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初六有什么讲究吃什么

初六吃煎饼、吃驴打滚、吃吉祥果。

初六有什么讲究吃什么

在大年初六这天,很多地方都有吃煎饼的习俗。老一辈人认为,吃煎饼可以将“穷鬼”打发走。因为煎饼是用五谷杂粮做的,寓意:“五谷丰登”;在吃煎饼的时候,会卷上一些蔬菜,寓意:“财运滚滚”。驴打滚是老北京的传统小吃,香甜软糯,特别好吃!大年初六既是“马日”,也是“送穷迎财”的日子。对于年满12周岁的孩子来说,这一天又被称作“六六顺”。大年初六,很多地方都有吃驴打滚的习俗,特别是年满12周岁的孩子,一定要吃上一份驴打滚,寓意:“在新的一年里,马到成功”!大年初六,家家户户都会在桌子上,摆上一些寓意吉祥的水果,来“送穷迎财”。像苹果,寓意:“平平安安”;桔子,寓意:“大吉大利”;橙子,寓意:“心想事成”等等。同时,大年初六吃“吉祥果”,也是为给新的一年,讨个好彩头!

俗话说得好:初一饺子初二面,初三盒子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏的小人嘴,初六盒子连成片。初六这天要吃面食,也就是捏面团,我们当地人会用面团捏成各种漂亮的造型,有鱼、花,代表年年有余、花开富贵。所以初六这天要吃花馍馍或者面条。代表长长久久,顺顺利利。

面粉。

有句俗语说得好:“初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼卷鸡蛋”,大年初四,为了节省粮食,我们会用面粉来做主食,加入各类蔬菜,做出的烙饼是这一天的主角,小小的烙饼却是大大美味。

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