益生元含量最高的20种常见食物

益生元（prebiotics），指食用后能促进肠道有益微生物生长的营养成分。由于肠道菌群消化能力远大于人类自身，人吃的所有食物都可促进微生物生长（不论好坏），但益生元会选择性地促进有益菌而非有害菌生长。补充益生元完全是人类不得已的选择，通常只要饮食 健康 ，就可以获得平衡的微生物，包括有益、中性和潜在有害微生物。补充益生元是目前公认的肠道菌群调整方式，对于改善菌-肠-脑轴功能，提高免疫力，减小代谢疾病风险，提升大脑和认知功能，都具有非常积极的作用。

益生元种类很多，最常用的主要有 菊粉、低聚果糖、难消化纤维、多酚类和ω-3脂肪酸 等。除了ω-3脂肪酸可从深海鱼、乳酸菌养殖的鸡猪牛羊肉以及草饲牛羊肉中获得，绝大部分益生元都存在于植物性食物中，比如豆类、全谷类、坚果类、葱姜蒜类和菊芋等。

目前市面上有多种多样的益生元制品可供选择，这些产品主要是从某些食物中提纯的特定益生元，补充后可促进肠道特定种类有益微生物生长。由于 不同的益生元能促进不同的有益微生物增殖 ，所以为了保证菌群多样化，更好地促进 健康 ，最好同时摄取含有多种益生元的食物或制品；在补充益生元制品时同时注意其他种类益生元食物的摄入，不能因为有补充益生元就忘乎所以胡吃海喝，不吃蔬菜和全谷物，因为它们之间完全没有互相顶替的功能。

为了更好的促进身心 健康 ，让人体肠道有益微生物获得生长繁殖必需的营养，让人体肠道微生物更加稳定多样化，无论是否有补充益生元产品，都需要注意益生元食物的摄入。本期 食与心 将为您盘点20种日常很容易获得的益生元食物。

富含益生元的豆类

1. 黄豆

膳食纤维是人体 健康 必须的第七大营养素，不仅能促进胃肠蠕动，更能促进肠道有益菌生长，可以说是最便宜的益生元。

黄豆（soybean），又名大豆，蛋白质含量在35%左右，比肉高很多，是人类最优质的蛋白质来源之一；脂肪含量在16%左右，富含人体必需的亚油酸和大豆磷脂；同时也是 膳食纤维 含量最高的食物之一。100克大豆（干豆）膳食纤维含量高达15.7克（包含9.3克不溶性纤维和6.8克水溶性纤维）。大豆中的可溶性纤维主要是棉子糖和水苏糖，可促进肠道乳酸杆菌和双歧杆菌生长。

除此之外，大豆还含有丰富的 异黄酮 ，能够抗炎症、抗氧化、抗衰老和抗癌症。大豆中的异黄酮主要有三种， 染料木黄酮 （genistein，占50%）、 黄豆苷元 （daidzein，占40%）和黄豆黄素（glycitein，占10%）。

研究发现，长期食用大豆可降低乳腺癌风险，大豆中的染料木黄酮也能促进乳腺癌治疗。大豆中的异黄酮可被肠道微生物转化为 雌马酚 （多酚家族一员），具有良好的抗癌作用。

人们爱吃的毛豆则是新鲜带荚的黄豆，同样含有丰富的益生元，可调节肠道微生物。

青大豆的蛋白质含量略低于黄豆（34.5%），膳食纤维含量低于黄豆（12.6克/100克干豆）。黑豆（黑大豆）的蛋白质含量略高于黄豆（36%），膳食纤维含量略低于黄豆（10.2克/100克干豆），但 黑豆皮 含有能抗氧化及促进益生菌生长的 原花青素 。青大豆和黑豆都可作为黄豆的良好替代品。有人用黑豆发豆芽，最后洗去黑豆皮食用，那实在太可惜了。

2. 鹰嘴豆、小扁豆、红豆和绿豆

鹰嘴豆（chickpeas），蛋白质含量在22%左右，每100克干豆含 膳食纤维 10.7克，其中包含不溶性纤维9.2克，可溶性纤维3.3克。

扁豆（Lentils），又称小扁豆，蛋白质含量在25%左右，每100克干豆膳食纤维含量为8.9克，其中包含不溶性纤维6.9克，可溶性纤维2克。

红豆（Adzuki Bean），也称红小豆、赤小豆、赤豆、朱豆等，蛋白质含量在20%左右，每100克干豆膳食纤维含量为11.1克，其中包含不溶性纤维8.5克，可溶性纤维2.6克。

其他的杂豆类，比如绿豆、芸豆、豇豆、豌豆等蛋白质含量一般在20%左右，每100克干豆含10克左右膳食纤维，都是优质的益生元食物。

需要强调的是：

富含益生元的全谷类

3. 麦麸

麦麸（wheat bran），又称麸皮，即小麦最外层表皮，小麦磨白面时去除的那部分。麦麸是一种非常优秀的益生元食物，100克麦麸中可含有35.7克纤维，其中不溶性纤维36.3克，可溶性纤维1.2克。

麦麸中含有一种特殊的纤维，称为 阿拉伯木聚糖 ，可占麦麸纤维总量的64-69%。

研究发现，麦麸中的阿拉伯木聚糖可促进肠道双歧杆菌生长，减少消化问题比如腹胀腹痛等，同时还具有抗氧化和抗癌作用。

虽然麦麸有很多益处，但我们也不必只吃麦麸，用小麦制作食物时使用带皮整粒小麦，或用全麦面粉制作，吃全麦食物即可。

4. 大麦

大麦（barley）也是一种非常好的益生元来源，每100克大麦含有约9.9克膳食纤维，其中有3-8克是β-葡聚糖，而 β-葡聚糖 可促进肠道有益微生物生长。

大麦中的β-葡聚糖还能帮人降低总胆固醇和低密度胆固醇（坏胆固醇）含量，同时还能促进降血糖。

同时，大麦还富含硒，能帮助人体改善甲状腺功能，增强免疫。

需要注意的是：大麦的这些有益成分相当一部分位于麸皮中，因此最好食用完整的大麦制作的食物，或用完整大麦磨成的面粉制作的食物，否则效果会大打折扣。

青稞，也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦，是大麦的一种特殊类型。除了β-葡聚糖，青稞还含有丰富的 多酚类 益生元，可促进肠道有益微生物增殖，因此青稞也可作为大麦的良好替代品。

