格：7—10元/斤。

交通：合肥市区-西二环-东浦路-合淮路-清风岭草莓园

覆盆子

香园开心农场

树莓，又称覆盆子，因其外形酷似草莓，长在树上而得名。它富含天然抗癌物质“鞣花酸”，居所有食物之首，还含有大量的氨基酸、维生素C、B1、B2、B12和矿物质。每年六七月份，香园幸福农场几十亩精心培育的树莓小树林硕果累累，个个香甜多汁，味道鲜美。

地址：合肥市蜀山区小庙镇祥源幸福农场

参考价格：免费吃，按市场价带走。

交通：合肥市区-西二环-长江西路高速-长江西路-湘源幸福农场。

7月—9月：葡萄

大卫葡萄园

大圩的葡萄和三十岗的西瓜都是合肥的知名品牌，大圩的葡萄以“肥美的外形，鲜美的口感”和“质优价廉”让人过目不忘。这里有很多葡萄园可供选择：仙德仙来葡萄园、五星果、金葡萄酒店、梁发刚葡萄园、黄葡萄园、百果园、梁发明葡萄园、汇福生态农庄、葡萄园、沁荣葡萄园等。可以货比三家！

地址：合肥市包河区大圩镇

参考价格：10—15元/公斤

交通：合肥市区-南二环-包河大道高架-花园大道-大围镇

其他葡萄采摘地：庐江县通达葡萄、牛叫大为桃溪果场等。

8月—9月：枣子

枣围传媒生态园

合肥并不是枣树的大面积种植地，但小时候在村口唯一的一棵枣树下打枣，却成了合肥人最美好的回忆。青春难求，但回忆可以重现。从合肥枣为媒生态园引进的枣树即将结果，枣脆香甜。除了玩枣，还可以现场体验枣酒的酿造过程。

地址：合肥市巢湖市高哲镇潮庙路南

参考价格：10元/斤。

交通：合肥市区—合肥绕城高速—芜湖高速—兰滨路——S331——枣围生态园。

8月—10月：猕猴桃

品香田采摘基地

甜采摘基地位于合肥市三十岗乡曲辛庄，是合肥市第一个种植红色猕猴桃成功的采摘地。红色猕猴桃中微量元素的钙含量是水果中最高的，被誉为“人间仙果”、“水果之王”、“维生素C之王”。

地址：合肥市庐阳区三十岗乡曲辛庄

参考价格：15元/斤。

交通：合肥市区-西二环-合淮路-三国城路-富水路-杨刚路-柴冲路-曲辛庄

其他猕猴桃采摘地：休宁县山斗乡

9月—11月：石榴、无花果

石榴

康莱生态农业有限公司

你吃过不吐籽的石榴吗？位于南岗镇的康莱生态农业有限公司在全市率先种植了120亩突尼斯软籽石榴。这种石榴果肉深红色，甜度高，皮薄肉厚

地址：合肥市蜀山区南岗镇裕民路66号

参考价格：7—12元/公斤

交通：合肥市区-集贤路-合肥绕城高速-爱民路-梁明路-康莱生态农业有限公司

无花果

肥西县柿树岗乡

石岗乡千亩无花果基地2015年开始种植，主要有波吉红、布兰克等品种。博季红是深红色的外观，大和甜的味道。布兰克的显著特点是体积更小，口感更好。

地址：合肥市肥西县柿树岗乡

参考价格：8—12元/公斤

交通：合肥市区—汤口路—金寨南路—G206—S315—柿树岗乡

其他无花果采摘地：包河区大圩镇牛叫村

7月—12月：火龙果

小庙镇枣林生态公园

蜀山区小庙镇枣林生态园种植了100多亩火龙果，紫色的火龙果长在绿色的树枝上，酷似仙人掌。切开一个，只见深紫色的果肉饱满，鲜嫩多汁，甜度堪比西瓜。火龙果是典型的热带水果。它的汁液鲜美香甜，有很大的消暑作用。

地址：合肥市蜀山区小庙镇

参考价格：5—10元/公斤

交通：合肥市区-长江西路高速-长江西路-枣林生态园。

火龙果其他采摘地：同创现代农业示范园