武汉市白沙洲蔬菜批发市场2010年4月25价格行情

以下，相差不多。仅供参考吧！

产品 市场 最高价 最低价 平均价

香椿价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 10.00 6.00 8.00

豇豆价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 7.00 4.50 5.75

大白菜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 1.10 0.40 0.75

洋白菜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 1.70 0.50 1.10

菠菜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 2.00 0.80 1.40

韭菜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 3.50 2.00 2.75

芹菜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 2.40 1.20 1.80

油菜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 3.00 1.30 2.15

菜花价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 3.50 2.00 2.85

蒜薹价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 7.50 5.00 6.25

生菜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 2.80 1.60 2.20

黄瓜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 4.00 1.50 2.75

豆角价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 6.20 2.40 4.30

茄子价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 5.40 1.50 3.45

青椒价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 5.20 2.60 3.90

西红柿价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 4.00 1.40 2.70

土豆价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 4.00 2.00 3.00

胡萝卜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 2.60 0.30 1.45

白萝卜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 0.60 0.30 0.45

冬瓜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 1.50 0.85 1.18

山药价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 11.00 6.00 8.50

金针菇价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 6.00 4.00 5.00

南瓜价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 1.80 1.10 1.45

莴笋价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 0.80 0.30 0.55

西葫芦价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 2.00 1.00 1.50

葱头价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 2.20 1.60 1.90

莲藕价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 2.80 1.50 2.15

大葱价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 2.00 1.00 1.50

平菇价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 2.00 1.30 1.65

香菇价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 12.00 5.00 8.50

预警！麦价走跌面粉降价，生猪、鸡蛋“预警升级”，肉菜价格乱套

容易致癌的四种蔬菜

容易致癌的四种蔬菜，正所谓：病从口入，很多人或许会觉得癌症有很大几率也是吃出来的，容易致癌的食物是有很多，我和大家一起来看看容易致癌的四种蔬菜的相关资料。

容易致癌的四种蔬菜1

美味可口的蒜苔

现在这个季节正是吃蒜苔的时候，买菜的时候会发现有很多商贩在卖蒜苔，看上去都是蛮好的。其实不知道的是蒜苔保存时间是很短的，所以一些商贩为了能够保存的久一点，就会在蒜苔上放防腐剂，这个肉眼是不能看出来的。而防腐剂中含有甲醛，若是我们吃太多蒜苔的话，就等于吸收了很多的甲醛。甲醛对于身体的伤害还是不小的，摄入过多很容易诱发癌症，因此建议在买蒜苔时候，能够多闻一闻，如果有刺鼻的味道就不要买了，最好是家里自己种的蒜苔比较好。

简单易做的无根豆芽

豆芽是很平常的一种蔬菜，也是很多人都爱吃的蔬菜，首先它做起来比较简单，吃起来也是很不错的。现在的豆芽很多都是被无良商贩再操作过的，有些商贩为了能够保持豆芽的新鲜度就会在豆芽上添加很多的无根剂和防腐剂。还有可能有其他化学原料，这些东西吃进肚子中，怎么会给身体带来健康。因为不管是化学原料还是防腐剂都是有毒物质，对人体都有很大危害，吃多有可能就会让身体内的细胞发生癌变。

口感香脆的西葫芦

对于西葫芦的了解，大家可能都是会觉得它是一个营养价值很高的蔬菜，还能够帮助调节人体的代谢，还有很多减肥的人也喜欢吃它。其实西葫芦这个蔬菜本事是挺好的，但是经过加热，效果可能就会有所变化。本来应该是抗癌的好帮手，但是因为翻炒，随着温度和时间的增长就会让西葫芦释放出致癌物质，就是一种叫做丙烯氨酸的物质，这个物质致癌性还是蛮强的。所以制作西葫芦的时候，还是要注意时间和温度的，别让美味变成有害物质。