5. 燕麦

全粒燕麦（whole oat）是一种非常 健康 的谷物，具有益生元特性。燕麦中不仅含有大量的 β-葡聚糖 ，还含有抗性淀粉。由于燕麦食用后消化需要时间长，食用整粒燕麦及其制品有助于降低食欲，控制体重。

燕麦中的β-葡聚糖和抗性淀粉不仅能促进肠道有益微生物生长，还能降低低密度胆固醇水平，改善血糖控制，降低癌症风险。

同时燕麦中还含有丰富的 多酚 类物质，不仅能促进有益菌生长，还具有抗氧化和抗炎症作用。

莜麦，别称裸燕麦、玉麦，铃铛麦，是燕麦属的一种，在内蒙古、华北和西北地区均有种植，可作为燕麦的良好替代品。

需要强调的是：要想通过吃燕麦获得益生元和保健效果，最好吃全粒的燕麦或莜麦米，吃用全燕麦粉或莜麦粉制作的食物，去掉麸皮食用燕麦或莜麦效果将会大打折扣。 食与心 的经验是：燕麦米或全粒燕麦片打成谷物豆浆或杂粮饭很好吃，全燕麦粉与全小麦粉搭配制作出的面白和馒头也具有独特口感，非常美味。

富含益生元的蔬菜类

6. 菊芋

菊芋（Jerusalem Artichoke），又称洋姜、鬼子姜，是一种非常有营养价值的食物，国外还常称之为“earth apple”，可译为地球苹果。

菊芋中含有丰富的 菊糖 （inulin），而菊糖可促进肠道有益微生物生长，是目前很多益生元产品的主要成分。鲜菊芋的菊糖含量为16-20%，可占菊芋干重的70%左右。

研究发现：食用菊芋不仅可促进肠道有益微生物增殖，效果优于菊糖含量相当的菊苣，还有助于提升免疫力，预防代谢性疾病。

同时，菊芋还含有丰富的维生素B1和钾，有助于提升大脑和肌肉功能。此外，日本将菊芋提取物称为天然胰岛素，对于糖尿病有较好控制作用。

7. 大蒜

大蒜（Garlic）是一种常用的调味蔬菜，对人具有很多 健康 益处。

人们曾经误以为大蒜具有良好的抗菌杀菌功能，但实际上，大蒜能促进有益微生物生长。做过泡菜的朋友想必都有印象，泡蒜时不容易污染，泡其他蔬菜时加入大蒜也能减小污染风险，这主要是由于大蒜中的益生元促进了乳酸菌快速增值形成优势菌，从而抑制了杂菌生长。

大蒜纤维中有11%是 菊糖 ，6%是甜味的 低聚果糖 （FOS，一种常用双歧因子）。因此大蒜能促进肠道有益微生物比如双歧杆菌生长，抑制致病菌增殖。

大蒜不管是直接吃、用来调味，还是腌制成腊八蒜腌蒜食用，都是非常好的 健康 食物。需要注意的是，无添加的腌制蒜最 健康 ，加糖加盐的腌蒜最好就免了吧。

8. 洋葱

洋葱（onion）是一种营养丰富的食物，对人体具有很多益处， 食与心 在做过详细介绍并分享了一种新的洋葱使用方法一周 健康 晚餐（67）——自制美味洋葱调味汁。

与大蒜类似，洋葱纤维中有10%是 菊糖 ，6%是甜味的 低聚果糖 （FOS）。

洋葱中的益生元不仅能促进有益菌生长、还能促进脂肪分解，通过增加一氧化氮含量提升免疫力，预防心脑血管疾病。

同时洋葱中还含有丰富的黄酮 槲皮素 ，不仅是益生元，还具有抗氧化和抗癌作用。

需要强调的是：大蒜和洋葱中的一些含硫特殊物质具有一定的抗有害细菌、真菌和寄生虫能力，但这是大蒜和洋葱提取物的作用，直接用大蒜和洋葱无明显效果因此，过量食用大蒜和大葱并没有意义。

