牛肉茶干花生正宗做法
所需材料：
牛肉 250克
茶干 100克
花生 100克
姜片 5克
蒜片 5克
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量
步骤：
牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
茶干切成小块，花生用开水泡软备用。
热锅凉油，放入姜片、蒜片煸炒出香味。
放入牛肉煸炒至变色，然后加入茶干和花生翻炒均匀。
加入适量的水，煮开后转小火慢慢炖煮20分钟。
最后加入水淀粉勾芡即可。
以上是牛肉茶干花生正宗做法，供您参考，建议咨询专业厨师获取更准确的信息。
原料
牛肉200克，花生仁50克。精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、清汤各适量。
做法
1．将牛肉洗净，放入碗中加料酒、葱花、姜丝蒸熟，取出切成片待用。
space
2．花生仁用水浸泡，去红衣，上笼蒸透。
3．将牛肉、花生仁放入沙锅中，再加入蒸牛肉的原汁和清汤，旺火烧开后撇去浮沫，改小火煮lO分钟，加精盐、味精调味即可。
特点
此汤主料都用笼蒸熟，使得肉酥汤醇
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_657218682.html
相关推荐
-
三泰是什么
三泰三泰是江苏省泰州市，泰兴，泰县（姜堰）习惯称江苏的三泰地区。地处江苏省中部、长江沿岸，为长三角经济区16座中心城市之一，有凤凰城的美誉、“水陆要津，咽喉据郡”之称。具有2100多年的历史，秦称海阳，汉称海陵，州建南唐，文昌北宋，兼融吴楚...
-
上海海事大学新生在哪个校区上学
上海海事大学本科生（包括新生）在临港校区学校地址：上海市南汇区临港新城海港大道1550号。邮编是201306。乘地铁2号线或7号线在龙阳路站下车后乘龙港快线就到了。欢迎新生~希望能帮到你！上海海运学院地处浦东新区陆家嘴金融贸易区地址： 上海...
-
威海市、文登市、荣成市、乳山市、海阳市、五个地方相比那里最好。
客观讲，威海，荣成整体要好，文登，乳山，海阳要差些，威海市区，高新经济区，经济开发区，以及保税区都行，荣成市区也好，讲到文登，我是文登的，客观讲市区也还行，乳山，海阳（烟台的）要差点，你走一圈就知道了，首选高济区以下是一些文登自助餐的好去处...
-
福建可以种什么水果?
问题一：福建适合种植哪些水果 温度高的低海拔沿海地区可以考虑种荔枝、龙眼、枇杷。海拔较高的地方适合种水蜜桃、西瓜、葡萄、梨、鼎、油柰、草莓、柚子、橘子、脐橙等水果。 问题二：福建省适合种哪些水果、哪些蔬菜、哪些食物? 福建省是...
-
二级建造师增值科目
二级建造师的增值科目是 《专业工程管理与实务》，该科目分为6个专业类别，包括建筑工程、公路工程、水利水电工程、市政公用工程、矿业工程和机电工程。考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择其中一个专业进行增项考试。增项考试不需要参加公共科目考试，...
-
请问中药渣怎样发酵变成饲料
一、将中药渣发酵生产优质肥料技术原料配方：中药渣1立方（一般不需要另外粉碎），“高热腐熟菌”200克（淘宝与市场售价约60元/包，500克装，可以发酵2-3立方），红糖200克，淀粉或玉米粉10公斤，如果有条件加入新鲜动物粪尿200公斤效果...
-
信息技术在农业上的应用
信息技术在农业上的应用如下：电子信息技术的应用领域非常广泛，在农业各个方面都能见到电子信息技术的身影。在种植业，电子信息技术被应用到农业机械的制造与推广，比如草莓大棚使用的卷帘机、翻土机等;还有农作物从育种到收割全过程的监测与控制，比如西瓜...
-
手机pa是什么
手机中的PA是 功率放大器（Power Amplifier）的简称。它负责将输入的小信号放大，以驱动扬声器、耳机等负载，从而输出更大的声音信号。在手机中，PA是耗电量较大的部件之一，降低其平均耗电流可以提高通话时间。此外，PA还用于无线信号...
-
火龙果的花叫什么花
火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体。火龙果是奇特花卉、高级观赏品、三角柱状植株，有光洁的巨大花朵，花冠直径25厘米，全长45厘米，单花重达600-800克被称为“大花...
-
蔬菜类植物那些属于喜阴那些属于喜阳
韭菜韭菜也属于喜凉植物，它耐阴性特别强。而且韭菜属于多年生植物，种植一次之后，之后的几年都会有新鲜的韭菜吃，一本万利。油麦菜油麦菜非常好的一点，不生虫，跟生菜一样，基本不用担心打农药的问题，这是它受欢迎的主要原因。尤其是咖啡油麦菜，油好吃又...
-
部门介绍怎么写
部门介绍通常需要包含以下几个要素：部门职责：明确阐述部门的主要工作内容和职责范围。部门愿景与目标：描述部门的长远规划和短期目标。部门特点：突出部门的特点和独特之处。部门口号或标语 （如果适用）：简洁有力的表达部门精神或理念。团队介绍：介绍部...
-
南京玄武湖景点介绍
南京玄武湖的景点介绍如下：玄武湖呈菱形，景区总面积5.13平方千米，湖面面积3.78平方千米，湖泊被五洲分为三大块，北湖、东南湖及西南湖，北湖水较浅、西南湖水最深、东南湖其次，湖内由湖堤、桥梁和道路连通。玄武湖属于浅水湖泊，水源来自紫金山北...