山竹怎么吃
山竹怎么吃
提到山竹，大家第一时间想到的就是“贵”。确实，在水果里面山竹的价格属于中上。其实价格贵很正常，因为山竹都是进口的，我国并没有山竹的种植地，一般来说大多数都是从泰国进口的。山竹有着“水果皇后”美誉，它果肉洁白、味道清甜，并且具有很不错的营养价值。但是，山竹有一个坏处，那就是皮特别难剥，今天我们就来说说山竹怎么吃。
山竹怎么吃？
想要吃到山竹清甜可口的果肉，首先我们就需要将它的表面彻底洗干净。虽然我们吃山竹的时候不会碰到它的外皮，但是不洗干净的话剥开的过程中它可能会接触到里面的果肉。洗净外皮后我们就要摘掉它果蒂上的大叶子，再用双手对山竹进行挤压，这样外皮就会出现裂缝了，最后再沿着这个裂缝将山竹掰开即可。
山竹的吃法
通常来说，山竹我们都是直接吃的，因为它的果肉十分酸甜可口。但是这样吃多了难免有些单调，所以我们也可以将山竹榨汁，山竹和哈密瓜一起榨汁非常好喝哦。还有就是做成沙拉，山竹生菜沙拉味道也非常可口，而且热量很低，适合减肥人士。
以上就是和山竹有关的一些知识，山竹怎么吃现在你知道了吗？
为什么山竹会卖的那么贵？
因为山竹是热带水果，北方或者西南、西北地区价格就会偏高，运费和折损费都加进去肯定会贵一些。
山竹比较贵还有一个原因就是它被誉为水果皇后。这个的来源是因为水果之王是榴莲，而榴莲吃多了就会上火，唯一能解榴莲之火的就只有山竹，所以被称为水果皇后。
：山莽吉柿（学名：Garcinia mangostana L.），俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵_条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大；子房5 8室，几无花柱，柱头5-6深裂。果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。花期9-10月，果期11-12月。?
原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果，可生食或制果脯。外果皮中的红色素可用来制染料。
每年的夏天，家里的水果就好像是要去批发一样，每个人出门回来都会提上一些，不过浪费还是没有的，我们家吃水果很厉害的，俗称的?水果杀手?。
要说最爱的水果就是山竹了，现在这个时候也是它最新鲜的时候，平时买回家，一眨眼的功夫就被吃没了，虽然它的味道是很好的，但是价格是真的有点贵，天天吃是真不行，承受不起啊，只能偶尔的买点解解馋。
山竹它算是一种热带水果，因为它的味道是真的很好，所以在市场上是很受欢迎的，它的果肉吃起来是很爽口的，营养价值又高，虽然说是贵了点，但是值啊，很多人都把它叫为?水果皇后?，算是水果界的一个大佬了；它的外观不算很好看，外壳是很厚的，只能吃哦，很多人第一次吃山竹就是直接啃的，很涩，它只是外壳，果肉在里面包裹着，白白的果肉颜值就很高了，看起来就好像是小猫咪的爪子，特别的可爱，口感也是很软糯的，吃起来酸酸甜甜的，超赞。
如果要说它的优缺点，毫不谦虚，它的浑身上下都是优点，而缺点就是价格太贵了，就算是很多人喜欢，因为它的价格，也只能是尝尝鲜，它里面是带有很多的矿物质的，吃点对我们的健康很有益处是很大的，但是有时候会想，热带水果那么多 ，为什么就偏偏它那么贵呢？其实只要是懂得人，是不会觉得它贵的，只会说很值！
山竹也是生长在树上的，它跟别的果树不太一样，不存在什么一年结一次果，或者是几次果的情况，它的生长周期是很漫长，很漫长的，咱们要去培育一棵山竹树的话，就差不多要十年以上的世界，就算是成熟了，它的采摘过程也是很麻烦的。
它的果树是很高的，然而山竹又是很脆弱的，稍一不慎就废了，坏了不能出售了，所以你说想榴莲那样，用棍子敲打下来是不可能的，要采摘到一个完整的山竹，就必须是爬上去一个一个的摘，这样的一个工程，不仅不安全，人力工本费也是很高的，自然而然山竹也就卖的贵了。
并且它的生长环境也是要求很高，很多都是从海外进口的，运输成本也是一点，我们国家种植的地方也只有广东和海南的一些地区，它的保存时间还是很短的，差不多就两天左右，采摘到运输，还会有很大的一个损耗。
所以，这就是为什么山竹会那么贵的原因，来之不易的水果，进入我们口中的时候已经历经太多磨难。
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