9. 韭葱

韭葱（Leeks），又叫扁葱、扁叶葱、洋蒜苗等，是欧美人最常食用的葱属蔬菜之一，与大蒜和洋葱是近亲。

韭葱纤维的16%为 菊糖 ，可促进肠道有益菌生长和脂肪分解；韭葱中还含有丰富的 黄酮类 ，具有益生元特性和抗氧化能力。

同时韭葱中还含有丰富的维生素K，有助于心脏和骨骼 健康 。

虽然国内很少吃韭葱，韭菜、葱和青蒜营养与韭葱类似，可作为韭葱的良好替代品。

10. 芦笋

芦笋（Asparagus）是一种富含益生元的蔬菜。100克芦笋含有2-3克蛋白质，3.5克膳食纤维，其中有2-3克为 菊糖 。

芦笋不仅能促进肠道有益微生物生长，还具有抗炎症和抗肝癌效果。

11. 雪莲果

雪莲果（Yacon root）是一种外形与红薯非常相像的食物，含有大量的纤维，富含 菊糖 、 低聚果糖 和 多酚类 益生元。

雪莲果中的益生元不仅能促进有益菌增值，还具有抗氧化作用，能减少便秘、提高免疫力、增强矿物质吸收以及调节脂肪代谢。

12. 魔芋根

魔芋根（Konjac Root），也常被称为elephant yam，这种块茎是人们常吃的益生元食物。

魔芋块茎中含有40%的 葡甘露聚糖 ，这是一种非常有粘性的纤维。

魔芋葡甘露聚糖不仅能促进肠道有益菌生长，还能缓解便秘，增强免疫力。

葡甘露聚糖还有助于减小胆固醇水平，降低体重，改善碳水化合物代谢。

我们可以直接用魔芋制作食物，或者食用魔芋根制品比如魔芋丝、魔芋豆腐等补充葡甘露聚糖。

13. 牛蒡根

牛蒡根（Burdock Root）是日本人非常喜爱的一种食材，几乎每天都要吃。

100克牛蒡根可含有4克左右膳食纤维，其中主要为 菊糖和低聚果糖 。

牛蒡根中的菊糖和低聚果糖不仅能促进有益菌生长抑制有害菌生长，还能促进肠道蠕动，增强免疫力。

同时，牛蒡根还具有良好的抗氧化、抗炎症以及降低炎症的作用。

虽然牛蒡根主要在日本流行，但目前日本的牛蒡主要来自于中国。牛蒡在中国很多省市地区均有种植，因此原产地的朋友，可不要错过这种美味益生元哦。

14. 甘蓝

甘蓝（cabbage）是一种非常常见的益生元蔬菜，常见的有绿甘蓝和紫甘蓝。

100克绿甘蓝中含有2.5克左右 膳食纤维 ，其中40%左右为可溶性纤维。此外，还含有非常丰富的维生素C、维生素K、叶酸和 植物甾醇 ，一杯（89克）绿甘蓝就可满足人一天85%的维生素K需求，54%的维生素C需求和10%的叶酸需求。紫甘蓝中还含有非常丰富的 花青素 ，具有良好的抗氧化特性。

甘蓝不仅能促进肠道乳酸杆菌和双歧杆菌增殖，还具有抗氧化和抗炎症作用，帮助降低血压、降低低密度胆固醇水平，促进心脏 健康 。

与紫甘蓝相比，绿甘蓝缺乏花青素，因此抗氧化性低于紫甘蓝，其他益处与紫甘蓝相当。

富含益生元的坚果和种子类

15. 杏仁

大杏仁（Almonds），又称甜杏仁，是一种常见的益生元食物。

膳食纤维 含量很高，100克杏仁含有12.5克膳食纤维。同时杏仁还含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K，以及钙、锰、镁、铜和锌等矿物质。

杏仁不仅能促进肠道益生菌增殖，同时还具有抗氧化和抗炎症作用，有助于控制血糖和体重，增强骨骼 健康 ，降低总胆固醇水平、减小心脏病、癌症和认知障碍风险。

需要强调的是：杏仁皮中也含有大量益生元，所以食用杏仁时一定要带皮吃，不要只吃里面白色的部分哦。

需要注意的是：苦杏仁也含有丰富的益生元，但还含有有毒的物质如苦杏仁甙，最好处理（比如浸泡、炒熟或烤熟）后食用，一天不要超过10粒。

16. 核桃仁

核桃（walnut），别称胡桃，是 ω-3脂肪酸 含量最高的坚果。核桃仁中65%左右为脂肪，15%左右为蛋白质，碳水化合物含量很低，膳食纤维含量在6.7%左右。

核桃仁脂肪中的8-14%为人体必需的 α-亚麻酸 （属ω-3脂肪酸），同时核桃还含有丰富的维生素E、褪黑素和多酚类（主要位于那层又薄又脆的核桃仁皮中）。

研究发现：核桃仁不仅能调节菌群，改善肠道 健康 ，还能抗炎症抗氧化，有助于血糖调控、血脂调控、血胆固醇调控、血压调控和体重控制，还能增强男性生育力、预防心血管疾病和癌症，延缓衰老，提升大脑功能。

需要注意的是：碧根果（pecan），即美国山核桃虽然与核桃相似，但ω-3脂肪酸含量明显低于核桃，营养价值略逊于核桃，虽然原味无添加的碧根果很 健康 ，但也不能替代核桃。

17. 亚麻籽

亚麻籽（Flaxseeds），也称胡麻籽，是一种非常 健康 的食物，含有丰富的益生元。

亚麻籽中30%以上为纤维，其中20-40%为 可溶性纤维黏胶 ，40-60%为 不可溶性纤维半纤维素和木质素 。

亚麻籽中的纤维可促进肠道有益微生物增殖，增加胃肠蠕动，减少人体对脂肪的消化吸收。

同时亚麻籽脂肪含量在42%左右，其中三分之一左右为人体必需的 ω-3脂肪酸 ，是深海鱼之外的另一个重要ω-3脂肪酸来源。因此亚麻籽不仅能调节肠道菌群，还能增强菌-肠脑轴功能，提升大脑和认知。

同时亚麻籽中还含有丰富的酚类抗氧化物，具有抗氧化、抗癌以及调控血糖的作用。

富含益生元的水果类

18. 苹果

苹果是一种美味的水果，在全世界广受欢迎。国外还有谚语“an apple a day keeps doctor away”即“一天一个苹果，疾病远离我”，可以看出人们对苹果 健康 价值的认识。

苹果纤维的50%左右为 果胶 。果胶是一种常见益生元，可促进产丁酸细菌生长，抑制有害微生物增殖。很多人加工果汁时故意加入果胶酶去分解果胶，让果汁变得透明清亮，这毫无疑问是一大损失。

苹果中还含有 多酚 类物质，不仅具有益生元特性，还能抗炎症抗氧化。

苹果中的果胶和多酚类物质有助于改善消化功能和脂肪代谢能力，降低坏胆固醇水平以及多种癌症风险。

需要注意的是：现在苹果越来越甜、越来越大，所以一次不要吃太多，避免摄入太多果糖和影响正常饮食，跟朋友家人分食更 健康 更愉快哦。

19. 西柚

西柚（Grapefruit），也称葡萄柚，是一种营养丰富的低热量水果。

100克西柚热量约为32大卡，含有膳食纤维1.1克， β-胡萝卜素 550微克， 番茄红素 1135微克，维生素A 46微克，维生素C 34.4微克，同时还含有丰富的黄酮类（如 柚皮苷 ）。

研究发现：西柚不仅能促进肠道有益微生物生长，还具有抗氧化和抗炎症作用，对于控制体重、血糖和血压，增强皮肤、消化和心脏 健康 ，预防中风和癌症都具有非常积极的意义。

