中国短缺的农产品
中国最短缺的农产品是大豆。
我国是世界上最大的大豆进口国，有将近40%的大豆需要依赖进口，而这种比例还在逐年的上升中，期间虽然有些短暂的改变，但整体上升的趋势却没有改变。
一边是日益增长的国内消费需求，一边是短缺的大豆生产能力，怎么才能做好从进口到自给自足的软着落呢？这是我国农业的一个难题，也是必须攻克的一个难点。
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