十大名贵菌类
常见的名贵菌类比较多，例如羊肚菌、绣球菌、大球盖菇、长根菇、白灵菇、干巴菌、羊肚菌、松茸、松露、红菇、鸡枞菌、黑虎掌菌、牛肝菌、鸡油菌等，十大名贵菌类有冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、虎掌菌、
名贵菌类一般来说指的是比较珍贵的菌类，例如冬虫夏草、羊肚菌等，冬虫夏草是一种名贵的中药，有着较高的药用价值和食用价值。
名贵菌类排行
常见的名贵菌类比较多，例如羊肚菌、绣球菌、大球盖菇、长根菇、白灵菇、干巴菌、羊肚菌、松茸、松露、红菇、鸡枞菌、黑虎掌菌、牛肝菌、鸡油菌等。
十大名贵菌类有冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、虎掌菌、黄绿蜜环菌、鸡油菌、鹅蛋菌、绣球菌等。
1、冬虫夏草
冬虫夏草为一种名贵的珍稀药材，常见生长在海拔高4000米以上的青藏高原之上，是一种既是草，也是虫的结合体。
2、羊肚菌
羊肚菌，又叫做羊雀菌，是世界上最稀有的名贵菌中之王。羊肚菌表面凹凸不平，就如是羊的肚子一样，所以得名为羊肚菌。
3、松茸
松茸别名又叫做松口蘑，芋头蘑，是一种珍稀名贵的食用菌类。研究证明，松茸含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。
4、牛肝菌
牛肝菌营养丰富，内含丰富的多糖、生物碱、甾醇类化合物，还有常见的维生素、碳水化合物、氨基酸等，是一种著名的美味食用菌，营养丰富，食用具有保护心血管健康、防癌抗癌的作用。
5、鸡枞菌
鸡枞菌是一种药食兼用的食用真菌，也是大家都非常喜爱的一种食用菌类之一。鸡肉菌的营养特别的丰富，比如有大量的氨基酸、蛋白质、矿物质元素。
6、虎掌菌
虎掌菌一种珍稀名贵的野生食用菌，营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，香味独特，是十大名菌之一。
7、黄绿蜜环菌
黄绿蜜环菌是一种名贵食用菌，也是一种重要的高原生物资源。黄绿蜜环菌鲜味独特，口感极佳，因其水分少、肉质厚而细嫩，口感鲜嫩，味香色美。
8、鸡油菌
鸡油菌所含营养丰富，其中包括丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等，具有清目、利肺、益肠胃的功效，常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。
9、鹅蛋菌
鹅蛋菌富含蛋白质、酶、维生素、氨基酸和多种矿物质及脂肪酸，经常食用可以提高身体的免疫力，还可以提高防寒抗病毒的功效。
10、绣球菌
绣球菌，又叫做绣球菇，是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属，因为外形如巨大的绣球一样而得名，绣球菌非常的稀有，被称之为是万菇之王。
请问这是什么菌类~~~作用和详细资料~~
菌类有蘑菇、香菇、金针菇、猴头菌、竹荪。
1、蘑菇：它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用，而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。
2、香菇：含有丰富的钾、钙等，还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、滋养皮肤等作用。此外，还有良好的抗癌和预防流感的作用。
3、金针菇：含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的八种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用。由于它能抑制癌细胞的生长，可用于各种早、中期癌症的治疗。
4、猴头菌：含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，助消化，对胃癌、食道癌有特殊的疗效。
5、竹荪：减肥的代表性食用菌，对高血压、高血脂病人有好处
6、干巴菌（别名:对花菌、马亚菌）
这种食用菌香味浓郁，肉质坚韧，具有很好的嚼劲，同时还具有一股腌牛肉干的浓郁香味。干巴菌适宜炒、腌来食用，深受人们喜爱。把此菌洗干净配合青椒切死+蒜米+作料一起爆炒，美味无穷。干巴菌除了丰富的营养价值以外，还具有抗氧化物质、延缓衰老等功效。
这是云芝
云芝是最具药用价值的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。
别名：杂色云芝、 彩绒革盖菌、杂色云芝、黄云芝、灰芝、瓦菌、彩云革盖菌、多色牛肝菌、红见手、千层蘑、彩纹云芝
药材基源：为多孔菌科真菌彩绒革盖菌的子实体。
拉丁植物动物矿物名：Coriolus versicolor(L.ex Fr.)Quel.[Polystictus versicolor(L.)Fr.]
采收和储藏：
全年均可采收，除去杂质，晒干。
性味甘；淡；微寒
归经肝；脾；肺经
功能主治：健脾利湿；止咳平喘；清热解毒；抗肿瘤。主慢性活动性肝炎；肝硬变；慢性支气管炎；小儿痉挛性支气管炎；咽喉肿痛；多种肿瘤；类风湿性关节炎；白血病
形态特征：多孔菌科云芝属植物。是腐生真菌。子实体半圆伞状，硬木质，深灰褐色，外缘有白色或浅褐色边。菌盖长有短毛。无柄，有环状棱纹和辐射状皱纹。盖下色浅，有细密管状孔洞，内生孢子，管口面白色、淡**，管口每毫米3-5个。孢子圆柱形，无色，4.5-7*3-3.5微米。。云芝覆瓦状排列，相互连接，长1-10厘米。
生境分布：常见大型真菌，主要是野生,生于多种阔叶树木桩、倒木和枝上。世界各地森林中均有分布。
子实体内含有一种抗癌物质。 该菌药用，去湿、化痰、疗肺疾。治疗慢性支气管炎、迁延性慢性肝炎等有疗效。云芝可作为肝癌免疫治疗的药物。菌丝体提取的多糖和从发酵液中提取的多糖均具有强烈的抑癌性。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为80%和100%。 云芝还是一种有多种代谢产物的真菌，有蛋白酶、过氧化酶、淀粉酶、虫漆酶以及革酶等，有其广泛的经济用途。 另外，在段木栽培木耳和香菇时常有该菌生长，被视为有害“杂菌”。
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