法国人喜欢吃的蔬菜
法国有一种蔬菜叫做洋蓟，也叫朝鲜蓟。在很久很久以前的16世纪，一位贵族少女非常喜欢洋蓟，在它出嫁后，价值连城的嫁妆里面就包括了洋蓟，她带了园丁与种子来到丈夫家，在花园里种满洋蓟，这样她就有吃不完的洋蓟了。
这位任性的吃货少女就是后来的法国摄政王太后凯瑟琳，她一生都喜欢吃洋蓟，不仅自己吃，还用来制成沙拉、点心甚至主菜也用洋蓟来做用于会客，来访的客人尝过洋蓟的美味之后一传十十传百，于是洋蓟的名号就这样传开了，直到现在，洋蓟都是法国人很喜欢的蔬菜，所以价格也不低。
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