什么蔬菜种植价值高
1、绿色无公害蔬菜，特别是冬季进行的反季节栽培的绿色无公害大棚蔬菜经济价值高，值得推广；
2、绿色无公害蔬菜种植，大多数蔬菜种类都可以，主要是在蔬菜种植过程中注意农药化肥的施用，保证生产出来的蔬菜产品农药化肥含量不超标；
3、冬季反季节绿色无公害大棚蔬菜种植，以块根、块茎、瓜果类和食用菌生产为主，有利于加工包装和运输。如：胡萝卜、土豆、花菜、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、豌豆、香菇、双胞蘑菇、金针菇、木耳......等。
1、缸豆。缸豆就是角豆，缸豆是非常耐热的，在夏天光照充足加上环境通风的环境下，就能长得特别好，适当补充一些有机肥或磷钾肥就能不断开花结果。
2、辣椒。辣椒在春秋季节生长最好，现在也有很多品种非常耐热，在夏天的时候，也能生长良好，能够不断收获，保持光照充足加上定期补充肥水，辣椒就能不断开花结果。
3、小油菜。小油菜是可以一直进行种植的，尤其是在现在炎热的季节，生长更是极其的迅速，播种到收获的时间也极其的短暂，是一种种植收获很早，也比较容易打理的蔬菜。
4、空心菜。对于一茬一茬收割的蔬菜，很多人是尤为喜爱的，空心菜就是这样的蔬菜。这个季节也是可以进行种植的，且空心菜种植浇点水，施点肥就可以长得非常的好。
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