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临泉地锅馍的做法

临泉地锅馍是一种传统的中国小吃,制作方法较为简单。首先将面粉揉成面团,擀成薄片,然后在平底锅上烤至金黄色。

临泉地锅馍的做法

接着将蔬菜、肉类或豆腐等食材切成小块,放在平底锅内煮熟,最后将烤好的馍切成小块,加入锅中一起煮熟即可。临泉地锅馍口感酥脆,味道鲜美,是临泉地区的特色美食之一。

1、面粉,加水,加酵母粉用力和成面团,发酵2小时。

2、待发酵完成后打形。

3、烧水按面粉量的多少适量添加。

4、水将开时将馍贴上锅边即可,掌握火候。

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