种植番薯的过程

1土地管理。红薯种植的土壤要疏松细软，尤其是沙土种植红薯最为合适。可以在粘土的土壤里掺合沙土种植，要在土地上深耕翻地。翻地一尺深左右就可以，红薯的果实是在地下生长的，所以一定要疏松细软。春天耕施用农家肥3吨，尿素15公斤，磷肥20公斤。把土地整理成一块一块的，利于管理和浇水。2播种种子。红薯的播种时间能够提高红薯的产量，光照、水分、施肥充分满足的条件下，提早播种时间。利于红薯的个头大，让红薯的产量更多，要想红薯的产量提高和红薯的种子关系密切，要选择饱满、表皮光滑的红薯种子。要把红薯切成小块，一定要留芽。芽的好坏对发芽率非常重要。在整理好的红薯窝里把种子撒进去。然后用土覆盖。覆盖的土3到5厘米，不要太厚。如果是温度不够，就要用塑料泡膜覆盖，覆盖地膜也能增加湿度，防止水分流失。增加温度让种子发芽。一般种植红薯在三四月份。这个时候的温度基本适合红薯生长。红薯的株距一般是30厘米。要错开种植。一般每亩地能够达到3000株左右。温度要在15度以上。3田间管理。一定要每天在地里检查秧苗的，如果有缺苗或者是苗子不够好，就要及时补苗。一定要保证秧苗整齐。并且要给秧苗及时施肥。及时浇水。这样有利于秧苗成活。等到红薯的叶子长到四五片的时候，就要及时除草，并且要疏松土质，让土质疏松利于果实生长。秧歌儿长到一个月的时候，温度逐渐升高，叶子也生长非常快。这个时候就开始追加肥料每亩地可以加入十斤的尿素，一定要让水稀释尿素，保证土壤的营养。4到7月份的时候，叶子就非常的茂盛，红薯的果也逐渐个头增大。在这个时间正是雨季，要少浇水，防止秧杆长得过快而让果实变小。为了让红薯能够产量提高，就要少浇水，只要保证土壤湿润就可以。可以给土壤增加施肥的量。这个时候可以喷洒彭大素来让果实更加肥大。基本上是半个月就要碰一次。5在管理期间要进行两次清除杂草。并且施肥三次，浇水四次。如果是雨水足够多，可以少浇水。尤其是雨水多的时候也要排水，防止红薯的心腐烂。在红薯的茎长到60厘米的时候，选择晴天要摘除顶芽，是避免秧子长得过快让果实不够大。在红薯的果实增大的时候，表皮的土就会出现裂缝，这个时候就要用肥水来灌溉裂缝，这样会防止果实出现裂果让外观不好看。

红薯的种植时间和方法

栽培技术

育苗方法

红薯需在移栽种植前2个月育苗，即春薯在1月下旬开始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。可采用一次性育苗，也可以分次繁殖。每年进行选种育苗提纯复壮。要在无病毒病和疮痂病病区，且品种一致的田块选种，选择薯形长、匀、无棱沟、直、皮光滑、无病虫斑和伤痕的中型种薯做种，种植前用1.0%硫酸铜液或2%的氢氧化钠溶液浸5～10min ，也可用Bt、白僵菌等有机生产允许的生物菌剂浸泡种薯2h，最好采用纱网大棚无虫条件繁殖脱毒苗。

苗床基肥要施足，一般每667平方米施自沤制有机肥500～1000kg、矿质钾镁肥50kg。下种前用石硫合剂或石灰对苗床进行消毒或闷棚消毒。

苗期管理

红薯育苗期间根据苗情适时追肥，肥料用经有机认证的或经有机认证机构许可使用的生物有机肥（NPK养分总含量≥6%，有机质含量≥40%），育苗期追肥总量每667平方米一般为250kg。第1次“红芽”期，一般施稀薄肥水；当苗高10～13cm时，可进行第2次追肥。每次施肥后，都要用清水泼浇洗苗，防止肥料粘附幼苗而引起烧苗现象。

培土可分2～3次进行，苗高10cm左右，即可进行第1次培土，隔7d进行第2次培土，共培土3～5cm。培土最好用肥沃疏松细土拌和焦泥灰或腐熟堆肥，均匀撒入苗床中。培土可与施液态肥料结合进行，做到先培土后施肥，使土壤和幼苗基部密切结合，以利早发、多发新根。

下种后每隔15d喷施1次Bt等有机生产许可的生物菌剂和300倍茶麸水，撒1次草木灰；并在苗床周围或育苗棚外放性激素诱捕器。

苗床管理还要抓好保温、保湿、通风等措施，以温度为主。出苗前，晚上要盖草帘，保持床温25～35℃。出苗后温度控制在20～25℃，要防止高温灼苗，如膜内温度超过30℃，要及时通风散热，防止烧苗。寒潮来临时要做好保温工作。

种薯出苗前一般不浇水，以利高温催芽、防病和出苗。如苗床过干，可用喷雾器在苗床上喷清水。出苗后要注意苗床湿度，当苗床发白时要及时浇水，湿润床土和浇洒稀肥水，以促进薯苗生长；苗床过湿时，及时揭膜通风。?

