披萨小饼干做法
用料
面粉
100克
面饼
白糖
5克
盐
1克
牛奶
80克
酵母粉
1克
馅料
鸡蛋
1只
西红柿
1个
火腿肠
2根
葱花
适量
步骤 1
准备好上述材料。
步骤 2
将酵母粉和白糖，牛奶一起混匀后。加入面粉，揉成面团状，发酵静置30分钟。
步骤 3
将面团摊平，弄成模具大小就可以，我的大约是6寸的
步骤 4
记得往面饼上扎洞洞，防止面饼在烤制过程中膨胀。然后把面饼放入70℃烤箱烤制15分钟。
步骤 5
把烤制好的面饼拿出来，晾凉。顺便把馅料都切丝或片后炒熟，除西红柿和葱花外。然后把炒好的馅料整齐放入面饼上，再放上西红柿和葱花，再放入烤箱中，以180℃上下管加热10分钟。
步骤 6
这是放进去的状态。
步骤 7
加热中状态。
步骤 8
烤制好后的状态。
步骤 9
点缀上沙拉酱，切片就可以食用啦。
步骤 10
对比下，这是沃尔玛超市购买的披萨，馅料少得可怜，又不好吃还贵。这样看来还是自己动手的比较有食欲呀。
小贴士
这是简单的披萨制作过程，口感肯定没有加入奶酪那样拉丝，但个人觉得还是可以的
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