为什么很少人用水母粉
很少人用水母粉是因为：
口感不好。水母粉质地较为柔软，口感较为滑润。对于口感敏感的人，会感到不适和不喜欢。
不好存储。由于水母粉是海产品，它的含水量高，不易长期保存。在无法进行专业处理的情况下，很容易受到霉菌、细菌污染等，从而影响食用安全。
烹饪方法有限。由于它的口感和质地特点，水母粉在烹饪上的应用较为有限。在传统的中华烹饪中，水母粉常常用来制作凉菜、汤等，而在一些西方国家尤其是欧美国家，人们更喜欢使用鱼类、蟹类等海产品。
水母粉目前的使用受到了限制，可能也受到了地域、口味等因素的影响，因此被人们所忽视。但如果你喜欢和尝试新的，独特的菜肴，可以关注一下水母粉的健康营养和美食创意性，尝试一下不同的食用方法，将其融合到餐桌上。
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