什么地方特产什么水果

问题一：陕西特产水果有哪些 由北向南

陕北大红枣，品质没的说

渭北苹果，世界最佳苹果产区

临潼石榴，中国石榴之冠

大荔西瓜，全国西瓜生产唯一七项标准达标地区

大荔冬枣，杠杠的

富平一带柿饼，陕西柿子柿饼品质不用说

彬州梨，历来是皇家贡品

眉县周至一带猕猴桃，产量，品质，高居中国同类之冠

镇安板栗（坚果类的佼佼者）

黄龙商洛核桃，品质产量num1（坚果类）

大荔水枣，这个不清楚

城固柑橘，中国柑橘之乡，中国最北边的柑橘产地

西乡大樱桃，陕南的自然生态你说能产出坏东西么？

蓝田大杏，这个必须点赞

关中水蜜桃，中国生产水蜜桃最早的地方，不过海拔高点的地方越是好吃

延安大酥梨，这个估计也不错，毕竟延安的海拔在那放着（800m~1500m)

长安草莓,国家地理标志保护产品

户县葡萄，世界级名品户太八号诞生地

总之，北方有的陕西都有，陕西有的北方其他省份未必有，还有，陕西也产不少南方水果。朋友，欢迎来陕西品尝绝世无双好水果。

问题二：杭州有什么（水果）特产/？ 超山梅子

桐庐白梨

白果

淳安猕猴桃

昌化山核桃

天目笋干 塘栖枇杷

萧山杨梅

严州雪梨

问题三：什么地方盛产水果 我们台湾的水果非常好吃喔 ~ 以下是台湾所有的水果和产地:.1 全 年 水 果

水果名称 生产期 产区

杨桃 全年 彰化、苗栗、台南、云林、屏东

番石榴 全年 彰化、云林、高雄、屏东

莲雾 全年 宜兰、高雄、屏东

凤梨 全年 彰化、南投、台南、高雄、屏东、台东

木瓜 全年 台东、花莲、台南、高雄

香蕉 全年 台中、南投、高雄、屏东

柠檬 全年 台中、南投、高雄、屏东

椰子 全年 嘉义、台南、屏东、高雄、花莲、台东

槟榔 全年 台中、嘉义、台南、高雄、屏东、花莲、台东

甜瓜 全年 台南、屏东

西瓜 全年 新竹市、苗栗、彰化、云林、台南、高雄、屏东、花莲

红甘蔗 全年 南投、彰化、云林、台南、屏东

.2春 季 水 果

水果名称 生产期 产区

桃 3~7月 苗栗、台中、南投

李 3~8月 宜兰、苗栗、台中、南投、嘉义、花莲、台东

梅 3~5月 苗栗、台中、南投、嘉义、台南

枇杷 2~4月 苗栗、台中、南投

人心果 3~7、9~11月 云林、嘉义、台南

香瓜茄 12~3月 缺乏大面积栽培区

杨梅 4~6月 中、北部低海拔山区

桑椹 3~4月下旬 苗栗、花莲

.3夏 季 水 果

水果名称 生产期 产区

葡萄 6~8、9~10

12~2月 苗栗、台中、南投、彰化

芒果 4~10、5~8月 南投、台南、高雄、屏东

荔枝 5~8月 新竹市、台中、南投、嘉义、彰化、高雄

龙眼 5~8月 台中、彰化、南投、嘉义、台南、高雄、屏东

水蜜桃 6~9月 桃园、台中、南投v海拔2000公尺之高山w

无花果 5~11月 零星栽培

菠萝蜜 1~2、5~9月 南部地区零星栽植

西印度樱桃 4~11月 缺乏大面积栽培区

红龙果 5~10月 新竹以南各地均有栽培

酪梨 7~10月 台南、嘉义

红枣 7~8月 苗栗公馆

咖啡 5~7月 云林、嘉义、屏东、高雄、台东、花莲(无大面积栽培)

