扁桃起源
扁桃的起源可以追溯到西亚至中亚的山区，特别是古波斯（现今的伊朗）地区。它在那里被栽培并传播到世界各地。在中国，扁桃的种植历史有一千三百多年，从唐朝开始就已经有栽培记录。随着长期的栽培和选育，扁桃在世界各地产生了许多食用、药用及观赏的类型。因此，我们可以说扁桃是一种具有悠久历史和丰富文化背景的果树。
十八世纪，巴旦木跟随传教士从地中海传入美国，充足的阳光，清新的空气，丰沃的土壤，全年适量的雨水和适宜的温度，巴旦木在加州繁衍生息，加州则让巴旦木走向了世界。
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