20. 海藻（seaweed）

海藻类蔬菜比如螺旋藻、紫菜、裙带菜和海带（日本称之为昆布）在东亚非常受欢迎。

海藻类含有丰富的膳食纤维（比如 海苔多糖 ），可达干重的25%-75%，可促进肠道有益微生物生长，提升肠脑 健康 ；含有丰富的黄酮类和类胡萝卜素类抗氧化物如 岩藻素 ，能抗氧化，增强饱腹感，有助于体重控制和血糖控制，降低心脏病风险；含有丰富的碘和酪氨酸，有助于提升甲状腺功能；富含硒，日本厚生省建议成年人每周吃1-2次海藻就可满足硒的需求。

由于海藻类特别容易保存，无需复杂添加剂，建议经常食用。

需要注意的是：

除此之外，还有很多含有益生元的食物，比如蒲公英叶和根中均含有丰富的菊糖，菊苣中菊糖含量与菊芋相当（10-20%间），可可粉含有丰富的多酚类比如黄烷醇，青香蕉中含有丰富的抗性淀粉和果胶，开心果中也含有非常丰富的膳食纤维，篇幅原因，本文不再详细介绍。

食与心 温馨提示：

参考材料：

张掖市2010年政府工作报告的2010年政府工作的目标任务

适合北方冬季养的室内花卉

适合北方冬季养的室内花卉，在室内养殖花卉不仅能达到一定的装饰作用，同时还能够净化室内的空气，但是随着冬天的到来很多植物就开始进入休息时间，那么适合北方冬季养的室内花卉有哪些吗

适合北方冬季养的室内花卉1

1、 海棠花

海棠喜欢阳光，不耐阴，并且极为耐寒。作为早春知名的户外乔木植物，在倒春寒还没到的时候就能开出鲜艳的花朵。海棠花能极好的适应严寒和干旱的气候，在零下15℃时也能正常生长。

海棠花有多种颜色和样子，常见的红色、白色，重瓣、单瓣，非常适合北方冬天养殖。

2、 风信子

风信子在地中海东北部有漫长的栽培历史。因此风信子良好的适应了地中海附近干燥炎热的特点。风信子并且可以通过水培生长，在室内水培栽种就能保证风信子的正常生长。

11朵粉佳人，2枝乒乓菊，5枝粉色泡泡，5枝绿色桔梗，搭配白色相思梅、风信子、绿色雏菊、尤加利叶

风信子品种颇多，颜色和花朵形状研究品种上百。最著名的就是其耐寒的特性。在2-6℃的低温中，反而更有利于风信子鳞茎的生长。

3、 郁金香

郁金香和风信子都是地中海附近的花卉，因此有共同生长习性——耐寒。郁金香和风信子一样可以通过室内水培培养，并且在冬季的0℃左右低温中更有利于鳞茎根系的生长发育。

3枝橙色针垫、4枝橙色郁金香、7枝卡布奇诺玫瑰、9枝卡罗拉红玫瑰搭配红色澳梅、红叶李

郁金香冬季最低可以耐-35℃的低温，非常适合北方冬季种植培养。

4、 多肉

需要注意的是一部分多肉比较抗寒，而一部分多肉不耐寒。耐寒的多肉比如玉露、观音莲、火祭等，这些较为耐寒耐旱的多肉品种十分适合北方冬季的环境。

近年来，多肉因为小巧的外形和易活易种的特点十分受到人们的欢迎。多肉品种丰富，环境适应力强。

需要注意的是多肉虽然易活易养，但是其非常不适应过分潮湿的环境，一定要见干见湿，不可浇水过勤。

适合北方冬季养的室内花卉2

1、君子兰：

一昼夜能君子兰吸收1立升空气，释放80%的氧气，在极其微弱的光线下也能发生光合作用。它在夜里不会散发二氧化碳，在十几平方米的'室内有两三盆君子兰就可以把室内的烟雾吸收掉。特别是北方寒冷的冬天，由于门窗紧闭，室内空气不流通，君子兰会起到很好的调节空气的作用，保持室内空气清新。

2、非洲茉莉：

它产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。可使人放松、有利于睡眠，还能提高工作效率。

3、白掌：

抑制人体呼出的废气，如氨气和丙酮。同时它也可以过滤空气中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥，使患病的可能性大大降低。

4、银皇后：

以它独特的空气净化能力著称。空气中污染物的浓度越高，它越能发挥其净化能力!因此它非常适合通风条件不佳的阴暗房间。

5、铁线蕨：

每小时能吸收大约20微克的甲醛，因此被认为是最有效的生物“净化器”。成天与油漆、涂料打交道者，或者身边有喜好吸烟的人，应该在工作场所放至少一盆蕨类植物。另外，它还可以抑制电脑显示器和打印机中释放的二甲苯和甲苯。

6、鸭脚木：

给吸烟家庭带来新鲜的空气。叶片可以从烟雾弥漫的空气中吸收尼古丁和其他有害物质，并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质。另外，它每小时能把甲醛浓度降低大约9毫克。

7、吊兰：

能吸收空气中95%的一氧化碳和85%的甲醛。

吊兰能在微弱的光线下进行光合作用，吊兰能吸收空气中的有毒有害气体，一盆吊兰在8~10平米的房间就相当于一个空气净化器。一般在房间内养1~2盆吊兰，能在24小时释放出氧气;同时吸收空气中的甲醛、苯乙烯、一氧化碳、二氧化碳等致癌物质。

吊兰对某些有害物质的吸收力特别强，比如空气中混合的一氧化碳和甲醛分别能达到95%和85%。

吊兰还能分解苯，吸收香烟烟雾中的尼古丁等比较稳定的有害物质。

所以吊兰又被称为室内空气的绿色净化器。

适合北方冬季养的室内花卉3

1、雪莲花

北方的冬天温度很低，但是有些花卉却花开的十分美丽，关于北方冬天适合养什么花呢，雪莲花大多生长在高寒地方，又因为雪莲花酷似莲花，便有了雪莲花这个名字，雪莲花的花瓣是纯白色的，花瓣很大，花芯呈黑紫色，在寒冷的冬季很是应景。

