重庆火锅排名前十强推荐
民以食为天。要想认识一座城市，特色美食就是一块敲门砖。如果说一个城市选出一个最具有代表性的美食的话，那么在重庆肯定是火锅啊。重庆的火锅总带着一股浓浓的牛油味，浓郁芳香，令人食指大动。什么九宫格火锅啦，麻辣牛油火锅啦，还有现在深受大众喜爱的鸳鸯锅啦。来重庆不吃火锅，那就等于去北京不去天安门。今天我们就来说说重庆排名前十的火锅店吧。
山城小农女火锅有400余家分店，目前在重庆是火锅界数一数二的，现代田园式装修风格，在这儿吃火锅就感觉像是在花海里吃火锅一样，有着“一半花海洋，一半火锅香”美称。
这家火锅店的是正宗纯牛油老火锅，麻辣鲜香、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦，回味甘醇，汤色就更不用说了，红而透亮，菜品也是一绝，不论是摆盘装饰，还是口感都是一流。
2、酒友老火锅酒友老火锅有上下两层楼，装修非常简单，开了近十年了，他家可以说是“驻扎在卡儿湾里”的神级馆子代表，生意火爆得很。香菜丸子、干贡菜、黄喉、牛肉口碑一直都不错。
3、朱氏胖子烂火锅朱氏胖子烂火锅24小时营业，20年来从没关过门!天天去吃火锅的游客很多，三层店都不够坐!他家火锅味道不错，经过调整口味已经没那么辣了，更适合外地游客。
4、三三火锅酒香不怕巷子深，这家藏在公园里面的火锅，在重庆也非常出名。环境很好，比较干净。夏天边吃绿豆沙边吃火锅，特别爽。
5、龙村火锅这家火锅估计很多人都没听说过，位置很偏僻，就是村里的单家独户一家火锅店，从不宣传，来的都是回头客!他家最大的特点就是土、新鲜。
土猪肉吃起来都不一样，还有牛肉系类，一分钱一分货，价格比普通的火锅要贵一点，口味肯定差不了。
6、黄姐火锅地方真的不是很好找，在重庆古巷里面，连入口都是很隐蔽的，导航都找不到，环境确实有点撇，但好吃狗仍然络绎不绝!菜品便宜，分量不大，大伙儿都推荐毛肚、泡椒牛肉卷，好吃到爆。锅底是老油，辣而不燥，味道是真是好。
7、外太行老火锅口碑很好，圈走了一大批回头客，是吃过就难以忘记的那种，也是性价比很高的一家火锅店，口味绝对巴适，尤其是羊肉片，不贵，口感还非常之好。
8、渣渣老火锅重庆很出名的一家火锅店了，上来就是满满一锅冷冻红油，感觉头顶在冒汗。吃到最后越吃越辣，辣到头晕晕
唇麻麻，还是忍不住想吃，但也有人说太辣了，胃受不了，味道确实还是不错。
9、齐鸣火锅环境舒适，很干净，服务好，上菜速度挺快，味道也是很巴适，他家自个儿的极品千层肚超级棒，价格也很实惠。喜欢吃老火锅的绝对不会失望，是请客吃火锅的首选哟。
10、解放碑火锅重庆的连锁品牌，口味肯定差不了，菜很新鲜，推荐鹅肠和黄喉，佐料自己打，红汤锅底很不错，不辣但味道很浓，性价比还是不错的。
来重庆市旅行的朋友们都知道重庆市每一条街头巷尾全部都是能够看见许多的火锅店，但并并不一定所有的火锅带你重庆人一定会去吃。下面就为大伙儿收集了这份重庆老火锅强烈推荐名单，全部都是大伙儿喜爱去吃的重庆老火锅店。
1、情满山城老火锅
来重庆市必吃的老火锅，同样是重庆市知名的老牌子，每日排队要排到晚上11点过。因为在重庆市已经有了30多年了，火锅汤底同样是按照传统式老火锅的步骤抄制，采用的上等牛油、花椒、辣子煸炒许多次而成。因此蘸碟不要香菜、耗油都十分美味可口。
强烈推荐鸭肠，太鲜太脆太嫩了，吃过一次这味道会在脑子里百转千回许多次。以及嫩猪肉片、嫩牛肉片、毛肚全部都是他们家的特点，摆盘装饰十分的精致，菜肴也十分的新鲜。去这个吃火锅要赶早，要不然毫无疑问没有位子。
2、德庄火锅
你即使没有吃过它，那毫无疑问也听过德庄的名字。每一次从门口过香气都直往鼻子里钻，同样是排队排得飞起的店。他们家的火锅汤底是越吃越辣，遭不住的小伙伴们不要忘记点鸳鸯。
现炸酥肉是一绝，外酥里嫩，品尝到的是十足肉味而不仅是面粉。酸梅冰粉同样是他们家受欢迎的特色小吃，因为有冰粉的火锅才算完整。
3、王少龙火锅
王少龙火锅同样是开了20年了，许多老重庆市的人都喜爱这个。因此同样是排队排到哭的那种，并且他们家火锅汤底是重口味型，香辣得十分给力，大家自己要悠到哦！
喜爱重口味的朋友们必须要试哈麻辣牛肉，别看外边没有辣子，但是专门用料腌制过的，吃的时候再蘸辣椒面，保准辣得跺脚。独门舌花、老豆腐同样是他们家的特点，舌花较为罕见，但是脆蹦蹦的，很有特点；老豆腐从龙泉山运过来的，每日限量售卖。
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