油麦菜是不是转基因蔬菜，油麦菜有哪些营养价值
油麦菜不是转基因蔬菜，属于绿色天然蔬菜。油麦菜向来有“风尾”之称，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，其钙和铁等含量相比其他蔬菜要高得多。油麦菜中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统的发育和功能有重要影响。
一、油麦菜是不是转基因蔬菜
油麦菜不是转基因蔬菜，而是绿色天然蔬菜。此外，油麦菜不在国家许可的转基因作物名目之内。
二、油麦菜的营养价值
1、油麦菜是生食蔬菜中的上品，有凤尾之称，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素a、VB1、VB2等营养成分。
2、油麦菜钙含量比生菜和生菜高1.9倍和2倍，铁含量比生菜和生菜高50%和33%，锌含量比生菜和生菜高86%和33%，硒含量比生菜和生菜高22%和1.8倍，蛋白质含量比生菜高40%，胡萝卜素高1.4倍。
3、油麦菜富含铜，对血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织、大脑和肝脏、心脏等内脏的发育和功能有重要影响，且含有维生素C。
什么是转基因蔬菜？
我觉得转基因蔬菜是不能在农村大规模发展的，因为转基因的目的是为了改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。像这个技术，农村还是不能完全掌握。而且很多人对转基因食品的危害都了解得不多，这种食物对我们人体的健康有着很大的损害。
转基因技术尚未成熟，现阶段转基因的产品危害有些已经被证明，有些尚不确定，只能说一些潜在危害可能是事实。经过英国的一项研究中我们发现，食用了转基因食物的动物，多半都出现了各种疾病。
经过调查，人们发现转基因蔬菜中增加积聚了食物中原有的微量毒素。作物中的免疫或致敏物质可使人类机体产生变态或过敏反应。会降低食品的营养价值，服用了改良食物，使人体产生抗药性。
可以说很多时候转基因食品都是有很大的危害的，研究人员指出，女性在日常生活中应该尽量的减少对转基因食品的摄取量，以免导致新生儿的夭折。在动物实验中还发现，很多食用转基因食品的动物都出现有不能生殖或出现假怀孕的现象。
但是我们的生活中还是不免有很多转基因食品。玉米使用转基因最早最广最多，还有就是夏威夷木瓜，绝大部分是转基因产物。我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。
在我们的餐桌上，蔬菜种类实在是太多了，如青菜、菠菜、芹菜、萝卜……而且，口味各异，年年如此，没有什么变化。这是生物遗传的结果。
我们知道，生物的遗传性状是由它体内的基因所决定的。基因包含在细胞核的染色体里。染色体由脱氧核糖核酸(又名DNA)和蛋白质两种物质组成。而基因就是脱氧核糖核酸分子长链上具有遗传能力的片断，它里面储藏着大量的遗传信息。现在，随着科学技术的发展，人们已经能够通过一定的手段，将生物的基因——DNA片断进行裁剪，导入到另一种生物中，并得以表达，这就是转基因技术。人们利用转基因技术培育成的蔬菜新品种，被称为转基因蔬菜。
当初，人们利用转基因技术只是为了改变植物的性状和提高它的品质，如增强植物抗病、抗虫、抗除草剂的能力以及提高植物可食部分的营养成分等。后来发展到利用转基因植物作为中介工具，合成人们所需要的有工业和临床价值的外源蛋白，并逐渐形成一种被称为“分子农业”的新型农业方式。也就是说，利用转基因技术，以植物作为“生产车间”生产出人用疫苗或功能蛋白，再通过大田栽培的方式获得来源广、成本低的廉价植物疫苗。这样，人提高免疫能力由过去的打针、吃药变成了食用蔬菜。
近年来，转基因技术的开发应用，取得了相当好的成果
目前世界上一些国家的科学家正致力于这方面的研究，并取得了很大成功。美国细胞生物学家利用土壤农杆菌把霍乱毒素的无毒性B链基因转入苜蓿细胞中，通过培养育成秧苗，移入田间，生产出霍乱疫苗。人长期食用这种苜蓿后，可获得对致命性霍乱的有效免疫。乙型肝炎(HB)是一种肠道传染病，至今人类还没有一种有效的治疗方法，只能通过注射乙肝疫苗来防治，但疫苗的价格居高不下，使病人难以承受。令人欣喜的是，科学家已经在转基因烟草中成功地表达出乙肝表面抗原疫苗，现正在用莴苣等做试验，打算制作“乙肝疫苗色拉”，预期在2000年前达到临床试验阶段。美国华盛顿大学还利用萝卜等生产出了转基因食用疫苗。我国也开始了食用疫苗的研究与开发。相信在不久的将来，你餐桌上出现的不仅是一盘普通的蔬菜，而且还是含有食用疫苗的“工程菜”。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/news/1_657813617.html
相关推荐
-
怎么做好石材铺贴
石材铺贴的步骤如下：基层处理清理地面垫层的杂物，检查基层有无空鼓现象，如有则需要切除并重新浇筑。使用机械或人工方式清除场地内的杂物、杂草等，将地面平整至设计标高，保证基层的平整度。采用夯实机械对基层进行夯实，增加基层的密实度和承载能力，防止...