2、梅花

梅花大概是我们在冬季里最常见到的花了，梅花的颜色种类很多，有红色、粉色、白色等，花瓣小巧玲珑，很是娇羞，常常栽种在公园、校园里，白雪皑皑下的梅花非常美丽，即使在严寒气候也能开花最美。

3、长寿花

长寿花是一种肉质草本植物，它的花色主要为红色或者浅红色，它的花期是在每年的2～5月份，是很多人都较为喜欢的室内观赏花卉，在冬季寒冷季节能开花不断，而且它的花期很长，在北方室内是盆栽最佳的花卉植物。

4、冬青藻

冬青藻是一种很特殊的植物，因为它的叶子在秋季会逐渐掉光，却会留下鲜红的花骨朵，在苍白的冬季阳光下很是耀眼美丽，而且它的适应能力很强，一般在春季或者在秋末季节栽种最佳，在花开时候给寒冷的冬季增添了许多生机。

5、金缕梅

金缕梅是一种很适合秋季开始种植的植物，它最高可长到几米，是一株庞大的灌木，能在寒冷的冬季盛开最美，它的花瓣有红色也有**，仿佛是阳光下的一缕缕金色的小太阳，金缕梅的名字大概也是由此而来。

6、山茶花

山茶花是我们国家十大名花之一，又叫做“山花”“茶花”，是一种观赏性花卉，山茶花有纯白色还有深红色、粉白色，非常美丽，是一株具观赏性、食用性于一体的植物，而且不用精心护理就能安全越冬。

7、顶冰花

顶冰花是一种生长在北方的花卉植物，可以在冰天雪地里正常发芽生长，光听名字就知道可以在冰冻天气开花最美，而且它的品种丰富多样，一般在中国的东北或者西北地区多有栽培，其观赏价值也是很高的。

8、桔梗

桔梗是一种花色较美的植物，它的花色主要有白色或者蓝色，而且植株有极强的耐寒能力，不仅观赏性高，而且有很好的药用价值，一般野生的分布在高山严寒地带，不仅在低温环境生长繁茂，而且还会开花最美。

9、铃兰

铃兰也叫山谷百合，带有浓郁的花香味道，植株的体型比较小，而且它的植株有毒，但是它的茎根可以入药，对人体有很高的药用性，并且它喜欢在凉爽的环境中生长，比较耐严寒，一般在北方栽培较多。

10、菊芋

菊芋在开花的花色主要为**，植株的根茎及时在零下30度也能正常生长，在寒冷季节期间可生长得比较繁茂，而且它的耐旱能力也很强，由于植株中含有大量的果糖，在生活上可以直接食用或者用以烹饪最佳。

2010年，是实施“十一五”规划的最后一年，也是充满机遇和挑战的一年。全球经济逐步回暖，国内经济整体向好，发展的外部环境正在继续改善。国家宏观经济政策保持基本稳定，财政资金重点支持民生保障、社会事业 、“三农”和西部欠发达地区，信贷投放重点向战略性新兴产业和节能环保等方面倾斜，国家西部大开发战略第二个10年规划的实施和国务院支持甘肃加快发展指导意见的出台，为我们争取更多的政策和财力支持提供了新机遇。省委、省政府“中心带动、两翼齐飞、组团发展、整体推进”区域发展战略的实施，为我们发挥资源优势、优化产业布局、加快培育区域经济增长极拓展了新的发展空间。市委二届七次全委（扩大）会议确立的“生态安全屏障、立体交通枢纽、经济通道”的发展背景和基本定位，把张掖发展的方向、路径、重点更加紧密地融入国家产业政策和全省区域发展布局之中，进一步拓宽了“三条路子”，强化了“十大工程”，将使我们的工业强市有基础，现代农业有支撑，城镇化有特色，对进一步凸显区位优势、扩大对外开放、承接产业转移、增强发展活力产生重大推动作用。同时我们也看到，金融危机对实体经济的影响还没有完全消失，经济增长中的不确定因素依然存在；国家在调结构、促转变的主基调下，强调保持投资适度增长，重点用于完成在建项目，严格控制新上项目，将给我们增加项目投资带来一定难度；我市经济增长对国家投入的依赖程度高，经济回升的基础还不够牢固。在当前和今后相当长的时期内，我们将突出面对积极变化和不利影响同时显现、短期问题和长期问题相互交织，机遇与挑战并存、动力和压力同在的复杂局面。为此，我们既要充分看到有利条件和积极因素，增强机遇意识，坚定发展信心，又要保持清醒头脑，增强忧患意识，更加周全地做好应对各种困难和挑战的准备。

总体上看，随着国内外经济形势的进一步好转，随着中央促进经济增长一揽子计划的进一步实施，今年经济社会发展的总体形势将好于去年。只要我们把思想认识统一到中央和省上的总体要求上来，统一到市委的决策部署上来，进一步理清发展思路，创新发展模式，抓住主要矛盾，突破重点难题，就一定能战胜前进道路上的各种挑战和困难，不断开创张掖科学发展的新局面。

政府工作的基本思路是：全面贯彻党的十七大和十七届三中、四中全会精神，深入落实科学发展观，立足生态安全屏障、立体交通枢纽、经济通道的发展定位，突出生态建设、现代农业、通道经济三个重点，在国家宏观政策导向中抢抓机遇，在全省区域发展布局中抢占先机，在走好“三条路子”、推进“十大工程”中再求突破，着力促进发展方式转变和经济结构调整，着力加快项目建设和投资增长，着力发展战略性新兴产业和特色优势产业，着力加强城乡基础设施建设和资源环境保护，着力改善民生和发展社会事业，推动全市经济社会持续平稳较快发展。

