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饲料级维生素a载体是什么

是乙酸。乙酸的晶体结构显示 ,分子间通过氢键结合为二聚体(亦称二缔结物),二聚体也存在于120℃的蒸汽状态。二聚体有较高的稳定性,已经通过冰点降低测定分子量法以及X光衍射证明了分子量较小的羧酸如甲酸、乙酸在固态及液态,甚至气态以二聚体形式存在。

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当乙酸与水溶和的时候,二聚体间的氢键会很快的断裂,同时饲料级维生素a载体也是乙酸。

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