百香果 6~12月 苗栗、南投、嘉义、台南、花莲、台东

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4 秋 季 水 果

水果名称 生产期 产区

柚子 8~11月 宜兰、云林、台南

崭 9~12月 苗栗、台中、南投、嘉义、台南

甜橙类 9~1月 台中、南投、云林、嘉义、台南、高雄

梨 7~12月 台中、苗栗、南投、嘉义

苹果 9~11月 桃园、台中、南投

番荔枝

v释迦w 7~11、12~2月 台南、高雄、屏东、台东

柿子 8~12月 新竹、苗栗、台中、嘉义

奇异果 10~12月 宜兰、新竹、苗栗、台中、南投

爱玉 9~12月 台中、南投

橄榄 9~11月 中部地区

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5 冬 季 水 果

水果名称 生产期 产区

桶柑 12~5月 宜兰、台北、新竹、苗栗、台中、台东

金柑类 11~2月 宜兰

四季橘 12~2月 彰化、屏东

茂谷柑 1~2月 云林、嘉义、南投

葡萄柚 10~12月 嘉义、花莲、台南

凤梨释迦 10~2月 台中、高雄、台东

印度枣 12~2月 苗栗、台南、高雄、台东

洛神葵 11~12月 台东

蛋黄果 12~3月 嘉义

草莓 12~4月 新竹、苗栗、南投、屏东

回答完毕，希望对你的提问有帮助，如果满意请采纳o(∩_∩)o...哈哈...>>

问题四：温州有哪些特产水果 一、瓯柑

瓯柑(学名：Citrus tangerina[1])属宽皮柑橘类，柑的一种，温州传统特产水果。温州各地均有栽培，因为温州古称为瓯越而因此得名。成熟的瓯柑扁圆上面略凸呈倒卵形，柑皮金黄，籽少皮厚，果肉多汁，食用时先感觉甘甜后微苦，有特殊的香味。

瓯柑是温州传统特产，唐宋元明清时均被朝廷列为贡品，其栽培历史约有二千四百年。古人有有林皆橘树，无水不荷花的诗句。自2005年来，温州市种植面积已达4万亩，其中瓯海区瓯柑种植面积达2万亩，温州市年产柑5万吨。如今，瓯柑在众多的新培育和新引进的优良柑橘品种中，仍占有一席之地，且分布区域越来越广，栽培面积不断扩大，产量亦在不断上升。集中在瓯海的泽雅、梧田、三、娄桥、茶山，乐清白象、清江，龙湾状元，瑞安、平阳、丽水，永嘉等地。

自古至今，瓯柑曾几经兴衰，特别是近世纪以来，在众多的新培育和新引进的优良柑桔品种中，仍有一席之地，且分布区域越来越广，栽培面积不断扩大，产量亦在不断上升。

瓯柑的性价比高，是居家送礼的好水果。适合老人和小孩食用。

二、茶山的杨梅

茶山杨梅又叫茶山梅又称丁岙杨梅，是中国四大精品杨梅之一，位于温州市瓯海区茶山镇,茶山杨梅，果大肉多核小，每颗重达13一15克，直径在 3.20厘米左右，最大的有3.37厘米，果色紫黑而有光泽，果蒂浅绿色，柄长约1.5厘米，人称“红盘绿蒂”，盛在白色瓷盘中，特别清心悦目，令人口涎欲滴，品尝起来，更是酸甜可人。

它原产于瓯海区茶山街道，因酸甜可口，色紫黑，果柄特长而有“红盘绿蒂”之美誉。据明朝弘治年间(1488―1505年)《温州府志》载：“杨梅，泰顺尤盛”，清光绪8年(1882年)《永嘉县志》载：“旧志士产杨梅，今出茶山者，味尤胜”。至今已有500年多年的栽培历史，罗胜村目前仍保留着一棵树龄达150年的古杨梅树。

三、苍南马站正宗四季柚

四季柚原产浙江苍南县马站，系从土柚的实生变异中选育而成。其主要特点：树势中等，树冠圆形或半圆

四季柚形，枝梢节间短。果实倒卵形，顶部广阔，基部尖窄，果中等大，单果重700～1300克，果面**、光滑，果皮较薄。果实肉质脆嫩、多汁，具香气。可溶性固形物11%～13%，糖含量9.0克/100毫升，酸含量0.86克/100毫升，维生素C含量73.8毫克/10毫升。果实11月上、中旬成熟，少核或无核。四季柚有无核、红肉、白肉3种类型，以无核和红肉型品质佳。可在浙江南部和福建的柚区发展。

