土豆和红薯产量高为啥还价格贵
土豆和红薯都是常见的蔬菜，产量确实比较高，但价格贵的原因与市场需求有关。一方面，由于食品安全意识的提升，许多人更愿意选择有机蔬菜，而有机土豆和红薯的生产成本相对较高，因此价格会相应提高。另一方面，由于供应量可能超出需求，使得蔬菜价格下跌，为了维护农民利益，政府往往采取措施支持行业发展，从而保证农民收入不受影响，这也是价格高的原因之一。综上所述，土豆和红薯的价格取决于市场需求和农民收益保障政策等因素。
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