脆嫩爽口的蕨菜

蕨菜其实是一种野草，有的人可能还没有吃过，但是注重养生的人可能就比较常吃。因为蕨菜不仅吃着比较爽口脆嫩，还会缓解大鱼大肉所带来的的不适感，这个菜现在也是颇受大众青睐的。可是蕨菜中含有原蕨苷这样的物质，这种物质致癌性也是很强。这个可是经过试验证明的'，所以为了健康再好吃也是要少吃。更何况现在好多蕨菜都是经过加工的，加工过的蕨菜致癌性比原始的还要高一点，所以蕨菜这样的蔬菜还是不吃比较安全。

蔬菜还是要多吃的，但是要有所选择，买菜的时候也要精心挑选，不要看着新鲜就放心的买了。有些表象是会骗人的，多闻一闻，多观察观察比较放心。其实吃家里种的蔬菜是最安全的，但是现在这样的社会，家里种的菜比较少了。而且在制作蔬菜的过程中，有些该注意的事项也是值得注意，千万别让一盘好菜变为致癌的好帮手，这可就得不偿失了。

容易致癌的四种蔬菜2

传闻一：西葫芦致癌，爆炒后会释放致癌物质？

网传西葫芦具有致癌风险，经过高温爆炒后，会释放出一种强致癌物----丙烯酰胺。

然而，这是真的嘛？

事实上，丙烯酰胺只是“美拉德反应”的一种副产物，所谓的“美拉德反应”，是指在用热的力量加速反应，无需调味料而产生美妙的风味，比如烤肉类、炸洋葱等。

虽说国际癌症研究机构早就将丙烯酰胺列为二类致癌物，但目前尚未有充分医学理论和临床数据可以证实丙烯酰胺的摄入量、相关生化标志物和致癌风险等。

本身西葫芦又不致癌，又并非只有西葫芦出自丙烯酰胺，所以该怎么吃就怎么吃。

传闻二：娃娃菜致癌，只因含有甲醛？

网传有个别不法商贩为了让娃娃菜卖相好且保险时间长，往往会喜欢用甲醛来泡洗。

然而，这是真的嘛？

事实上，不仅仅是娃娃菜，一般浸泡过的蔬菜不仅更容易枯萎，卖相不好，还具有刺鼻的气味，作为正常的消费者还会购买吗？

即便真的浸泡过甲醛，但甲醛极易溶于水，咱们将娃娃菜充分清洗后还是能够食用。 这些蔬菜被世卫组织列为“致癌名单”？还真有道理

传闻三：蕨菜，还真有致癌风险

早在上世纪，日本与英国南威尔士等地区在开展相关流行病学研究发现，食用蕨菜与食道癌、胃癌等上消化道癌有着明显的联系。

这是由于蕨菜含有一种致癌物质----“原蕨苷”，一旦进入人体内经过几步代谢后，会形成一种可导致DNA分子受损、诱发癌症的中间代谢物。

虽说日常生活中所食的蕨菜在制作时会大量焯水，经过高温烹饪后，蕨菜种原先的原蕨苷就会遭受破坏，从而降低了致癌性。

传闻四：红凤菜，也会增加肝癌风险性

红凤菜含有一种物质，叫做“吡咯里西啶类生物碱”（简称为PA），它与马兜铃酸一样，都是属于一类物质，目前人类所认识就达到了660多种。

而这种物质，长期摄入体内会带来极强的肝毒性，或在动物实验中表现出致癌性。

当然，咱们也不能简单“脱离剂量谈毒性”，偶尔过过嘴瘾是好的，在日常生活中能不吃尽量就不吃。

你说的这些，我都吃了好几年咋不见我有事？

也许，看到这里，很多朋友们都会这样类似的想法。

但事实上，致癌物并不等于一定就会致癌，由于癌症本身病因复杂，并非你吃了某样东西，喝了某样水就会患癌，无论是致癌物还是抗癌物，目前医学上也只是研究到相关层面上。

这也就说，怎么吃、吃多少、吃什么样的，会得什么样的癌症，很抱歉小康医生也没法说清，医学界也无法理清。

若没有特殊意愿，还是建议大家尽量少吃为妙，不过每个人都有各自选项，各分利弊，博弈之下就好了。

容易致癌的四种蔬菜3

小娃娃菜

我们在超市经常见到这种菜，它的销量很好，特别是受到当代年轻人的喜爱，因为它的口感很好，并且体量小，吃着方便，不像大白菜，吃不了，还需要储存，不好经管。

有些不法商家为了让娃娃菜颜色好看，保鲜的时间变长，就会用甲醛水浸泡，浸泡过的娃娃菜不仅颜色鲜亮，而且不容易腐烂，但细心的人会发现，它的根部随着时间长了会发红发黄。