另外：

[中华猕猴桃] 又名藤梨，号称“水果之王”，盛产于温州山区，仅永嘉就有十几个品种，年产量约300吨。泰顺黄桥、司前、竹里、岭北等地亦有引进新西兰猕猴桃品种的生产基地。猕猴桃所含维生素C比柑桔多1.2倍，有抗癌作用。成书于唐代的《本草拾遗》，说它具有治骨节疯、瘫痪不遂、长年白发及痔病等功效。

[文旦] 品种有二：一是乐清、永嘉种植的楚门文旦；二是平阳渔塘乡水港村产的水港文旦。肉脆味甜，爽口无渣，风味上乘。

[东皋无核红柿] 永嘉楠溪山区，盛产红柿，仅东皋一乡，年产量就达250吨。在诸多品种中，以无核长奶柿最好。其特点是个大(250克以上)肉厚，味清香甘甜，且有健脾涩肠、补虚润肺、治嗽止血功能。

[白琢瓜] 温州种植甜瓜已有较久历史，品种多。种植最多的为白琢瓜，主产地是龙湾永强、瑞安辛塍、平阳宜山。白琢瓜肉质松脆，味甜汁多，是甜瓜中的佼佼者。

[永嘉早香柚] 永嘉中部山区岩头、花坦，碧连等地，有百亩以上的早......>>

问题五：佛山特产水果有哪些？ 佛山特产大全 佛山盲公饼――始见于清朝嘉庆年间,距今有一百六十多年历史。属米制饼类,当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼 ,现由一厂家获得产品专利独家生产。开发已具一定程度,是佛山旅游产品货架上必备的货品。知名度高,但难当主角。 酝扎猪蹄(佛山扎蹄)――流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中,因接近北方口味算是另类,也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广,相信还有不少的发展空间。 佛山柱候鸡(系列产品:柱候鸭、柱候鹅等)――名饮食店“三品楼”因擅制作此类品种而名动一时,可惜逃不过关门的厄运。 西樵大饼――其特点是松软、香甜,入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌产品。 平洲福肉饼――相信佛山很少人知道有这个特产。其实它出现的时间比盲公饼要早,一直是家庭和小作坊式制作,与中山的杏仁饼相似。 九江煎堆――与龙江煎堆一起一直是年宵食品的名角,在广州和珠三角,名声比盲公饼还要响。可惜随着时代的变迁,尽管多方面已有所改良,但也逐渐远离人们的注视。 龙江煎堆――与九江这二个地域相连的地方,却产出二种不同的同名产品,并且叮当码头,各有“寻芳客”,内里相信还有不少故事待人们发掘。二种煎堆并称二大流派,际遇也几乎一样。 大良y砂――同样有相当知名度,与盲公饼、西樵大饼一起可称三大佛山“手信”特产。 南海麻奢狗肉――用干迫烹制,加以特殊的酱料调配,突出猪肉的香味。在局部范围知名度甚高,有广州及港澳食客专门驱车前往品尝,开有专门小店10来间,生意火红。 高明横江狗肉――以特殊方法芍,突出原汁原味。位于高明与新兴交界之地,也有不少外地食客前往品尝,及至肇庆、高要、新兴以此名招揽生意,在产地有7、8间家庭式店铺,但各店口味差异较大。 海天豉油――不用多说,是佛山特产中开发得最好、最成功的产品之一,已集团化经营并开发出多个系列产品,在全国不少地方已享有名声。 盐步秋茄――近年常登上穗禅饮食店的大雅之堂,其实早已盛名,在粤菜材料介绍上有专门说明。在产地当地人称之为金手指,有青皮、粗不及中指、长6至8寸、钩尾、柔软、头尾弯接不折等特征。据传,仅二亩地所产为之皆品。 平洲金丝柚――因产量低,一种相信已被人遗忘的特产,果仅拳头大小,皮薄、无渣、无核、汁多、肉爽、酸甜适中。 平洲石硖龙眼――有一年一外地果贩到平洲石硖村卖正宗石硖龙眼,被当地人带到老果树下,说得此人无地自容,现在不少打正宗石硖龙眼的,但真正嫡传子孙不足2000斤。 高明合水西瓜――多年前每当盛夏,广州、佛山的空地上几乎都堆满打着合水招牌的西瓜,甚至因小贩的么喝牌写上“合水西瓜,红过张国荣”而登上《羊城晚报》头版。但现在因地土未能休养生息而严重酸化,这一特产已几乎“灭绝”。 官窑石碣西瓜――在佛山相信甚少人知,但老广州人却家喻户晓。以前,在广州骑着大书架红棉牌单车,两边挂个大箩卖西瓜的,十之八九就是石碣西瓜,它是西瓜精品的代名词。石碣村就在南国桃园一带,种西瓜已有几百年历史,是合水西瓜的太公辈。 九江双蒸酒――香港的广告唱到街知巷闻,是洒类中的万宝路。 佛山秋色――明代永乐年间(1403年~1425年)就已经出现,是佛山最响亮的名片之一。 石湾公仔――同样是佛山的名片,近来因为争议而名声大震,是目前收藏家们热门的种类之一,前景看好。但也存在隐忧,一是产品要急需提高工艺品位、二是产品创作千篇一律,题材创意欠缺、三是龙蛇混杂,良莠不齐、四是门派相争。 官窑马蹄――以果大、多汁、清甜、无渣而闻名,与桂林马蹄并称双雄,年出口量位居榜首。 石湾米酒――与九江I蒸同出一源,分别只在水源......>>

