油生菜做法
材料：
1棵生菜
2汤匙食用油
2颗大蒜，切末
1/2茶匙盐
1茶匙白胡椒粉
适量生抽
步骤：
将生菜洗净，切成大块备用。
热锅中加入食用油，加热至油温略微升高。
加入蒜末，小火炒香蒜末。
加入生菜块，快速翻炒均匀，使生菜均匀上色。
加入盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀。
加入一些生抽，可以根据个人口味调整用量。
炒熟后，即可盛出享用。
油生菜可以作为配菜或拌饭的一部分，口感清脆、爽口，非常适合夏天食用。
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