全市经济社会发展的预期目标是：生产总值增长11.5 %；全社会固定资产投资增长30%；社会消费品零售总额增长17%；大口径财政收入增长13%，地方一般预算收入增长12%；城镇居民人均可支配收入增加600元，农民人均纯收入增加500元；人口自然增长率控制在6.5‰以内；万元生产总值能耗降低4%，主要污染物排放总量得到有效控制。

今年经济社会发展的任务十分艰巨，实现上述工作目标，必须更加注重把国家政策机遇、全省区域发展战略与张掖发展实际结合起来，与时俱进走好张掖特色发展之路；更加注重把加快优势资源转化、发展特色产业与培育战略性新兴产业结合起来，推进经济结构调整，进一步提高经济增长质量和效益；更加注重把转变发展方式、调整经济结构与保持经济平稳较快发展结合起来，在发展中促转变，在转变中谋发展；更加注重把加强城乡基础建设、推进城镇化进程与统筹城乡协调发展结合起来，大力拓展发展空间；更加注重把提升综合经济实力、加强社会建设与改善民生结合起来，进一步提高经济社会发展的协调性。

突出抓好以下九个方面的工作：

一、千方百计扩大项目投资，力促经济平稳较快增长

紧紧抓住国家继续扩大内需、实施重点产业振兴规划和支持甘肃加快发展的历史机遇，力争在实施“十大工程”、开发优势资源、培育特色产业、加强基础设施和民生保障等方面再上一批大项目、好项目，确保开工各类项目470项，完成固定资产投资123亿元，生产性投资达到50%以上，努力实现投资规模和投资结构双突破。主动做好土地征用、拆迁安置等工作，确保兰新铁路第二双线、军民合用机场、祁连山腹地环线旅游等重大项目顺利推进。全力抓好40亿立方米煤制气一期等17个投资亿元以上的重点工业项目，积极推进云鹏公司10万吨菊芋生产线等10个列入国家支持的重点技改项目，形成拉动经济增长的新动力。组织实施投资60亿元的176项基础设施项目，加快山丹马营河、民乐大堵麻两个大型灌区续建，高台新坝中型灌区节水配套改造等水利工程建设；配合750千伏过境段建设，实施高台330千伏、甘州110千伏输变电等24项电网建设和改造工程；开工建设国道227线至飞机场、甘州至肃南110公里二级公路，完成上年结转的143公里乡镇公路，建成400公里通村油路（水泥路），实施张掖火车站改造工程，进一步改善水、电、路等基础条件。着力抓好投资6.9亿元的88项社会事业及旅游项目，不断改善群众生产生活条件，促进经济社会协调发展。坚持分层抓项目的工作机制，县区重点抓一批体现特色优势、增强发展后劲的大项目，确保新开工年度投资上亿元的工业项目1项、甘州区2项，保持投资对经济增长的持续拉动。严格执行项目法人责任制、招投标制、合同管理制和工程监理制，加强项目资金使用监管，切实提高项目建设质量。结合编制“十二五”规划，全方位、宽领域、多渠道发掘项目，积极做好中央新增投资项目争取工作，推动项目投资再上新台阶。

二、大力发展新兴工业，推动经济结构调整优化

坚持扩张总量和调整结构相结合、改造传统产业和发展新兴工业相结合、承接产业转移和增强内生动力相结合，借助交通枢纽、经济通道和园区平台，推动发展方式转变，夯实工业强市基础，构建工业主导型经济格局。加快黑河宝瓶、陶莱河三道湾等14个电站建设和火电二期项目审核进度，继续做好黑河抽水蓄能电站前期工作。紧紧抓住河西新能源及新能源装备制造业基地建设的机遇，推进风能、太阳能资源勘测评估，加快平山湖风电场、高台八坝滩太阳能光热发电项目前期工作，力争启动1至2个装机5万千瓦的风电项目，开工建设甘州区南滩1万千瓦光伏发电项目。加强同华电集团、航天研究院等央企的战略协作，全力以赴促成太阳能光伏、光热发电设备制造项目落户张掖。坚持技改、续建、新上并举，改造提升采矿冶炼、建材化工、农副产品加工等传统产业，加快山丹4万吨中低碳锰铁、甘州日产5000吨新型干法水泥、民乐30万吨电石、临泽100吨阿维菌素等项目建设；抓好有年集团1万吨淀粉生产线改造等重点农畜产品加工项目，力争在肉牛屠宰和肉食品精深加工方面实现新突破。加强工业园区基础设施建设，改善提升园区功能，重点推进钨钼冶金新材料、煤制气多联产项目，拉长资源精深加工和循环利用的产业链，努力把张掖循环经济工业园区打造成具有较强带动力、体现集聚效应的国家级循环经济示范园区。加强对中小企业和非公经济的扶持服务，认真落实土地、财税、信贷、出口等方面的扶持政策，降低市场准入门槛，优化创业服务环境，促进中小企业和非公经济快速成长。加强工业经济运行监测，及时协调解决企业生产经营中出现的困难和问题，推动工业经济快速发展，力争全市工业增加值增长17%。