问题六：北京有哪些水果特产 张坊的柿子、庞各庄的西瓜、樱桃沟的樱桃、平谷大桃

问题七：三亚特产水果有哪些 三亚的水果主要有以下几种:

1.海南岛的象征――椰子.

椰子树为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子树才能正常开花结果。所以海南的气候条件成就了椰子故乡之称daisha。椰子原产于印度尼西亚，热带油料作物之一，用途广，故有生命木，宝树之称，椰果分为青椰、红椰。核果大，圆球形或椰球形，椰子全身无废物，椰肉可食，椰汁可饮，果肉主要加工成椰丝、椰片、椰油、作糕点、糖果原料。椰子水含有维生素，是天然无菌、清凉止渴的佳品饮料。椰壳是可作工艺品，椰木可作建筑材料。

好多旅客以为椰子只是喝里面的水，其实椰子敲开来，里面的肉更香，更好吃。

2.火龙果

具有树西瓜之称的火龙果是热带地区的主打水果，在海南随处可见，而在内地一般是以高档水果出现在市场。在5-11月的时候，你可以随处看到它。

火龙果属仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。其果实呈橄榄状，鲜红色外皮亮丽夺目，水果摊上它应该是最抢目的了。较一般水果火龙果较大，果实每个重500-1200克。切开后果肉雪白或血红，还有一个个黑点，像在上面撒了一层芝麻似的。吃起来有种淡淡的甜，清淡中有一点芬芳，水分也比较足。

火龙果如果没有切开来放的话，可以放一到两个星期都不会坏的。

3.红毛丹

红毛丹又名毛荔枝，原产马来西亚，是东南亚著名水果之一，在中国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功，至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价 值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良。

红毛丹剥开来里面是白色的肉，感觉有点像荔枝。

4.菠萝蜜

菠萝蜜是三亚水果之中的庞然大物，果大如冬瓜，大小不等，5至20公斤，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。 其外皮如锯齿，结在树杆上，又称树菠萝。菠萝蜜有干包 和湿包两种。干包果肉厚，啖之甘甜爽脆;湿包果肉湿软，啖之蜜甜香滑。每年七八月成熟，涉足三亚，您定能品尝这一佳果。

菠萝蜜切开来会有很多白色的汁，粘到手上就洗不掉了，所以要戴着一次性手套。

5.芒果：

芒果是著名的热带水果之一，主要品种有：小象牙芒、台农芒、贵妃芒等。因其果肉细腻，风味独特，吃过后肉汁香甜、芬芳四溢，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。

芒果果实含有丰富的磷、铁、钙等矿物元素。尤其是维生素A的含量远远超过其他水果，每百克果肉含量达0.25~0.6毫克，为一般水果的十倍以上。是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

