杂交水稻是好米吗
是好米。
杂交米是指由加工杂交水稻生产出的大米,是现在世界上最高产的水稻-----杂交水稻的产物，很多优质的稻米都是杂交米，在杂交米中分籼米和粳米。
籼米是南方种植的长粒米，是相对与东北的粳米来说的，短粗的是粳米。籼米和粳米都是杂交米。泰国香米就是籼米的代表，东北的珍珠米、秋田小町是粳米的代表。每种米的特点不一样，优质米都很好吃的。
粳米的品种照样是杂交的。现在几乎所有的水稻都是杂交稻。籼稻和粳稻仅仅是稻种的分类，和杂交与否没有任何关系。现在还有籼稻和粳稻的杂交品种——长粒香稻。
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