甲醛的危害是大家有所共知的，它不仅伤害人体健康，还会致癌。

蕨菜

蕨菜是农村常见的一种野菜，很多百姓到了春季就去采摘，回家炒着吃，拌着吃。

一些饭店和农家院也会用这道菜作为招揽顾客的招牌菜，价格要在25一30元左右。

但最近两年多次有报导说：专家在蕨菜中检测出一种致癌物质，并通过动物实验证实了蕨菜致癌，用蕨菜喂食的小白兔发生了胃癌，肠癌，白血病等系列病症。

西葫芦

西葫芦是百姓喜欢的一道菜，人们常用它来做馅，包包子，饺子等。但这种菜一旦经过了高温的爆炒，就会释放出令人致癌的丙烯酰胺，所以大家在食用的时候尽量生吃凉拌，以防致癌。

红凤菜

红凤菜多生于南方，北方少见，有专家研究发现，红凤菜中含有一种物质，这种物质具有伤肝致癌的作用，有害毒素长期存于体内伤害极大。

大自然赋予了我们足够的蔬菜品种，生活中我们又有那么多的民间智慧，煎炒烹炸煮，其乐无穷，学会生活，把住病有口入关，让我们选择健康，远离四种“致癌”蔬菜！请转告你的家人朋友吧！

导读4月开启，国内南北多地进入“升温节奏”，在鲁西南地区，枯木逢新芽，一派生机。

而在东北地区，积雪也陆续消融，农户也开始为开春而准备但是，国内散发病例呈现点发、频发的现象，多地基层管控措施反弹，国内农产品市场的流通也受到了一定的影响！据了解，在国内农产品市场，行情预警升级，其中，麦价走跌面粉有趋势降价的风险，而生猪以及鸡蛋价格“预警升级”，猪价有趋势下跌的风险，而鸡蛋有横盘上涨的预期，市场“冰火两重天”，而受国内“口罩问题”影响，近期，不少网友感慨，终端市场肉菜价格乱套了，那么，市场发生了啥？具体分析如下！

一、麦价走跌，面粉有趋势降价的风险！

进入4月份，国内小麦市场延续了震荡偏弱是走势，虽然，基层小麦余粮不多，但是，近期国内临储小麦周均拍卖量普遍在50多万吨，而且，拍卖价格呈现持续走低的表现！另外，国内地储小麦拍卖也陆续增多，市场小麦供给稍有宽松，而终端市场，面粉厂开工率偏低，高价采购小麦的积极性不高，受小麦拍卖降温以及新粮小麦长势良好，市场看弱的情绪转浓，小麦价格呈现横盘下挫的态势！

目前，在山东以及河北地区，大部用粮企业小麦报价横盘1.6元/斤，不过，部分市场，小麦价格已经跌破了1.6元/斤，在河南部分工厂，小麦报价降至1.55元/斤，麦价有持续下跌的风险！

虽然，国内多地散发病例依然还在发酵，但是，相比居民有囤货蔬菜以及鸡蛋等的积极性，市场面粉走货却表现平平，这也让面粉厂进一步承压，而随着新粮上市仅有2个多月，小麦价格或将逐步与新粮小麦上市价格并轨，麦价有持续下行的风险，而市场面粉价格也有趋势降价的表现！