市面上卖的芒果品种好多，看个人喜好挑选。

问题八：河南有哪些土特产水果？ 汴梁西瓜

汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮之谚语。因开封古称汴梁，万事故开封一带生产的西瓜都叫汴梁西瓜。

西瓜原产于非洲热代沙漠地区，有四千多年的种植历史。约于公元十世纪（五代十国时期）由西域移植我国，先在回鹘（现新疆境风）栽培，后传入内地，因瓜种来自我国西部，故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载，峤于回纥得瓜种，以牛粪种之，结实大如斗，味甘，名曰西瓜。

西瓜双名寒瓜，为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份，一般含糖都在10.2％，最高达31.8％。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药，有消烦止渴，解暑热，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮，清肺润肠，补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。

汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云：碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜。文信国在他的《西瓜呤》中也写道：拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。

开封一带气候温和，夏季雨水均匀，沙壤土质较多，适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。

洛阳樱桃

樱桃，又名珠桃、含桃，具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟，立夏前后即可成熟上市；产量高，树龄长，成树每株产400公斤以上；果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有调中、益脾等医疗保健功能；果形珠圆红艳，有“如珠未穿孔，似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周，沟壑纵横，清溪环绕，向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富，味道极佳。古人曾赞曰：“雨飞新绿嫩，风动野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐”。每年公历四月份，是洛阳樱桃的上市季节。

灵宝苹果

苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有：奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代，洛阳已有苹果种植，但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国，果实大、味佳、耐贮藏，迅速得到了推广。丹在，苹果成为我国大宗水果品种之一。

灵宝是我省最大的苹果基地，产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史，清代县志有记载。民国二十一年（公元1932年）《阌乡县志》载：苹果，有亦不多。1923年，灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经宫营，几经周折，终获成功。三十年代，全县苹果园近3000亩，年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。

民权葡萄

葡萄原产于西域，汉张骞通西域时，始传入我国内地。而后，在短短的三百年中，葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有：篁筱怀风，蒲陶结阴。说明当时魏都邺（今安阳）葡萄种植很广。《魏本》记载：魏文帝诏示群臣曰：中国珍果甚多，葡萄当末夏，涉秋尚有余暑，醉酒徐醒，掩露而食，甘而不饴，脆而不酸，味厚汁多，除烦解倦，酿以为酒，甘于曲 醉而易醒，道之固已流涎，况亲食之也，南方有橘心酸，裂人牙，宁有匹比者。这说明，葡萄在当时不仅作为珍果美食，而且已酿酒。

葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中......>>

问题九：广东有什么特产水果？ 广东特产水果有芭蕉、黄皮、芒果、杨桃、荔枝、龙眼、山楂、橄榄、菠萝、菠萝蜜、沙糖桔、红光橙等等。

问题十：江苏有什么水果特产 苏特产有 金钱肉, 酒蒸全鸡汤, 鳜鱼羊肉, 餐饮休闲, 靠鳝, 炒血糯, 虾子茭白, 红梅迎春, 白鱼, 太仓肉松, 松柏鱼米, 庄园金瓜菜, 草莓, 板 栗, 等具有江苏特色的特产。

中国四大名梨之一。

原产地：砀山。

砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、社热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能。砀山是以酥梨生产为龙头，多种水果并存的综合水果大区，县园艺场获“国际龙马金奖”的“砀园”牌酥梨，果园场的“翡翠”牌酥梨，县果科所的无公害套袋酥梨，西南门镇的囗子贡梨，良梨镇的“皇考梨”，唐寨 、李庄镇的高产、优质的高档品种酥梨等数家拳头产品，以及县市力集园艺场被颁发了绿色食品证书并评为“中华名果”的“仙园牌”酥梨，更是名驰九洲，誉满天下。 价格：最高价：2~1.60 最低价 ：１.60~1.30 中间价：1.80~1.40 砀山梨文化之砀山梨营养价值与药用：砀山梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，营养十分丰富。据测定，砀山梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外，砀山梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。砀山梨味甘微酸、性寒、无毒，具有“润肺凉心，消