整地起垄

选择前茬为十字花科、百合科、禾本科作物，最好是豆科作物的地块，前茬收获后人工除去田间杂草，枯枝落叶。用机器或畜力对土壤进行深翻土层晒土，同时每667平方米施入经有机认证或经有机认证机构许可使用的生物有机肥500kg、草木灰300kg或矿物钾镁肥50kg、磷矿粉25kg?[6]?。基肥深施30cm左右，基肥距种苗应在16cm以上。

起垄规格：春、秋植垄宽100cm包沟，垄高30cm；冬植垄宽120cm包沟，垄高25～30cm。要求垄型肥胖、垄沟窄深? 。?

肥水管理

红薯对氮、磷、钾三要素的需求因生育时期不同而异。氮肥以茎叶生长时期吸收较多，块根膨大时期吸收较少；磷肥在茎叶生长中期吸收较少，块根膨大时期吸收较多；而钾肥的吸收从栽插到收获都比氮、磷多，以块根膨大时期更为显著，因此，红薯施肥应围绕这一特点进行，N∶P∶K=5:6:20 。最好采用测土配方施肥技术。

红薯有机种植禁止施用任何化学肥料，以基肥施用为主，一般基肥用量占总施肥量的60%～80%，基肥结合整地起垄施入。待移栽苗活棵后，结合补苗追施1次沼液或充分腐熟的稀薄粪水，作为提苗肥。第2次在红薯结薯期，即春、秋植种后60d左右，冬植种后70d左右追施1次催薯肥。

催薯肥以钾肥为主，一般每667平方米施自制有机肥（或有机认证有机肥）500kg、草木灰250kg或矿物钾镁肥25kg。施用方法一般是用犁破开垄两边，或用小锄在垄腰部开小沟，然后把肥料与益生菌拌匀进行条施，施后应进行1次浇水，以促其尽快发挥其肥效。同时施肥后可结合人工除草进行培土。

红薯在定植时浇了定苗水后，在栽插后30～40d，开始分枝、拖蔓，需水量增大，此时若遇干旱，要及时浇水，可采取沟灌方式，但灌水量不能超过垄高1/2。整体来看，水分管理掌握土壤基本湿润为宜。若遇雨天应及时排涝，以防积水造成薯苗徒长，出现只长柴根不结薯的现象。

病虫害防治

病害防治

病毒病、叶斑病、疮痂病、红薯瘟、红薯蔓割病、红薯软腐病等。

病害防治方法

首先是采用脱毒苗、对种苗消毒；其次是根据不同的病害进行药剂防治。

对于生理性病害的控制和防治：由于土壤缺素、生理性缺素、环境不良等因素（过干、过湿、日烧、高温、低温），引起缺素症、日灼、老化、弱小、萎蔫等多种生理性病害。

防治方法：选用抗性品种或不敏感的品种；选用生长势强的健壮品种；适当浇水，使地表、植株保持干燥；保持适当的密度；种植地块保持轮作可减免发生。

对于非侵染性病害，用硫磺和铜制剂防治。对于细菌性病害，如软腐，适当浇水同时浇水，使地表、植株保持干燥。真菌病害，如霜霉病、锈病及其它土传病害，采取覆膜和滴灌措施，保持环境干燥，可以防治。

病毒性病害，通过防治蚜虫来防治。

虫害防治

茎螟、天蛾、卷叶螟、叶甲、小蟓甲、金针虫、金龟子、蝼蛄、地老虎、斜纹夜蛾、蚜虫和白粉虱等。

1、轮作。水田实行水旱轮作，早茬种水稻秋种红薯或晚茬种水稻冬种红薯；或春夏季种水生蔬菜秋冬季种红薯。

2、采用组培脱毒育苗方式。

3、灯光杀虫。每20000平方米安装一盏频振式诱虫灯。

4、小象甲、地老虎、蝼蛄、金针虫、叶甲等地下害虫的综合防治措施。定植后每隔15d喷施1次500倍益生菌液；定植后2～3个月淋施1次白僵菌或烟叶（烟茎）水；各次淋药时间要错开15d；每667平方米放小象甲性诱素诱捕器15～20个。

