昭通特产有哪些呢?
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-18 03:23:43
昭通特产:
1、昭通苹果
果实9月上旬成熟。具有丰产稳产特性。金帅果实平均重180克,长圆形。低海拔地区栽培的果实扁圆形。果皮底色黄绿,成熟后金**。肉质细,味偏甜,有芳香,宜鲜食,易生果锈,贮藏后会发绵。
2、溪洛渡花椒
溪洛渡花椒,云南省永善县特产,全国农产品地理标志。溪洛渡花椒具有颗粒大、色泽美、麻味纯、香味浓特点。
3、饵块
饵块为云南特有,是云南最著名的特色小吃之一,用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。
4、盐津乌骨鸡
盐津乌骨鸡因有起源并主产于云南省盐津县而得名。它集口味美、保健、药用之大成于一体,并主要生长和分布于乌蒙地区而故称“乌蒙珍禽”。它起源于盐津并因主产而得名。
5、鲁甸大麻核桃
鲁甸核桃以壳薄个大、肉质饱满而著称,是全国主产县之一,年产量超过百万公斤。由于特殊的地理环境和土壤气候特征,核桃仁果仁饱满、香味可口、皮薄肉厚、营养丰富、油脂含量高、发热量高等特点。
昭通苹果的竞争对手是新疆阿克苏冰糖心苹果。根据查询相关公开信息,昭通苹果和新疆阿克苏冰糖心苹果长相相似,口感相差不对,常被拿来作对比。昭通苹果,云南省昭通市昭阳区特产,全国农产品地理标志。昭通苹果种植历史悠久,可追溯到民国十五年(1926年),法国人贾海义从欧洲引入,种植于昆明并传入昭通。此后的引进,还应该有两次:一次是民国二十七年(1938年),陇体芳引进,种植在彝良。另一次是民国三十一年(1942年),吴敬漪或者李仲举引入,种在昭阳区洒渔乡李氏庄园内,吴敬漪参与管理。
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