炎降火，解疮毒、酒毒”的作用。《罗氏会约医镜》指出：砀山梨“外可散风，内可涤烦。生用，清六腑之热，熟食，滋五脏之阴”。

同时砀山梨的营养含量还有 ⑴ 砀山梨含有85%的水份，6－9.7%的果粮，1－3.7%的葡萄糖，0.4－2.6%的蔗糖。

⑵ 在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。

⑶ 还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1B2、苹果酸等。

⑷ 砀山梨味甘微酸、性寒、无毒，具有"润肺凉心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。

早在1949年以前,我县就已经有不少砀山梨树的种植户,据民国时期统计资料载,民国28年(1939年),全县仅有砀山梨树4棵,年产砀山梨75公斤。 新中国建立后,砀山梨树由零星栽植逐步发展为成片栽培.60年代后,章多、沟口、谢家寨、郑家庄、县城之南街、西街均相继建立砀山梨园，栽培砀山梨树。家庭院落零星栽培几乎遍及全县。1985年成片砀山梨树面积发展到2200亩，开始结果的砀山梨树4.4万株。年产量1970年为1400公斤，1978年为7.1万公斤，1984年为62.5万公斤,1985年增至72.8万公斤，居各类果品之首。共有20多个品种，主要是：砀山酥梨、鸭梨、雪花梨、香水梨、油梨等。 砀山梨文化之砀山梨的吃法： 秋冬季节，气候干燥，人们常感皮肤瘙痒、口鼻干燥，多干咳少痰，如常吃梨便可缓解秋燥，有益健康。

一、生吃梨：可解除上呼吸道感染所致之咽干痛痒、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、溺短、疮疡发作、烦渴思饮等阴虚、虚热之症状。

二、将梨取汁加胖大海、冬瓜仁、蝉蜕及冰糖适量煮服饮之，秋冬亢燥，阴虚阳旺之人津液易亏，咽干喉痛而常服此饮者，有滋润咽喉、补津充液之效。

三、用生梨块加冰糖或蜂蜜熬汁浓缩收膏即成“秋梨膏”藏于瓷坛中，早晚各服2至3匙，可止肺热咳嗽。

四、生梨片加杏仁15克，桔梗、川贝各6克，胖大海3克同煎，对因伤风感冒后痰液黏稠、久咳者有效。

五、梨一只，横切顶尖成一帽盖，挖空核仁放入川贝3至6克加冰糖或蜂蜜少许盖回梨帽置于锅内，隔水蒸熟，即可食用。可治久咳不愈、胸肋疼痛。

六、用上法，放黑豆于梨中隔水炖熟服用，对长期阅读书报引起视力减退及慢性支气管炎患者，经常食用确有疗效。

梨富含葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素，以及维生素A、C，确为不可缺少之果。但因其性质寒凉，一次不可过多食用，以免影响脾胃。 砀山梨文化之梨十八疗法一、治火眼肿痛

