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鱿鱼蛋怎么做好吃又嫩

原料

鱿鱼蛋怎么做好吃又嫩

鸡蛋 (2个)

鱿鱼 (100克)

西红柿 (100克)

花生油 20毫升

盐 少量

洋葱 50克

胡萝卜 20克

腊肠 50克

步骤1、鸡蛋打散搅匀

步骤2、放入其它几种食材和少许盐,搅匀

步骤3、热锅放油,放入蛋液煎至金黄色

步骤4、定型后翻面煎另一面至熟

步骤5、西红柿切片摆入盘中,将煎好的鸡蛋放入盘中即可。

剁碎

2.配料下入

3.加人鸡蛋

4.打散。锅里热油

5.煎完切块装盘

先将鱿鱼蛋下水做手起锅,再用葱姜蒜末爆香下鱿鱼蛋炒制一下,又鲜又嫩

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