大麦虫的发展前景
大麦虫于2005年刚从国外引进试养,各地在生产养殖技术上,还在不断探索与研究之中,所以在我国尚未形成规模产量,而市场需求急剧增加,尤其是以金龙鱼、银龙鱼为代表的名贵大型捕食性观赏鱼的迅速发展,亟需大麦虫这类个体较大、营养较为全面的活体饵料进入市场。目前我国政府及社会对特种养殖业都十分关注并投入巨大精力,发展的空间非常大,这对大麦虫的产业化生产提供了前所未有的发展机遇。大麦虫的幼虫含粗蛋白质51%,脂肪含量29%,还含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等。营养价值高,药用价值明显。市场前景广阔,它可作为高蛋白鲜活饲料。用于饲养蛙、鳖、蝎子、蜈蚣、蛇、优质鱼、观赏鸟、药用兽、珍贵毛皮动物和稀有畜禽等,以及一些肉食性名贵水产的需要,亟需大麦虫这类个体较大的活体饵料进入市场。活体饵料种类的多元化和产量的提升,是促进各类特种养殖业发展的前提条件。相信不久就会慢慢地取代粉虫养殖的大部分市场。我国政府及社会对特种养殖业都十分关注并投入巨大精力,发展的空间非常大。
大麦虫虫体大,生长周期及速度与黄粉虫相同,食性杂,适应性广,以麸皮和混合配方饲料及蔬菜、瓜果的下脚料为主,饲料来源广泛,饲养成本低廉,适合我国各地区广泛饲养。其产量是黄粉虫的5倍,经济效益明显。
大麦虫养殖在国际市场上刚刚起步,在国内养殖还没有解决关键技术成功的报道。根据不同生育期提供适宜的配合饲料,在饲料配方、温湿度、变蛹羽化等关键技术方面,总结出大麦虫饲养和繁殖的基本规律,是一项很有发展潜力的优质活蛋白饲料,对我国的特种动物和宠物养殖业将产生极大的经济效益。
大麦虫有广阔的国内外市场需求。是名贵宠物的活饵料,尤其是龙鱼最理想的主要昆虫饲料。含有丰富的甲壳素和少量虾红素,因其成为贵族宠物高档食品而身价倍增。甲壳素让鱼体表面鳞片较坚硬且显光泽,鱼体颜色尤其华丽。对观赏性龙鱼有较好的增色作用。
随着我国经济迅速发展,人民生活水平提高,对优质动物蛋白质的需求量愈来愈大,畜禽生产亦必须相应迅速发展。但由于蛋白质资源相当缺乏,影响畜牧业的发展。因此,目前许多国家将人工饲养昆虫作为解决蛋白质饲料来源的主攻方向。大麦虫的开发即是突出代表之一:一方面可以直接为人类提供蛋白,一方面作为蛋白饲利用。
将昆虫作为饲料历史悠久,但在相当长的一个历史阶段,此领域的开拓停滞不前,到目前为止,规模不大,所占比例不高,亟待大力发展。当前,深入开展饲用昆虫资源普查,筛选出一批更理想的虫种,通过一系列选育工作,使蛋白质含量提高到80%以上;深入进行生理学、生态学等一系列研究,大幅度提高繁殖系数和年饲养代数;改进饲养技术和设备,扩大生产规模,提高工业化程度,改善生产流程,提高提取和深加工工艺以及自动化水平;生产多种多样,营养丰富,美味可口,成本不高,深受欢迎的产品。
昆虫种类繁多,其生物量可能超过陆地上所有动物的生物量,而且昆虫具有世代短,繁殖快,蛋白质含量高,营养丰富等特点,更为可贵的是许多昆虫特别是腐食性昆虫能够利用人和其他畜禽不能利用的废物,因而据有关报道估计,在21世纪初,昆虫将成为仅次于微生物菌体、单细胞生物之后的第三大蛋白质来源。我国作为缺乏蛋白质来源的国家,积极开发利用昆虫蛋白质资源具有重要的现实意义。
大麦虫养殖是一项低投入、高产出的新型养殖业,具有节地、节水、节能源、节空间、节人力的“五节”特点。应用前景很好。大麦虫的种源来自于东南亚,属国外昆虫品种。在我国极少有野生的大麦虫。大麦虫在我国特种养殖业中属刚刚起步阶段,市场上很少见批量销售的个体或企业。目前大麦虫的养殖技术在我国还没有普及开来,市场上的高蛋白活体饲料均以黄粉虫、蚯蚓、蝗虫、蝇蛆为主。大麦虫的养殖推广有望在两年左右的时间进入高蛋白活体饲料的市场,并以它养殖成本低,养殖技术简单而迅速在昆虫养殖业独占熬头。
宠物养殖业是世界经济发展较快的新兴产业,是人们休闲娱乐,提高生活质量的好方式。得到各国的高度重视。龙鱼是贵族阶级高层消费的玩物,主产在亚洲,其分布在东南亚的印尼、马来西亚、新加坡和泰国,经人工驯化养殖成功的主要品种由:红、橙红、白、黑、金、银和青色的龙鱼,由于它保持原始的体形,鱼体漂亮,观赏性较高,又濒于绝种,以活化石驰名于世,有考古和学术价值,与我国的大熊猫齐名,被列为世界甲级保护动物。仅10厘米至12厘米长的幼鱼,每尾的售价就在千元以上,一尾成年龙鱼售价高达数十万美元。是目前观赏鱼中价格最昂贵的品种,全球主要经营的500多个龙鱼品种,在新加坡、印尼、马来西亚都能买到,占世界观赏鱼品种的85%。销售占世界观赏鱼的大部分市场,为本地区带来了丰硕的经济回报。在这些国家龙鱼养殖规模庞大,活昆虫供不应求,仅每年从我国进口活蜈蚣1000万条,国外大麦虫每条15美分,按每公斤700条计算,价格在1000元人民币/公斤,市场需求和市场潜力巨大大麦虫的推广养殖有望在短时间内成为昆虫养殖界 的佼佼者。
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