≮美食配方≯

黄连、梨各适量。 ≮美食做法≯

先将梨洗净，去皮，去核，绞汁，然后再将黄连浸于梨汁中，以梨汁点眼。每日数次。二、治小儿厌食症

≮美食配方≯

鸭梨3个，粳米50克。≮美食做法≯

将鸭梨用水洗净，连皮切碎，去心，加适量水，用文火煎煮30分钟，捞出梨渣，再加淘净的粳米煮成稀粥。≮美食服法≯

1日内2～3次，每次1小碗，连服10日为1个疗程。≮美食功效≯

养胃醒脾。三、治小儿风热

≮美食配方≯

雪梨3个，大米适量。≮美食做法≯

将雪梨洗净，切片，再将大米淘洗干净，然后一同放入锅内，加适量水煮成粥，即成。≮美食服法≯

食之。四、治百日咳

配方一：

≮美食配方≯

大梨1个，麻黄1克。≮美食做法≯

将梨心挖去，装入麻黄，盖平，放入碗中蒸熟，然后去麻黄，食梨饮汁。≮美食服法≯

每日1次，分食。配方二：

≮美食配方≯

梨1个，川贝末3克。≮美食做法≯

将梨挖去心，装入川贝末盖严，然后放入碗中蒸熟。≮美食服法≯

食之。配方三：

≮美食配方≯

生梨150克，核桃仁（保留皮）、冰糖各30克。≮美食做法≯

将生梨洗净，切碎，再将核桃仁切碎捣烂，两味一同加适量水煮戚汁，即成。≮美食服法≯

每服1匙，每日3次，连服数日。五、治麻疹咳嗽

≮美食配方≯

梨1个，瓜篓皮1个。≮美食做法≯

将梨挖洞，瓜篓皮焙焦为末，然后装入瓜篓末，用面裹住烧热，即成。≮美食服法≯

每日3次分服。两周岁以内的幼儿两次吃1个。

六、治儿童咳嗽

配方一：

≮美食配方≯

大梨1个，贝母2克。≮美食做法≯

将梨挖心，加入贝母，再放在碗中隔水蒸一小时左右，即成。≮美食服法≯

吃梨饮汤。配方二：

≮美食配方≯

大梨1个，蜂蜜60克。≮美食做法≯

将梨挖洞，去核装入蜂蜜，然后隔水蒸熟，即可。≮美食服法≯

睡前食用。配方三：

≮美食配方≯

大梨1个，冰糖适量。≮美食做法≯

将梨洗净，连皮切碎，入锅，加适量水，放冰糖炖，即可。≮美食服法≯

服之。七、治妊娠呕吐

≮美食配方≯

梨1个，丁香15克。≮美食做法≯

将梨去核放入丁香，密闭，然后入锅加适量水蒸熟，去丁香，即成。≮美食服法≯

食梨。

八、治坏血病

≮美食配方≯

刺梨60克。≮美食做法≯

将刺梨洗净，去皮，去核，然后捣烂绞汁，食肉饮汤。≮美食服法≯

每日食用2次，每次30克。≮美食功效≯

生津止咳，滋补强壮。九、治糖尿病

≮美食配方≯

梨2个，青萝卜250克，绿豆200克。≮美食做法≯

将梨洗净，去皮，去核，切片，青萝卜去皮，切片，绿豆淘净一同入锅，加适量水共煮熟。≮美食服法≯

服之。≮美食功效≯

常服用，效果最佳。十、治病毒性肝炎

≮美食配方≯

雪梨2个，荸荠、瘦猪肉各100克，食盐适量。≮美食做法≯

将雪梨洗净，去皮，切片，荸荠洗净，去蒂，去皮，切片；瘦肉洗净，切成小块，三味一起加适量水煮熟，加入食盐凋味，饮汤食肉。≮美食服法≯

每天1剂，分两次食用，连服30日为1个疗程。≮美食功效≯

清热，利湿，退黄。还适用于尿色如茶，皮肤黄染，乏力，厌油腻，肝区胀痛等症。十一、治慢性消化不良

≮美食配方≯

雪梨1个，丁香10～15克。≮美食做法≯

将雪梨剖开去核，放入丁香，合好，用水湿草纸4～5层也好，文火煨熟，去丁香吃雪梨。≮美食服法≯

食之。≮美食功效≯

健胃，降逆，生津。还适用于反胃，恶心呕吐等病症。

十二、治肺结核

配方一：

≮美食配方≯

雪梨2个，黑豆30克。≮美食做法≯

将雪梨洗净，切片，加适量水，再将黑豆冲洗后一同放入锅内，加适量水用文火炖40分钟，待烂熟后饮汤食雪梨。≮美食服法≯

每日2剂，连服15～30日为1个疗程。≮美食功效≯

清热解毒，润燥生津。还适用于干咳痰少，痰中带血，潮热盗汗，口干咽燥等病症。配方二：

≮美食配方≯

雪梨3个，川贝15克，猪肺1个。≮美食做法≯

将猪肺洗净，切成小块，挤压后洗去泡沫，然后放入沙锅中煮开，除去泡沫，放绍酒和姜片。雪梨洗净去皮，切成数块，放入猪肺汤中，同时放入川贝，文火煮3小时，加调味品适量，饮汤食猪肺、雪梨。≮美食服法≯

