三乡小炒做法
一、原料
主料 茭白2个，胡萝卜半根，青椒1个
辅料 蒜头适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，料酒适量，醋适量，油适量
二、三乡小炒的做法步骤
1.准备好原材料
2.三种蔬菜处理干净切成条状，蒜切碎
3.取一碗用少许蚝油料酒盐醋生抽调成料汁然后把蒜碎也一起放进去
4.净锅放少许油烧热
5.先放入胡萝卜条翻炒一会
6.接着放茭白翻炒片刻
7.最后放青椒翻炒
8.炒至断生后淋入料汁
9.翻炒均匀即可
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