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西红柿炒牛排做法

辅料

西红柿炒牛排做法

鸡蛋1个 牛排1块 西红柿半个 洋葱适量 红尖椒适量 黑胡椒适量 色拉油适量 生抽适量 食盐适量 意大利面1袋

做法步骤

步骤1

牛排,西红柿切细长块;洋葱,尖椒切丝

步骤2

意面煮熟,放冷水过一下

步骤3

锅里下油,放洋葱和青椒丝,炒出香味

步骤4

把鸡蛋打入锅中,跟洋葱和青椒一起炒碎

步骤5

放入西红柿,翻炒

步骤6

放入控干水分的意粉,炒匀

步骤7

放入牛排炒香,放一点生抽,一些现磨的黑胡椒粉炒匀,加点盐调味出锅

材料

主料:牛排骨半斤,洋葱1个,番茄2个

配料:酱油,糖

做法

1、牛排骨洗干净,用沸水焯一下,放进瓦铛。

2、番茄去皮,和洋葱一起整粒放进瓦铛。

3、加清水,淹过牛排。

4、加适量酱油和少许糖,直接开高火,煲6小时。

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