冬季大棚芹菜种什么品种好
大棚冬芹菜应选择耐寒性强、品质好、产量高、抽薹晚的品种。如：开封玻璃脆、实心芹、津南实芹 1 号、春丰等优良品种中国芹菜。西洋芹则可选用意大利冬芹、犹他 52 — 70 、佛罗里达 683 、康乃尔 619 等品种。
冬芹喜冷凉，贮温应控制在1～1.5℃范围内，前期温度高，应加强通风以降温。后期主要是防冻，随温度下降夜间应逐渐盖严，白天适当通风，寒冷季节更要加强防寒，以防冬芹受冻。
冬季大棚芹菜种三叶青芹好，清香味浓、质地脆嫩、纤维少而无渣，无黄叶、留根系，株高40cm左右、单株重30～35g，
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