二、生猪、鸡蛋“预警升级”！

在国内养殖市场，其中，生猪以及鸡蛋市场，行情“预警升级”！其中，猪价或将呈现跌势加剧的表现，而鸡蛋价格或将有继续冲高的基础！具体分析如下：

在生猪市场，4月4日，国内猪价12.63元/公斤，猪价微弱下跌0.01元，市场止步上涨，行情震荡走跌，其中，猪价下跌范围也陆续从东北、华北等地，蔓延至华中以及华中部分地区，而在西南以及华南地区，猪价仍然“倔强上涨”！

其中，在国内低价地区，东北市场，低价猪源普遍维持在5.6~5.7元/斤，由于北方市场，消费明显收窄，部分批发市场白条猪走货承压，屠宰场压价情绪转浓，而本地规模猪企面对一定出栏压力，猪价震荡偏弱！而在南方市场，西南以及华南地区，猪价震荡偏强，在华南地区，部分地区，屠企报价冲高6.8元/斤，在西南地区，由于多地散发病例，对于消费市场短期有囤货的现象，屠宰场有窄幅涨价的表现，但是，市场缺乏持续性利好！

由于猪肉收储以及清明假期到来，国内猪价“不涨反跌”，市场看跌情绪转浓，而受国内母猪存栏变化，叠加，2月中旬后，规模猪企以及散户猪场出栏节奏偏慢，这也加剧了4~5月份，生猪产能去化的压力，市场供强需弱的表现或将进一步凸显，猪价有趋势下跌的“预警”！

而在鸡蛋市场，蛋价有震荡上扬的“预警”！在国内鸡蛋市场，现阶段下，由于市场供需僵持表现凸显，一方面，消费市场，鸡蛋需求以家庭消费为主，而部分工厂停工，户外餐饮受限，终端市场鸡蛋走货偏慢，贸易商采购表现僵持，市场鸡蛋走货偏慢；另一方面，由于鸡蛋产能不足，养殖场库存偏低，而饲料成本，也加剧了养殖户挺价的情绪，国内蛋价横盘，市场徘徊在“4字头”！

其中，4月4日，国内产销市场，蛋价普遍横盘，其中，仅有北京大洋路、广东东莞、河北馆陶粉蛋、河南开封以及商水，蛋价上涨0.03~0.13元/斤，而在东莞粉蛋以及辽宁辽阳，蛋价窄幅下跌0.02~0.1元/斤！

据业内人士分析，由于接下来，国内养殖端鸡蛋产量依然偏紧，2022年元旦前后，国内鸡苗销售持续减量，这也造成22年4~6月份，经产蛋鸡存栏规模偏少，叠加，饲料成本上涨，蛋价的底部支撑偏强，而随着消费市场缓慢回升，多地口罩问题缓解后，消费或有短暂报复性回暖的表现，这也将支撑终端市场鸡蛋走货节奏，支撑蛋价上涨“预警”！

三、肉菜价乱套！

由于国内近期“口罩问题”呈现散发、频发的现象，国内多个省市，区域人员管控措施严格，部分农村集市以及基层农贸市场被迫休市，这也造成部分居民出现了恐慌的情绪，短期内，不少网友反馈，当地肉菜价乱套，部分青菜以及鸡蛋、猪肉价格要比正常价格贵1~2倍，比如说，在鲁西南地区，此前鸡蛋价格普遍仅有4.3~4.4元/斤，而受基层集市以及农贸市场休市，部分商贩涨价凸显，蛋价一度涨至6元/斤！而市场猪肉价格也从9元，涨至13~14元/斤，部分青菜价格表现也较为明显，其中，西葫芦此前仅有2.5~3元/斤，受此因素影响，价格涨至5~5.5元/斤

当然，短期内受口罩问题多地散发，部分基层市场，菜肉价格乱套，但是，随着基层居民情绪逐步稳定，肉菜价格也陆续回落至正常水平，个人认为，部分菜肉价格乱套仅是“昙花一现”，随着管控措施逐步恢复，价格也将大幅回落，毕竟，对于猪肉价格来说，市场整体呈现“供强需弱”的表现，价格上涨不具备支撑！

预警！麦价走跌面粉降价，生猪、鸡蛋“预警升级”，肉菜价格乱套！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，来自网络！