三、加快发展现代农业，促进农民持续稳定增收

坚持用工业化思维谋划农业，探索建立节水农业与生态保护相生相伴的耦合体系，大力发展现代农业，提升农业综合生产能力，提高农民收入水平。做大做强制种、肉牛、马铃薯、设施蔬菜、设施葡萄等特色优势产业，整顿规范种子生产经营秩序，稳定玉米制种面积；转变畜牧业发展方式，扩大肉牛养殖规模，促进加工增值；加快马铃薯良种繁育体系建设，扩张基地规模，提高加工转化能力；强化科技指导服务，提高品质效益，拓展销售市场，新增设施蔬菜、葡萄1万亩。加强农业社会化服务体系建设，健全公益性农技服务网络。围绕重点产业，大力推进农业机械化。定向培训300名村干部、种养大户，聘请400名“土专家”、“田秀才”，引进100名高层次农业技术人才，为农民群众提供留得住、用得上的科技服务。落实与中国农科院签订的框架协议，加快编制张掖绿洲现代农业试验示范区建设规划，高标准配套完善渠、路、林、田等基础设施，打造绿洲农业试验示范新基地；加强与中核五院的联系协作，积极配合建立航天育种基地，进一步提升农业科技水平。大力推行农产品技术、质量和卫生安全标准，加强动植物防疫检疫、农产品质量检测和农业预警体系建设，推广标准化生产面积260万亩，建设标准化养殖小区140个，进一步提高农畜产品质量安全达标率；积极开展无公害农产品、绿色有机食品认证申报，完成“金张掖”玉米种子、肉牛、红提葡萄地理标志证明商标注册；积极创造条件，加强产销对接，开拓特色农产品国内外市场。发展壮大农产品加工龙头企业，创新产业化经营模式，规范利益联结机制，提升产业发展水平。认真落实国家强农惠农政策，整合黑河综合治理、退耕还林后续产业扶持等项目资金，用好农村妇女小额担保贷款，加大财政专项投入，重点扶持发展肉牛产业和设施农业。优化资源配置，创新培训机制，完成6.5万农村劳动力培训任务，带动劳务输转26 万人，实现收入22亿元。抓好新一轮新农村建设试点，确保完成年度建设任务。动员社会力量，加大资金投入，强化产业支撑，加快沿山地区脱贫致富步伐。

四、积极推进城镇化进程，不断拓展发展空间

坚持以生态文明引领城市建设，重点抓好城乡规划修编、湿地保护利用、新城区配套建设、老城区改造提升和城市综合管理，全面完成总投资45亿元的133个城镇建设项目，进一步彰显张掖历史文化名城、塞上江南的城市特色。充分发挥城镇规划的龙头作用，加快国家湿地公园、滨河新区、老城区改造、重点小城镇等城乡规划修编，为推进城乡一体化创造条件。按照市区城市建设事权划分原则和工作要求，强力推进滨河新区开发和湿地保护，完成滨河大道等主干道路和水源涵养工程，加快宁和园三期和滨河小镇一期住宅建设，配套完善供暖、供水、垃圾处理、美化绿化等基础设施，进一步拓展城市发展空间，为吸引项目投资、聚集生产要素搭建平台。加快推进老城区平房、背街小巷和西、南、北三条大街综合改造，完成西一路、东环路向南延伸段拓建和张火公路设施配套，建设鼓楼四周地下人行通道。完善供排水管网，实施天然气入户工程，扩大集中供热面积，加强既有建筑节能改造，进一步提高供水、供电、供热、供气等公共服务质量。支持五县县城发挥自身特色优势，科学调整城镇空间结构，抓好道路交通、垃圾填埋、污水处理、集中供热、特色街区、文体场馆、物流服务等公共设施建设，改善城镇生态环境，不断提高城镇综合承载能力。用足用活国家放宽城镇户籍限制等促进城镇化发展的相关政策，增加城镇人口，扩张城市规模。建立健全加强城市管理的长效机制，继续开展市容环境综合整治和示范街区创建活动，更好地满足人民群众提高生活质量的要求。

五、着力发展现代服务业，提升壮大三产实力

充分发挥张掖在河西地区“居中四向”的区位优势和交通枢纽的有利条件，大力发展以旅游业和物流业为重点的现代服务业，做好发展通道经济大文章，提高三产在经济总量中的比重。顺应居民消费结构升级的新形势，把旅游业作为我市经济发展的突破口和着力点，整合旅游资源和工作力量，建立旅游产业统一规划、合理开发、统筹发展的体制机制，构建大旅游格局；围绕祁连山腹地环线旅游，修编完善旅游发展总体规划和景区建设开发规划，加大以大佛寺、马蹄寺、骆驼城遗址为重点的人文景观建设力度，大力开发祁连山冰川、黑河湿地、红色旅游、丹霞地貌、山丹马场、肃南草原等优质资源，着力打造富有魅力的特色旅游区和目的地；强化宣传促销、市场拓展，进一步完善“优秀旅游城市”服务功能，打响金张掖旅游品牌，提高旅游产业整体竞争力。以建设河西物流中心为目标，加快城乡市场体系建设，积极争取国家商贸基础设施建设专项资金，规划建设物流园区和交易平台。继续实施“万村千乡”和“双百市场”工程，完成西二环路等重点集贸市场改造任务，新建标准化农家店200家，进一步畅通商流物流渠道，改善城乡消费环境。认真做好家电、汽车、摩托车下乡工作，力争产品销售额比上年提高30%以上。扎实推进便民服务进家庭、便民商业进社区工程，鼓励发展金融保险、咨询中介、物流配送、文化教育、康复健身等新型服务业态，增强消费对经济增长的拉动作用。有效增加普通商品住房供给，支持居民改善性住房需求，新建商品房60万平方米，改造农村危旧房1.5万户。整顿市场秩序，规范竞争环境，保持全市物价总水平基本稳定。鼓励支持外贸出口企业开拓国际市场，不断扩大特色产品的市场份额。

六、更加注重改善民生，促进社会和谐稳定

坚持尽力而为、量力而行和普惠制的原则，继续兴办一批惠民实事。全面落实更加积极的就业政策，广拓就业渠道，推进全民创业，加强对退役军人、残疾人、零就业家庭和低保户等困难群体的就业创业指导服务，新增城镇就业1.5万人，城镇登记失业率控制在3.8%以内；继续实施促进高校毕业生就业行动计划，确保全市80%以上的毕业生实现就业（见习）；把大力发展中等职业教育和30万劳动力技能培训结合起来，促进城乡新生劳动力创业就业；增加城镇小额担保贷款投放，鼓励和引导下岗失业人员自主创业。完善城镇职工医疗保险、新型农村合作医疗、困难群众医疗救助制度，强化被征地农民社会保障，积极推进新型农村社会养老和农村残疾人养老保险试点，进一步扩大社会保障覆盖面。深入开展社会保险扩面征缴和市级统筹专项行动，重点做好私营企业从业人员、城镇灵活就业人员和农民工参加社会保险工作，着力解决未参保集体企业参加城镇职工养老保险、地方关闭破产企业退休人员参加医疗保险、“老工伤”纳入工伤保险统筹等遗留问题。落实城镇低收入家庭住房保障政策，建设经济适用住房3.3万平方米、廉租住房12.5万平方米。进一步完善城乡困难群众低保、医疗、教育、法律援助、临时救助等社会救助体系，切实保障困难群众、受灾群众的基本生活。做好老龄妇幼、扶残助残工作，发展社会福利和慈善事业。支持少数民族和民族地区经济社会发展，依法加强宗教事务管理，促进民族团结、宗教和顺。坚持和完善领导接访、首办责任、信访督办制度，健全矛盾纠纷排查调处机制，加强行政复议能力建设，认真解决群众合理诉求。强化安全生产责任，整治安全生产隐患，严防重特大安全事故发生。加强应急管理机制建设，提高处置突发公共事件的能力。深入推进“平安张掖”建设，充分发挥社会治安防控体系作用，强化综合治理和专项整治，依法严厉打击各类刑事犯罪，增强人民群众的安全感。加强社会主义精神文明建设，积极营造共建共享的和谐社会环境。

