烘烤的水果有什么
1、柑橘可以烤着吃。柑橘加热之后,可以让柑橘外皮的养分充分渗进果肉里,多吃一口烤柑橘,就等于多吸收一口营养素。柑橘的健康成分不只存在于果肉里,果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋,也都含有丰富的维生素C和果胶,可以消除疲劳和预防老化,所以每天只要吃2个柑橘,就能摄取1日所需的80%维生素C。
2、香蕉可以烤着吃。烤香蕉得小心一些,要定时来回翻转。这时皮会变黑,但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话,里边就会烤成稀糊状,就不好吃了。香蕉皮里有很多有益的营养,比如低聚糖,烤香蕉的好处在于,通过烤热香蕉的外皮,可以让皮里的营养更多进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便能力,同时还有美容作用。
3、梅子可以烤着吃。4月份是梅子盛产期,生涩的梅子经过加工成为腌梅、梅精、梅醋等最佳碱性食品。经过实验证实,加热过的腌梅更能激发梅子营养成分的活性,对身体健康更有帮助!加热能活化梅子的成分,可以杀菌、预防高血压,同时因为能促进唾液分泌,对整肠、预防胃溃疡也有帮助,又能改善肝机能,真是一物多用喔!
4、番茄可以烤着吃。烤番茄可以让茄红素变得更好吸收,充分进入人体发挥抗氧化作用。茄红素是胡萝卜素家族成员,有很强的抗氧化力。小番茄的茄红素含量是一般食用番茄的数倍,烤过之后茄红素会更容易被人体吸收,防止自由基攻击肌肤、血管及肌肉细胞,避免细胞老化,同时也有预防胆固醇氧化堵塞血管的清血功效。
苹果、橘子和土豆是生活中常见的食物，但今天要介绍的是它们的减肥功效，通过烤箱烘烤，不仅味道变的美味，而且还可控制热量，增加饱腹感，是很好的减肥食物哦。1.烤苹果减肥法取苹果一个，洗净后连皮切成4块，剔除芯子。将苹果放在盘子上，然后放在微波炉中加热5分钟，佐餐或单独食用，每天吃一个。因为苹果肉中含有果胶，加热后果胶的分子量变少，活性比生苹果增加9倍，果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外，还可以降低胆固醇，治疗高血压、糖尿病、哮喘、便秘、浮肿及消除皱纹等。Tips：烤后的苹果又香又软，非常好吃，但是记住，只能吃一个哦。最好放在晚餐，餐前吃一个烤苹果，然后吃点蔬菜和瘦肉即可。
2.烤橘子减肥法烤橘子减肥法在日本兴起，由于日本东北的天气非常寒冷，再加上当地盛产橘子，所以衍生出烤橘子的吃法，一方面御寒、一方面也有预防感冒的功效。只是日子一久，竟然意外发现烤橘子的另一作用：减肥。办法：每天早、中、晚各食用烤橘子一个，餐前吃。橘子一定要烤吗?这可要看你有多想减肥了!其实，橘子不烤同样也有减肥效果，但是烤过之后，保证就算你再爱吃橘子，也很难连续吃3颗以上。因为，烤过热呼呼橘子其实很难入口呢!另外，如果夏天很难买到橘子，也可以用其他柑橘类水果代替，如柳橙、柳丁、葡萄柚等。只是，尽量选择可以直接剥皮的水果，这样比较能保留一丝一丝白色的纤维质部分。营养师说橘子的确具有减肥功效，原因在于它含有丰富的纤维质，其中的水溶性纤维吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积，而让胃部神经以为已经吃饱。假若在饭前吃橘子，更会减低食欲，而有减肥成效。不过烤橘子会破坏里头的维生素C。
3.烤土豆减肥法在饮食减肥方法中，土豆餐则是必备的，因为一个烤土豆大致可以提供6克蛋白质、300卡的热量、1500毫克的钾，再配上些小菜就是非常有营养，又热量不高，脂肪不多的减肥食谱了，采用烤土豆减肥也是一个非常不错的减肥计划。原理：土豆是一种美味的食物，但是淀粉含量很高，可划分为主食类。普通的家常做法炒或者炖肉，都会吸收大量的脂肪使得热量变高，而烤土豆会增加额外的热量，很适合减肥。吃法：用一个烤土豆代替米饭等主食，当晚餐或者午餐吃。再吃点小菜即可。
注意事项
上面介绍的三种食物烤着吃是很不错的减肥食物，想要减肥的亲们可以试试，最重要的是通过饮食的方法减肥不影响健康还安全。
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