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释迦果的七大功效你知道几个?

释迦果属于热带水果,现在在中国福建、广东、海南等地与栽培。果实没成熟的时候外壳成绿色,成熟的时候外壳成绿**,果实可治恶疮肿痛,补脾。那么释迦果的功效有哪些?怎么吃呢?

释迦果的七大功效你知道几个?

一、释迦果简介

释迦果别称番荔枝、赖球果、佛头果等,为番荔枝科番荔枝属落叶小乔木,原产热带美洲。

释迦果果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,无毛,黄绿色,外面被白色粉霜。开花期间在5-6月,果实成熟时期在6-11月。

释迦果种植适宜气候温度在最高为25-32℃,不耐霜冻和阴冷天气。在冬天或者早春便进入自然休眠或环境条件引起的强迫性休眠,这时候会成为半落叶果树。

二、释迦果属于什么水果?

释迦果属于温性水果,适合寒性体质。

温性水果能够祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。

三、释迦果功效

1、降血糖

释迦果含有丰富的维生素C。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

2、预防近视

释迦果含有一定的钙元素,可以有效预防近视,延缓近视发展。我们都知道钙可以坚固牙齿,帮助钙质吸收,促进骨骼发育。

3、预防便秘

释迦果肉纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,缓解便秘的症状。

4、治疗糖尿病

释迦果具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。

5、抗癌

释迦果的萃取物可有效对抗癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。

6、减肥

释迦果实的脂肪含量低,爱美的女性不用担心吃多了会长胖。

四、释迦药用作用

1、治急性赤痢

释迦种子、叶片、树皮均含有生物碱,可治疗赤痢。

2、杀虱洗发

释迦种子含有**干性油,可以用来杀虱洗发。

3、恶疮肿痛

叶片磨成粉末可治疗癣疥及做为拔浓剂。

五、释迦果怎么吃

1、释迦果炒饭

材料:释迦果1个、香肠1根、虾仁适量、笋角适量、太白粉适量、胡椒粉适量、青葱花适量、虾皮适量、鸡粉适量、米饭适量。

做法:释迦果去掉壳和籽,粘上面粉,放入油里面,然后将所有材料炒匀即成。

2、释迦果冰沙

材料:释迦果1个、柑橘1个、炼乳、蜂蜜、清酒各适量。

做法:释迦果去掉壳和籽切成一小块,柑橘剥皮去籽,一起拌匀,加入炼乳、蜂蜜、清酒即成。

3、释迦果苹果汁

材料:释迦果1、,苹果2个、蜂蜜适量。

做法:释迦果去掉壳和籽切成小块,苹果洗净去核切小块,在果汁机倒入蜂蜜,一起榨汁,加入搅拌均匀即成。

释迦果是我们大家很多人都听说过的一种水果,而吃过的人却不多,同时了解释迦果的人也很少,所以会有人好奇释迦果成熟的季节,那么释迦果是什么季节的水果?释迦果是什么味道?

释迦果是什么季节的水果

一般的是在每年的7月到第二年的2月盛产,但也并不是全部的释迦果都是在秋季的时候成熟,也有一些特殊的品种的,有的品种在春季就已经开始产果,但是大多数以秋季的收成为主,如果大家想要吃了口感最好,甜度最高的释迦果,最好还是等到秋天的时候再吃,这个时候的释迦果成熟度是非常高的,并且价格方面也很便宜,释迦果又叫番荔枝,是一种很多人都喜欢食用的水果,而且食用释迦果的时候要注意最好等释迦果成熟透,因为没熟透的释迦果入味口感不佳,而且果实呈现为鳞状突起,如果没熟透的释迦果买回家后,用湿纸包裹住然后放置1~2天后,待表皮变软后才可食用。

释迦果是什么味道

因为释迦果的外型长得特别像佛头,因此,我们叫它释迦果,也有人称之为番荔枝。释迦果的果肉是奶**的,口感有点像芒果,营养也非常丰富。生一点的释迦果味道比较的涩,酸酸甜甜的,吃起来有点像菠萝,喜欢生生脆脆口感且能吃酸的朋友们可以选择这种半生的释迦果;那成熟的释迦果是什么味道的呢?成熟的释迦果有些像番石榴,吃上一口之后嘴里还会有荔枝的味道,这大概就是大家也称释迦果为番荔枝的原因吧。成熟的释迦果非常的甜,喜欢吃甜食的朋友可以选择成熟一点的释迦果。从外观上看,熟透了的释迦果外观是微微发黑顶端有细微裂开的,如果大家是买完回家直接吃的话,可以选择深绿且带有黄边的释迦果,这种释迦果最为好吃。其次是硬度,大家应该挑选手感较软的释迦果,如果你手上拿到的释迦果是硬硬的话,那它一定还没成熟。

释迦果如何挑选

首先在挑选释迦果的时候我们要注意,大家需要去看释迦果的形状才行,如果说外表看起来形状端正而且颗粒饱满的释迦果,这样的是最好的选择,同时对于释迦果来说,如果说是鳞片大而平坦的是比较好的。而且如果买回直接吃的话,那就要挑选绿色略微有黄边的,轻轻捏起来果实稍微有点软的,此为熟透的。如果您想买回后保存几天再吃,要选绿色无黄边的,同时外表较为坚挺的。但如果是自然。成熟的释迦果表面越黑口味越好,所以在挑选时请不要因为释迦变丑而嫌弃,这是大家在挑选释迦果的时候要注意的。同时大家在挑选释迦果的时候还需要小心,我们在挑选释迦果的时候,对于绿色略微有黄边的释迦果是不错的选择,如果发现释迦果还有一点点软的,就说明这样的释迦果是熟透的。我们也可以选择绿色无**较为坚挺的,要放几天可以自熟,这样的释迦果也是不错的选择。

释迦果是诺丽果吗

不是。释迦果一般指番荔枝,又称林檎、唛螺陀、洋波罗、番苞萝、释迦、番鬼荔枝、佛头果,为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近。而诺丽果是 Morinda Citrifolia 的俗称。几千年前,生活在南太平洋印度尼西亚岛屿的人民就发现一种遍布该地的小型开花灌木灌木"诺丽树,其果实具有富含人体细胞体细胞之成份,有强身的效果从而被取用。 诺丽果主要生长在南太平洋群岛,在世界其他热带地区也可找到变种,变异的诺丽果。

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