七、全面发展社会事业，努力提高公共服务水平

坚持教育优先发展战略，完善义务教育经费保障机制，调整学校布局，优化资源配置，实施中小学校舍安全工程，完成危房改造14万平方米，建设4所规模3000人以上的城区初级中学，建成7个乡镇寄宿制中学学生公寓，促进城乡教育均衡发展。提高高中阶段教育水平，做好中等职业教育二期规划和项目争取工作，支持河西学院和张掖医专健康发展。以师德师风建设为重点，进一步加强教师队伍建设，努力办好人民满意的教育。加快科技进步和技术创新，促进科技成果转化，不断提高科技对经济增长的贡献率。继续推进医疗卫生机构标准化建设，完成市中医院门诊综合楼、甘州区医院住院部等11所医疗保健机构、10个乡镇中心卫生院、80个村（社区）卫生所改造建设任务；加强基层医务人员培训，不断提高基层医疗卫生服务水平；认真抓好甲型H1N1流感防控工作，严防疫情扩散蔓延。加快公共文化、文化市场和文化产业建设，抓好文化信息资源共享工程和乡镇综合文化站建设，重视发挥“农家书屋”作用，加强丝路“申遗”、文物普查、文化遗产保护工作，完成城区有线电视数字化整体转换。完善群众体育服务设施，广泛开展全民健身活动。加大食品、药品监管力度，保障人民群众生命健康安全。进一步加强人口和计划生育工作。搞好第六次人口普查。深化国防教育，加大拥军优属、双拥共建力度，积极做好转业退伍军人优抚和驻军部队随军家属就业安置工作，推动民兵、预备役和国防动员力量建设，积极争创全国双拥模范城。加强社区工作，创新服务方式，拓宽服务领域，充分发挥社区促进就业、化解矛盾、维护治安和保障民生的重要作用。继续做好人防、气象、地方志、防震减灾、外事侨务、档案管理等工作。

八、深入推进改革开放，增强加快发展的活力动力

深化农村综合配套改革，稳定农村基本经营制度，鼓励和支持龙头企业、合作组织、能人大户参与土地流转，培育一批集约化生产、产业化经营的典型样板。加快推进集体林权制度改革，增强林业发展活力。全面完成市、县（区）政府机构改革，大力推进事业单位分类改革，规范完善教育、卫生系统绩效工资制。完善人才培养使用机制，扎实推进“双选双进”企业人才队伍建设工程，用好现有人才，引进急需人才，激励人才干事创业。深化医药卫生体制改革，做好高台县基本药物制度试点工作，在基层医疗机构推行基本药物制度，促进基本公共卫生服务逐步均等化。强化公共财政体系建设，继续深化部门预算、国库集中支付、政府采购等财政管理改革，巩固县乡财政管理体制改革成果，继续做好省直管县和乡财县管工作，严格预算管理，优化支出结构，建立健全民生投入保障机制。依法加强税收征管，全面开展税源动态监控和税收信息化管理，确保实现应收尽收。加强行政事业单位国有资产管理，逐步推进市政公用事业市场化进程，鼓励社会资金参与市政公用设施建设。创新融资方式，拓宽融资渠道，建立市县（区）两级政府土地出让、抵押担保贷款等多渠道融资格局。改善金融生态环境，大力实施金融带动战略，加强银政银企合作，引导金融机构增加对“十大工程”、重点项目、中小企业的信贷投放，支持兰州银行设立分支机构，扩大服务业务。加大对外经济技术交流力度，鼓励支持多领域的院地、校地、企地合作，为资金、项目、人才引进开辟广阔通道。规划建设“园中园”，开辟“项目特区”，以优惠的条件、优质的服务，主动承接沿海地区产业转移，吸引周边地区建设资源转化加工园区，推动招商引资实现新突破。

九、强化生态保护和资源利用，提升可持续发展能力

围绕建设资源节约型、环境友好型社会，加强生态环境保护和资源开发利用，促进经济发展与资源环境相协调。积极争取国家支持，切实抓好祁连山冰川、天然林保护、退耕还林、退牧还草、防沙治沙等生态环境项目建设，加快推进黑河流域综合治理前期工作，强化张掖生态安全屏障的功能定位。深入推进节水型社会建设，以农业节水为重点，加大节水技术推广应用，为工业发展、城镇化建设和生态保护腾出用水空间，以水资源的可持续利用保障经济社会的可持续发展。认真落实全省循环经济总体规划，严格执行新建项目节能环保准入标准，推进建筑、交通运输、商业民用以及公共机构节能工作，加快淘汰落后产能，有效控制污染物排放，提高资源综合利用效率。严格执行基本农田保护制度，推进土地整理和农村宅基地置换复垦，保持耕地总量占补平衡。坚持开发、利用、保护并重的原则，充分利用国家对祁连山西段重点找矿区的扶持政策，用好市级地质勘查专项资金，支持重点资源勘查项目，整顿规范开发秩序，增强矿产资源对经济发展的保障能力。加强调查研究，科学编制全市“十二五”经济社会发展规划。