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吃生蚝不能吃什么水果

5 吃生蚝的注意事项 不宜食用过量

生蚝中的胆固醇含量较高,过量食用可能会加重人体肠胃负担,从而容易引起消化不良等现象,不利于人体健康,严重时还可能会伤胃,所以不宜过量食用生蚝。

吃生蚝不能吃什么水果

不宜与啤酒同食

生蚝含有大量的嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒则含有大量的维生素B1,而维生素B1会分解生蚝真的嘌呤和苷酸,从而促使有害物质的产生,导致人体血液尿酸增加,可能会引起痛风的发作,因此生蚝不宜与啤酒搭配同食。

吃生蚝不能吃葡萄、石榴、山楂这几种水果,因为会降低生蚝蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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