-
成都温江有哪些大学
成都温江有西南财经大学柳林校区、四川交通职业技术学院、四川电力职业技术学院、四川商务职业学院和盛校区、成都师范学院、四川理工学院、成都师范学院温江校区、成都农业科技职业学院、四川艺术职业学院等学校。 扩...
-
菜籽油的种植方法和技术
一、品种选择油菜种类繁多，至于如何选择，主要还是根据地理位置、土壤的肥沃程度进行不同的选择。按照历年油菜的产量，出油率比较高的为沣油737号和秦优10号表现良好。除此之外，这两个油菜品种都是低酸、低硫的油菜品种，深受大家喜欢。在选择好种类之...
-
蛐蛐一般喂它什么吃
蛐蛐是杂食性，吃各种作物、树苗、菜果等。可以喂高蛋白的东西蟋蟀会长得好点，毛豆黄豆之类的都比较好。如果要养得更好的话，喂点鱼、泥鳅、虾之类的，最简单的是喂鱼饲料，要那种有腥味的。 关于喂食： 蟋蟀刚捕入盆里饲养，因其在野外时食物很杂...
-
冻鳗怎么养殖
冻鳗的养殖主要包括以下几个步骤：池塘设置池塘面积：0.5亩左右。进排水装置：必须设置，并安装30目的纱窗布以防鳗苗流失。水深：保持在80厘米左右。堤顶面：可以铺砌地砖，防止鳗苗逃脱。池塘消毒清整后需暴晒一周。使用生石灰或漂白粉消毒：每亩地用...
-
迪士尼app安卓怎么下
1. 可以通过在安卓应用商店中搜索“Disney”或“迪士尼”，找到并下载迪士尼官方的应用程序。2. 另外，也可以在迪士尼官网上找到应用程序的下载链接，并通过该链接下载并安装应用程序。3. 需要注意的是，下载应用程序前需要确保设备已连接互联...
-
法国留学带什么回国
对于准备前往法国留学的同学们，以下是一些建议的行李清单，你可以根据自己的实际情况进行调整： 服饰类内衣、袜子、薄毛衣、长袖体恤、风衣皮鞋、皮靴、鞋、皮带、围巾、帽子、手套保暖防水的大衣或羽绒衣，根据气候选择轻便的保暖挡风的外套，如羊毛衫或羊...
-
石材表面怎么加工
石材表面的加工方法多种多样，主要根据实际需求和使用场景来选择。以下是一些常见的石材表面加工方法：常规表面处理抛光面：通过磨料将石材进行粗磨、细磨和精磨，并加以抛光粉和剂进行抛光，表面光滑如镜，光度可达80-90度，能够充分展示石材的色彩和纹...
-
黑龙江三江美术职业学院怎么样及评价好不好
黑龙江三江美术职业学院怎么样及评价好不好 黑龙江三江美术职业学院口碑如何？高考结束后就应该是准备志愿填报了，想要报考黑龙江三江美术职业学院的考生和家长一定想知道黑龙江三江美术职业学院怎么样好不好口碑如何。为了让考生和家长有一个全面对黑龙江三...
-
生态养殖龙虾怎么养殖
生态养殖龙虾的方法主要包括以下几点：池塘条件池塘水面不宜过大，适宜水面1~2亩，水深1~1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统。塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。清塘消毒新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤。若利用旧池塘或...
-
玉米柠檬酸渣喂猪比例
中玉米柠檬酸渣喂猪比例添加1%～2%。柠檬酸，可提高日增重，降低料肉比，提高蛋白质消化率，降低背脂厚度，改善肉质和胴体特性。柠檬酸稀土是一种新型高效饲料添加剂，适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等各种动物，具有促进动物生长，改善产品品质，...
-
什么快餐最受欢迎
问题一：现在什么快餐最受欢迎 做串串香生意或是那种油炸串串的生意，不需要厨房，只需要一口锅一个冷鲜柜就可以~而且这种产品客人可以打包带走，也不占用你店面的地方，这种手艺很容易学会不用浪费大量时间金钱去学习手艺，而且你又处在美食广场内生意一...