每周2z次，连服3周为1个疗程。≮美食功效≯

滋阴补肺，清热化痰。还适用于咳嗽，咳痰，咽干等病症。十三、治肺结核虚弱

≮美食配方≯

鲜梨汁100毫升，人乳100毫升。≮美食做法≯

将两味放入碗中隔水蒸至沸腾后，即成。≮美食服法≯

饮服。≮美食功效≯

补虚生血，养阴润燥。还适用于脑血管意外后遗偏瘫等病症。十四、治支气管炎

≮美食配方≯

老胡萝卜2个，白梨7个，川贝100克。≮美食做法≯

将老胡萝卜去皮，白梨洗净，去核，川贝研末，共入锅内，加适量清水煮熟，待熟烂后搅匀，过滤去渣，继续用小火熬成膏，装瓶备用。≮美食服法≯

每次服1匙，每日3次，连服7日为1个疗程。≮美食功效≯

清热润肺止咳。还适用于咳嗽痰稠，口干喉痒，急慢性支气管炎等。十五、治慢性支气管炎

≮美食配方≯

雪梨1个，罗汉果半个，沙参10克。≮美食做法≯

将雪梨洗净，连皮切碎，罗汉果洗净，捣碎，沙参洗净，放入锅内，加适量水煮30分钟后取汁备用。≮美食服法≯

每日1剂，分2次服用，连服7日，为1个疗程。≮美食功效≯

清热润肺止咳。还适用于咳嗽痰多，口干喉痒等。 十六、治慢性咽喉炎

配方一：

≮美食配方≯

雪梨1个，罗汉果半个。≮美食做法≯

将雪梨洗净，连皮、核切碎，罗汉果洗净，然后放入沙锅，加适量清水共煎，煮沸30分钟，去渣饮汤。≮美食服法≯

每日2次，连服3日可见效。≮美食功效≯

润肺消痰，清热利咽。还适用于咽部微痛，或有异物感，音哑等。配方二：

≮美食配方≯

梨3个，梗米100克，冰糖60克。≮美食做法≯

将梨洗净后去皮、核，切成块，粳米淘洗净，两味同冰糖一起下锅，加适量清水煮成粥，食梨肉粥。≮美食服法≯

每日1～2次，连服3日可见效。≮美食功效≯

滋阴利咽。还适用于声音嘶哑，咽痒作咳，或有异物感等病症。配方三：

≮美食配方≯

大雪梨1个，川贝末2～3克，冰糖15克。≮美食做法≯

将雪梨去皮，挖心，装入川贝末，加入冰糖一同放入锅内，加适量水煮，即可。≮美食服法≯

食之。十七、治声哑咳嗽

≮美食配方≯

雪梨3个，蜂蜜50克。≮美食做法≯

将雪梨去皮去核，捣烂，加蜂蜜，然后入锅，加适量水煎，即成。≮美食服法≯

每日服2次。 十八、治咳嗽

配方一：

≮美食配方≯

秋梨、白藕各500克。≮美食做法≯

将梨洗净，去皮去核切碎，白藕洗净，去节切碎，分别以纱布绞汁，再将两汁混匀即成，随时饮用。≮美食服法≯

每日1剂，分3-4次服用，连服5-7日。配方二：

≮美食配方≯

鸭梨、白萝卜各1000克，生姜、炼乳、蜂蜜各250克。≮美食做法≯

将鸭梨洗净，去核切碎，白萝卜、生姜分别洗净切碎，分别用纱布绞汁。再将梨汁、萝卜汁，放入锅中，以小火煎煮，浓缩至膏状时，加入姜汁，再加炼乳和蜂蜜，搅匀后继续加热至沸，停火冷却后装瓶。≮美食服法≯

每次服1匙，以开水冲化，每日服2次，连服7一10日。≮美食功效≯

润肺化痰止咳，还适用于各种急慢性咳嗽。配方三：

≮美食配方≯

雪梨1个，川贝6克(不用川贝粉，小儿酌减)。≮美食做法≯

将雪梨洗净，去皮去核，川贝纳入梨中，盖好所挖的孔，用牙签插定，放锅内，加适量水吨，或放碗内隔水炖，约一小时左右梨熟烂，饮汤食梨。≮美食服法≯

每日1次，连服2日。≮美食功效≯

润肺止咳。还适用于咳嗽痰多、口干喉痒等。