5、茎螟防治。种植后20d喷1次印楝素或鱼藤酮防治红薯茎螟，隔10d喷1次，连续喷2～3次。

参考资料：

1、坚持起垄栽培

红薯起垄栽培，不但能加厚和疏松耕作层，而且容易排水，吸热散热快，昼夜温差大，有利于块根的形成和膨大。尤其夏红薯在肥力高的低洼田块多雨年份起垄栽培，增产效果更为显著。一般66cm垄距栽一行红薯，120cm垄距的栽2行红薯。

2、适时早栽，合理密植

在适宜的条件下，栽秧越早，生长期越长，结薯早，结薯多，块根膨大时间长，产量高，品质好，所以，应根据情况适时早栽。麦套春薯在4月份扦插；夏薯在5月下旬足墒扦插。采用秧苗平直浅插的方法较好，能够满足红薯根部好气喜温的要求，因而结薯多，产量高。合理密植是提高产量的中心环节。一般单一种植亩密度在4000株左右，行距60~66cm，株距25~27cm。与其他作物套种，根据情况而定。

栽好红薯的标准是：一次栽齐，全部成活。栽插时间的早晚，对产量的影响很大，因为红薯无明显的成熟期，在田间生长时间越长，产量越高。据试验栽插期在4月28~5月10日之间对产量影响不大；5月10~16日，每晚栽1d，平均每亩减产21.3kg，5月16~22日，每晚栽1d，平均每亩减产32.6kg。夏薯晚栽，减产幅度更大，一般在6月底以后就不宜栽红薯了；遇到特殊情况也应在7月15日前结束栽植。

3、合理施肥，及时浇水，中耕除草

红薯生长期长、产量高、需肥量大，对氮、磷、钾三要素的吸收趋势是前中期吸收迅速，后期缓慢，一般中等生产水平每生产1000kg鲜薯约需吸收氮素4~5kg、五氧化二磷3~4kg、氧化钾7~8kg；高产水平下，每生产1000kg鲜薯约需吸收氮素5kg、五氧化二磷5kg、氧化钾10kg。但当土壤中水解氮含量达到70mg/kg以上时，就会引起植株旺长，薯块产量反而会下降；速效磷含量在30mg/kg以上、速效钾含量在150mg/kg以上时，施磷钾的效果也会显著降低，在施肥时应注意。生产上施肥可掌握如下原则：高肥力地块要控制氮肥施用量或不施氮肥，栽插成活后可少量追施催苗肥，磷、钾、微肥因缺补施，提倡叶面喷肥。一般田块可亩施氮素8~10kg、五氧化二磷5kg、氧化钾6~8kg；磷、钾肥底施或穴施，氮肥在团棵期追施。另外，中后期还应叶面喷施多元素复合微肥2~3次。

红薯是耐旱作物，但绝不是不需要水。为了保证一次栽插成活，必须在墒足时栽插，如果墒情不足要浇窝水，根据情况要浇好缓苗水、团棵水、甩蔓水和回秧水，特别是处暑前后注意及时浇水，防止茎叶早衰。

在红薯封垄前，一般要中耕除草2~3次，通过中耕保持表土疏松无杂草。杂草对红薯生长危害很大，它不但与红薯争夺水分和氧分，也影响田间通风透光，而且还是一些病虫寄主和繁殖的场所。中耕除草应掌握锄小、锄净的原则，在多雨季节应把锄掉的杂草收集起来带到田外，以免二次成活再危害。有条件的地方采用化学除草方法省工见效快，灭草效果好。

4、搞好秧蔓管理

红薯生长期间，科学进行薯蔓管理，防止徒长，是提高红薯产量的一项有效措施。一般春薯栽后60~110d，夏薯栽后40~70d，正处于高温多雨季节，土壤中肥料分解快，水分供应充足，有利于茎叶生长，高产田块容易形成徒长，这一阶段协调好地上和地下部生长的关系，力促块根继续膨大是田间管理的重点。应克服翻蔓的不良习惯，坚持提蔓不翻秧，若茎叶有徒长趋势，可采取掐尖、扣毛根、剪老叶等措施，也可用矮壮素等化学调节剂进行化学调控。

5、适时收获、贮藏

红薯的块根是无性营养体，没有明显的成熟标准和收获期，但是，收获的早晚，对块根的产量、留种、贮藏、加工利用等都有密切关系。适宜的收获期一般在15℃左右，块根停止膨大，在地温降到12℃以前收获完毕，晾晒贮藏。