重庆开州莲渣捞做法
需要的食材：嫩黄豆，南瓜尖。
佐料：小葱，香菜，嫩姜，老干妈豆豉
做法：
1. 准备食材：将适量嫩黄豆淘洗好，去掉外层皮；将南瓜尖放水里揉几揉，去掉里面的碱，切碎备用。
2.黄豆打成汁：将嫩黄豆+水，用破壁机的果蔬汁功能打好。
3.锅里掺上一小碗水，烧开，倒入刚打好的豆汁，煮一会儿。注意撇掉泡沫，以免溢出。煮十分钟左右，可以将切碎的南瓜尖倒下去同煮，煮开几分钟就熟了，清香扑鼻。连渣捞就做好啦！
但离开吃还有很重要的一步哦，那就是配佐料。下面是我家喜欢的佐料：
4.准备佐料。将小葱，香菜洗净切段；嫩生姜切片，倒入老干妈豆豉，拌匀就ok啦！
重庆开州连渣闹基本做法。
食材：花生、黄豆、大米、榨菜、食盐
基本做法：
1. 将新鲜花生米、泡好的黄豆和大米分别磨成浆（不滤渣）待用。
2.将三种浆混合在一起煮熟。
3.加少许食盐，调味。
4.吃之前撒上一些榨菜碎粒后，连渣闹就算做好了。可以把榨菜换成青菜，切碎后放入锅中与三浆同煮熟即可。当然你也可以根据自己的口味两样都加入。
【连渣闹的做法】原材料：白菜或青菜、豆浆或黄豆面、酸汤、糊辣椒面、盐、酱油、葱花、味精，菜籽油，木香花。
白菜洗净用手把白菜拧成3-4厘米长段。
把豆浆煮开，把拧好的白菜放下去。
待白菜基本上煮熟了用少许酸汤进锅里，边点边搅让豆浆变成的豆腐都粘在白菜上离火即可。
糊辣椒面、盐、酱油、葱花、味精等调制放到碗里，坐锅烧热一勺菜籽油，淋在调制好的佐料里，再放一把木香花
菜煮得差不多放入酸汤，最好是豆腐水做的酸本，那样味道比较正宗，
如果没有可以去卖酸菜豆米的地方买点酸菜，要点酸汤，胆水最好
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_657185837.html
相关推荐
-
2020-2021年气象学专业考研院校排名
许多考研学子想报考气象学专业，但是不知道气象学专业好的院校有哪些？下面考研营小编整理了2020-2021年气象学专业考研院校排名的信息。供大家参考。~点击查看【2020-2021年各专业研究生院校排名汇总】 专业代码：0706...
-
刺猬怎么饲养啊？
刺猬 最近网上流传着养刺猬的照片，于是兴起了一阵饲养刺猬的热潮。那刺猬应该如何饲养呢？刺猬平时吃的食物有些什么呢？刺猬为夜行性动物，傍晚前后投喂饲料和清水即可。刺猬是杂食性动物，在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以及草根，果，瓜...
-
中国政法大学要多少分才能进
中国政法大学在不同省份，不同专业招生的分数不同，具体如下表：更多省份控分点击中国政法大学2020年分省分批次分专业录取分数进行查看，本科招生办公室依据教育部下达的年度招生计划和国家有关招生政策。学校坚持科学发展，协调发展，按照“以发展促公平...
-
楚留香手游麻衣神教攻略
三号BOSS神教圣女攻略 打法： 三号BOSS，其实我觉得打这个BOSS的站位很重要，或者我感觉她很弱了。释放小伞的时候即使避开就好，当伞柄入地就远离BOSS。站位要站在BOS...
-
俄罗斯食品包装价格多少
俄罗斯食品包装的价格因产品类型、品牌、质量、数量等因素而异。以下是一些具体的价格信息：俄罗斯进口食品刺猬饼干老式袋装牛奶味原味早餐伴侣休闲零食的参考价格为¥12.00，但实际价格可能会有所不同，建议向供应商进行具体询问。俄罗斯海鲜大礼包的价...
-
笼养鸽子容易出现什么问题？要注意什么？
鸽子是很多人会养的一个禽类，鸽子普遍是笼养，虽然笼养鸽子可以减少鸽子飞走等问题，但是若是长期笼养，则会造成鸽子出现一些问题，那么是什么问题?一起来了解下。笼养鸽子容易出现什么问题?1、亚健康问题笼养的鸽子相对于其它鸽子容易出现亚健康的问题。...
-
吃什么补睾丸最好
吃什么补睾丸最好 吃什么补睾丸最好，有一些男性非常担心自己的身体健康。尤其是在性方面的身体健康。如果睾丸出现的问题会直接影响到精子的生成，当然严重的时候还会导致不孕，下面分享吃什么补睾丸最好。吃什么补...
-
兰花起花箭浇什么肥料
施肥可以施一点磷酸二氢钾之类的叶面肥，浓度介于1500倍~2000倍之间，薄薄的喷施一点，同时盆土中浅埋一点磷钾含量比较高的腐熟有机肥，让慢慢发挥肥效。十天以后，可以追施一次磷钾叶面肥，浓度1500倍。之后停止施肥，等待花开。上面这种施肥方...
-
红豆杉茶煮法
红豆杉的叶子可以用糖来泡水喝，能为人体补充丰富的微量元素，也能利尿消肿，更能疏通经络，用红豆杉叶子泡水时，需要在每年春天红豆杉长出新鲜的嫩叶时，就要采收，洗净晒干收集起来。想要泡水喝时，取出晒干后的红豆杉放在茶杯中，直接用90度以上的开水冲...
-
考研失败怎么调节
考研失败后，自我调节是非常重要的。以下是一些建议，帮助你从失败中恢复并重新出发：接受并处理情绪允许自己感到失望和难过，这是正常的情绪反应。与家人、朋友或心理咨询师分享你的感受，获得情感上的支持和理解。学会自我接纳，认识到失败是成长的一部分，...
-
自制纯天然蔬菜汁彩色面条怎么做如何做
用料 ?面粉800克，菠菜一小把，胡萝卜一个半，西红柿两个，紫甘蓝四分之一个。清水适量。 自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法 ?准备好所用的菜，洗干净。分别把这些菜加少量水用榨汁机或料理机榨汁。把800克面粉分成4份各200克，分别加入80...
-
买卖二手房过户手续如何办理
过户是二手房交易流程中必不可少的一个环节，但许多购房者因为是初次买房，对二手房的过户手续都不是很了解，那么买卖二手房过户手续如何办理呢?二手房过户需带哪些材料呢?下面就跟大家详细介绍一下。一、买卖二手房过户手续如何办理买卖二手房过户手续分为...