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青菜豆沫家常做法

做法:

青菜豆沫家常做法

1、切了点豆腐干,香菇,青菜。

2、这就是豆沫粉,里面有粉条,花生碎啥的。

3、像搅面汤一样先用水把豆沫粉搅成糊状。

4、这时可以烧水了,我用的是鸡汤,还放了点鸡肉,^_^算是豪华版的豆沫吧。水开后先放豆腐条,香菇条。

5、再次烧开后把和好的豆沫粉倒入,边倒便用勺子搅拌,可以根据个人口味,再适量的放点盐,出锅时放入青菜。

6、好了可以了,最后再散点熟芝麻更好,我忘记了。

7、买点炸好的麻叶揉碎撒在盛好的豆沫上。

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