沙窝萝卜和水果萝卜区别
天津沙窝萝卜和潍坊水果萝卜的区别为：外形不同、口味不同、内含营养成分不同
一、外形不同
1、天津沙窝萝卜：叶簇直立，叶色暗绿，叶脉浅绿色，中肋无毛，裂叶5~7对。
2、潍坊水果萝卜：根茎肥大、形状端正、外皮光洁、色泽美丽、品质良好。
二、口味不同
1、天津沙窝萝卜：甜辣可口，鲜嫩多汁，水多无渣。
2、潍坊水果萝卜：甘而脆。
三、内含营养成分不同
1、天津沙窝萝卜：含糖、纤维素、维生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。因含淀粉酶，生食可助消化。
2、潍坊水果萝卜：含有香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸。鲜根含甲硫醇7.75毫克%、维生素C近20毫克%，因不含草酸，是钙的良好来源。
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