做盒装水果冰淇淋需要哪些食材
1、苹果冰淇淋。原料:牛奶500克,白糖150克,苹果500克,香精6-8滴。制作:将苹果洗净,去皮除核捣成苹果泥,加适量糖和水,倒入煮沸的牛奶中,搅拌均匀后,自然冷却,置入冰箱,冻结即成。
2、香蕉冰淇淋.原料:牛奶500克,白糖200克,花生油50克,鸡蛋两个,香蕉250克,香精两滴。制作:将鲜牛奶煮沸,取白糖150克,与蛋黄搅拌均匀后,冲入已沸的牛奶中,煮沸后冷却;半熟透的香蕉去皮,加入白糖50克,捣成香蕉泥,将牛奶、蛋黄的混合液加入香精、香蕉泥和花生油,拌匀再放入冰箱冷冻即成。
3、绿豆冰淇淋.原料:白冰一块,绿豆150克。制作:将绿豆煮烂,去壳沥水搅成糊状拌上白糖冷却后备用;在白冰块上用小刀划出均等的小槽格,再将绿豆糊填入封平,置入冰箱冷冻,随吃随取。
冰淇淋是一种大家都很爱吃的甜食,尤其是夏天的时候,吃上一口冰淇淋真是太享受了。每年都会推出很多新口感的冰淇淋,今天来给大家推荐四款好吃的冰淇淋。第一种就是椰子灰冰淇淋了,典型的巧克力冰淇淋口感,再加上外层上有一层白色的椰蓉碎,给这款冰淇淋加分不少。
第二种就是海盐奶酪冰淇淋了,第一眼就被这种颜色深深的吸引了。把脆皮做成了大海的蓝色,让人一看就很有食欲,其实这是脆皮巧克力,味道很棒。里面还添加了一些奶酪,还有一点海盐,吃起来的那种口感有一丝丝咸味。爱吃奶酪的朋友都很喜欢这款冰淇淋,但是价格稍微贵了一些。
第三种是水果冰淇淋蛋筒了,最好吃的就是草莓味和哈密瓜味的了。白色的奶油冰淇淋再加上一些水果果酱,有的顶部还会放一些水果果粒,这样的口感就更好吃了。再加上口味比较多样化,像是有草莓、芒果、哈密瓜、橙子等等之类的。也给了人们更多的选择,也是很畅销的一种冰淇淋。
第四种就是双蛋黄冰淇淋了,外观看起来像煎蛋一样诱人,味道也很特别。白色口感是淡淡的奶香,**的蛋黄是咸味的,也就是奇妙的奶香加上咸味的口感,吃完以后让人回味无穷。不光是好看,特别的味道也是深受大家的喜爱的。也是卖的最好的一款平价冰淇淋了。
综上所述,四种特色冰淇淋都受到当下年轻人的喜爱,对于00后来说,可能比较偏爱双蛋黄冰淇淋吧。毕竟双蛋黄看起来更好看一些,而且味道比较特别,吃起来也不会腻,好看好吃的冰淇淋很少,双蛋黄就是其中之一。而且价格很平价,这也是一种优势。
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